一份新疆过油肉拌面为什么是800克?
新疆过油肉拌面团体标准的制定,主要依托托克逊拌面和奇台过油肉拌面的特点,最大限度保留传统制作方式。王若冰还说,团体标准的制定,希望对餐饮消费市场产生积极影响,推动市场健康有序发展,提升产品质量和消费者信任,促进餐饮业的创新和品牌化发展。加速餐饮标准化,也是商业发展的外在要求。今年上半年,新疆餐饮业增加值...
新疆托克逊举办第五届拌面文化旅游节
本次活动内容丰富多彩,除了进行传统的民俗表演,还举办了“金牌托克逊拌面”争霸赛、托克逊县“特色创意拌面大赛”以及“最快吃面王”挑战赛等活动。在“金牌托克逊拌面”争霸赛上,10家全县优秀拌面店现场比拼,托克逊县穆沙子餐厅、托克逊T号拌面馆和托克逊小黑羊蒸肉店最终获得了“金牌托克逊拌面”称号。“金牌托克逊...
新疆托克逊:中秋国庆双节期间将举行拌面文化旅游节
中新网乌鲁木齐9月20日电(李靖海胡国凯)20日,记者从新疆托克逊县文旅局获悉,该县将在今年中秋国庆双节期间举办第五届新疆(托克逊县)拌面文化旅游节。托克逊县特色拌面展示。(资料图)李靖海摄本届拌面节活动以“新疆第一面托克逊拌面”为主题,将通过文化旅游节庆活动进一步促进当地农文旅产业深度融合发展,全...
新疆托克逊黑羊肉拌面获大世界基尼斯之最
中新网新疆托克逊10月3日电(郭朵朵)2日,新疆托克逊第一面文化旅游节开幕,当日,该县黑羊肉拌面获得大世界基尼斯之最。据了解,当地实力雄厚的拌面餐饮企业穆沙子餐厅参加了打造基尼斯纪录拌面活动,邀请基尼斯上海总部认证官和当地认证处公证员现场对“最大盘”进行测量。根据测量结果,盘子的直径为1.52米,面和菜...
托克逊县拌面文化旅游节将在双节假期精彩上演
9月20日,记者从托克逊县文化体育广播电视和旅游局获悉,该县将在今年中秋国庆双节期间举办第五届新疆(托克逊县)拌面文化旅游节。拌面节开幕式上精彩的文艺演出。(资料图)李靖海摄拌面节开幕式上精彩的文艺演出。(资料图)李靖海摄本届拌面节活动以“新疆第一面,托克逊拌面”为主题,将通过文化旅游节庆活动,...
400公斤食材 1.52米直径盘子!托克逊县黑羊肉拌面获“大世界基尼斯...
天山网-新疆日报讯(记者白素君报道)10月2日,在第五届新疆托克逊县拌面文化旅游节上,用面粉、黑羊肉、蔬菜,共400公斤食材做出的拌面装入直径1.52米的盘中,获得“大世界基尼斯之最”:最大盘羊肉拌面——托克逊县黑羊肉拌面(www.e993.com)2024年9月11日。当天,第五届新疆托克逊县拌面文化旅游节开幕。旅游节以“新疆第一面托克逊拌面”为主题...
“托克逊黑羊肉拌面”将申报吉尼斯纪录
9月20日,记者从托克逊县文化体育广播电视和旅游局获悉,该县将在今年中秋、国庆双节期间举办第五届新疆(托克逊县)拌面文化旅游节。开幕式上将使用100公斤面粉、100公斤黑羊肉、60公斤蔬菜现场制作托克逊黑羊肉拌面,同时申报吉尼斯世界纪录。托克逊黑羊肉拌面。(资料图)李靖海摄...
新疆十大名面|炒面|拌面|馄饨|凉面|凉皮|大盘鸡|适量清水_网易订阅
过油肉拌面是新疆拌面最杰出的代表。其中吐鲁番盆地西边的托克逊县、准噶尔盆地东南缘的奇台县,是新疆拌面的两张社交名片,成为当地必吃面食之一。豆豆面,新疆汤饭和汤面的一种,又称“豆豆汤饭”,就是北方人普通在家手擀的长面条,特点是汤里的吐鲁番豆子,碗里的豆子似暗白色(有说是小白豆,有说是豇豆,还有的说...
乌鲁木齐吐槽最多的8家知名拌面馆,你吃过几家?
第一是杨记拌面,主要吐槽点是环境不好、价格贵、分量少、味道一般。可以说,只要提到杨记拌面,80%以上是吐槽,所以现在老板直接贴出《通知》:禁止拍照,估计也是受够了网友的吐槽。吐槽排名第二的,一定是托克逊老四号。只要提到这一家拌面,估计50%都是吐槽的,主要吐槽点是地方偏僻、油大、偏咸,价格不便宜(过油肉...
新疆第一面托克逊拌面,35元一碗牛肉比面多,一口面一口蒜真过瘾
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0009:3109:31新疆第一面托克逊拌面,35元一碗牛肉比面多,一口面一口蒜真过瘾麦小兜开车去非洲说说你的看法0打开APP