鸡蛋的十款家常菜,口味多样,一道比一道好吃
1.胡萝卜处理干净,改刀切丝,再切点青椒丝或者香葱段备用。碗中再打入几个鸡蛋,充分搅打均匀备用。2.起锅烧油,油温约三成,下入蛋液炒熟盛出备用。3.再起锅烧油,下入葱蒜末爆香,下入胡萝卜丝翻炒出香,调入酱油、盐、味精或者蚝油,翻炒断生,下入青椒丝,下入鸡蛋翻炒均匀,淋少许香油,拌匀出锅,装盘即可。
“老板,过油肉拌面有没有?”
除了过油肉拌面,还有碎肉拌面、滚辣皮子拌面、西辣蛋(西红柿辣子炒鸡蛋)拌面、酸菜拌面、茄子拌面……拌面的配菜几乎涵盖了所有在市场上能见到的蔬菜。02羊肉界“扛把子”手抓肉当然,最主要的是手抓肉蒸腾的热气……虽然除了盐以外,再没有放别的调味品,但那样的美味,实在不是调一调就能够调出来的。招待...
西贝推新店型小牛焖饭与拌面:从轻正餐回归快餐,客单价下调,选址更...
对比前后两种店型菜单,新店主推成交价在36.9元左右的土豆南瓜炖牛肉焖饭、泰式咖喱牛肉焖饭、土豆胡萝卜牛肉焖饭、辣皮子牛肉拌面、牛肉茄子拌面等单人菜品。但部分门店保留了黑椒牛排锅、黑椒牛肉串、干煸牛肉丝、小炒鹿茸菌、椒麻土豆丝、番茄鸡蛋浓汤、胡萝卜土豆炖牛肉锅、白米饭、二米饭等此前小锅牛肉店型“卖...
最近我家常吃它,切碎拌面粉揉成团蒸熟,再放入馅料吃,松软好吃
主要食材:红薯叶1把,鸡蛋1个,面粉3勺。猪肉3两,豆角1小把,胡萝卜半根。调味料:食用油1勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒1勺。操作时长:25分钟左右。操作步骤:第一步腌制。先把一把红薯叶清洗干净,然后切碎,放入碗中,加入少许食盐,搅拌均匀,腌制一会。第二步揉面。大盆中加入面粉3勺,打入一个...
过油肉拌面、手抓肉……打卡来自阿勒泰的地道风味
除了过油肉拌面,还有碎肉拌面、滚辣皮子拌面、西辣蛋(西红柿辣子炒鸡蛋)拌面、酸菜拌面、茄子拌面……拌面的配菜几乎涵盖了所有在市场上能见到的蔬菜。02羊肉界“扛把子”手抓肉当然,最主要的是手抓肉蒸腾的热气……虽然除了盐以外,再没有放别的调味品,但那样的美味,实在不是调一调就能够调出来的。??...
养胃好消化!铁棍山药鸡蛋面买10送10,19.9得10袋!
鲜鸡蛋是什么概念,就是货真假实的新疆鸡蛋和面每袋都加了10%的山药粉????相当于大半根鲜山药啦,山药健脾胃你们都知道的用的还是垆土铁棍山药,更营养????口感就是那种有韧劲的,吃起来很劲道弹牙不管是做个清汤面啊、拌面啊,都特别挂汁特别入味...
探访会泽美味手工挂面制作技艺
制作面条只需要找个干净的大盆,把准备好的鸡蛋打到里面搅拌均匀。通常,一斤面要两到三个鸡蛋。如果要制作蔬菜面的话,那就要将准备好的番茄、菠菜、胡萝卜等分别打成汁。将鸡蛋搅拌均匀后,与蔬菜汁混合,并将混合的汁液倒入拌面的机器里,汁液和面就会深度融合。一切准备就绪后,把和好的面置于压面机槽内,经压面机...
一口锅一个盆,不水煮不油炒,3块钱蔬菜硬是被他们吃成省菜!
1.红萝卜洗净,刮丝,在刮丝之前开始烧水。加20g玉米油和1个鸡蛋进去拌匀。*注意:必须先拌玉米油,再拌鸡蛋呦!2.倒入面粉拌均匀,用手轻轻搓匀,红萝卜不能有粘在一起的,搓的一根是一根的。此时如果面不够挂红萝卜的,胡萝卜丝还有粘在一起的就要再加面粉。
薄荷怎么做当菜吃?4种做法,简单又好吃
四、薄荷凉拌面1.准备材料:新鲜薄荷叶、面条、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、葱花、盐、生抽、香油。2.将薄荷叶洗净,切碎后放入碗中,加入适量盐和生抽,淋上香油,搅拌均匀。3.将面条煮熟后捞出过凉水,沥干水分备用。薄荷作为一种特别的调味品,不仅仅是用于口感的提升,还有助于消化和镇定神经。因此,在烹饪时,...
15种面的做法,鸡蛋面、炸酱面、拌面、炒面,喜欢面的快收藏!
鸡蛋炒面1.湿面条500克,备用。2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好。3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。5.煎好的鸡蛋。6.锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条,煮至一个开捞出(不要煮的时间太久,太烂的面条在炒的时候爱粘锅...