游蟠龙,这碗素面值得你“精挑细品”~
“我们每天的供应时间是10点到14点。”打理素面的师傅向记者说道,“配料会根据时节而改变,不靠荤油提味,也不靠味精和鸡精提鲜,而是以不同种类的菌菇的组合比例来调出鲜味。”在蟠龙庵,素面不仅仅是一种食物,它更是一种文化的传承和生活态度的体现。在快节奏的生活中,偶尔放慢脚步,享受一份宁静与简单,是对...
舌尖上海 | 长寿路:最闹猛的美食小马路之一!
上海玉佛禅寺上海百年寺庙的一碗顶流素面海香火最旺寺庙之一的“玉佛禅寺”,其食堂在上海素食界算得上顶流!年轻人追捧的“佛门咖啡”,老辈人心中最好吃的1碗素面之一,享誉上海30年、每年卖几百万只的玉佛素净月饼,都在这里~寺院内外一共3处食堂+1座“联名”咖啡馆,2处食堂和咖啡馆都是可以对外开放的。吃一...
在龙华寺吃素面不付钱会怎么样?
上海人都知道龙华寺吧,但你在里面吃过素斋吗?作为必吃榜榜单,不是因为是寺庙出名的原因,是因为面本身真的超级好吃!每到初一十五都是超级多人,平时也会有许多白领人士到此品尝。饭点时候非常火爆,连位置都没有。龙华素面有罗汉面与福缘面,价格15元起步,(这个价位已经很亲民了!)我点的是罗汉面,里面有豆皮,...
超4万人涌入杭州北高峰拜财神,灵隐寺吃素面的游客排到后厨门口
老季发现在寺庙有个穿横条纹衫的小男孩一个人在寺庙逛着,问他,“我进去了,妈妈说人太挤了,让我帮助拜拜,我拜好了出来,我不知道怎么出来了。”老季带着小男孩走出来,好在男孩背得出妈妈手机号,老季赶紧打电话过去,妈妈正着急呢,“儿子怎么还没出来,财神庙内也看不到儿子的身影”,老季告诉她让她来财神庙...
主厨的角落丨三进两出玉佛寺:谷师傅的素食江湖
大年三十晚上,生意太过火爆,店里只供应双菇和罗汉两种浇头,香客从店内一路排到了寺庙另一端,墙上贴二维码,扫码支付,全凭自觉。轮流捧上一碗落座,素面酱油汤底,浇头浓稠湿滑,半透明油花在灯下闪闪发光。往年抢玉佛寺头香,门票1280块,一票难求。2023年6月开始,入寺免票,人更多。大年初一过了凌晨2点...
上海的寺庙真的越来越潮了
没去之前压根不知道上海寺庙原来已经变这样了01上海的寺庙也是火,但火在哪里各位如果最近有时间可以去趟寺庙转转,你会发现是真的人多不过这些人不在什么宫什么殿静安寺而是那个吃素斋的地方现场大概是这种场面这是上海徐汇区龙华古寺吃素面的地方,而且是周一哦...
揭秘寺庙里的隐藏美食!是香火香?还是素面香?
藏在寺庙里的素面,一半是“馋”意,一半是“禅”意!最简单清淡不过的素面,也能在汤和浇头的加持下绽放出万千风采。上海龙华寺|美食必吃榜图@徐麦琪要问上海最火出圈的素面,那龙华寺绝对拥有姓名。龙华禅食是非物质文化遗产,有着亲切朴实的老味道。
上海香火最旺的寺庙之一,有1700年历史,门票只有静安寺的1/5
龙华寺的素面也是一绝,甚至有人表示可以和南京鸡鸣寺的素面一较高下,拜完菩萨推荐来品尝一下。另外,有1700余年历史的龙华寺,这几年还与时俱进地推出了龙华咖啡;一碗素面配一杯咖啡,绝对是在上海拜谒寺庙的特别体验。最后,寺庙里好撸又亲人的喵星人也成了网红;总之,去一趟龙华寺,可以做的事情还挺多的。
55岁王祖贤现身寺庙,素面朝天难掩清纯容颜,皮肤白到发光
11月14日,又网友在温哥华寺庙偶遇王祖贤,并晒出照片,今年55岁的王祖贤穿着黑色长衣,扎着马尾辫,戴着粉色口罩,虽然素面朝天,头上还有少许白发,但仍难掩她当年玉女掌门的清纯容颜。要是不说年龄,王祖贤看起来顶多就像二十出头的小姑娘,眉宇间还是那么淡定自若,似乎尘世间的烦恼都不曾在她脸上出现,整个人在阳光的衬...
上海最好吃的面,竟然在寺庙里?
在上海,周末去龙华寺,是很多人的固定行程。但有些人是一心向佛,有些人,却是诚心向面。龙华寺的素面里,是清淡绵长的岁月有味。不施重油重盐,反倒将素味的鲜以最大程度发挥,喝一口香菇萝卜熬成的高汤,肠胃是被洗礼过的舒畅通透。虽然是非盈利目的地素面馆,龙华寺素斋却难得的有进取心,对应时节季节上新...