谁才是贵州美食界的天花板:贵阳与遵义的美食对决!

店铺推荐:南门口肠旺面02.花溪牛肉粉花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作。花溪牛肉粉用上等黄牛,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的米粉,配以醇香的牛肉,再加上一些贵州特有的糊辣椒面,刚吃上几口就忍不住大快朵颐。如果能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗色...

贵州十大特色名小吃,哪些小吃让人念念不忘?

贵阳肠旺面:独特工艺,丰富口味说到贵州的小吃,怎能不提贵阳肠旺面呢?这肠旺面啊,可是贵州极负盛名的一种风味小吃!面条以其独特的制作工艺和丰富的口味而著称。那面条啊,劲道十足,嚼起来满口生香;那肠旺呢,就是猪大肠和猪血,处理得干净又入味,吃起来软糯鲜香;再配上那特制的辣椒油、花椒粉、蒜泥等调料,哎...

这家肠旺面有何不同?跟着央视寻味贵阳

肠旺面有个“常旺”的好彩头，二两鸡蛋面加上猪肠、脆哨、血旺、泡哨、高汤，再配以醇厚红油，末了撒上一点葱花，一碗贵阳独有的肠旺面就形成了，它是贵阳人妇孺皆知的家乡味道。不久前，这家64年老字号肠旺面登上了央视节目《三餐四季》，向全国观众展示贵阳人的独特饮食。“本来生意就好，现在上了央视更是...

跟着央视打卡!看看贵阳这家肠旺面有何不同?

“一碗肠旺,老旺”“一碗肠旺,一碗红清”...7月8日,位于贵阳市云岩区太平路的程肠旺门口人潮涌动,前台接到订单的吆喝声穿过大堂,给后厨发出煮面信号。肠旺面有个“常旺”的好彩头,二两鸡蛋面加上猪肠、脆哨、血旺、泡哨、高汤,再配以醇厚红油,末了撒上一点葱花,一碗贵阳独有的肠旺面就形成了,它是贵阳...

集齐舌尖上的美味,带你在贵阳做“恰饭”专家

烟火气十足的青云市集可以说是吃下午饭、宵夜和饭后漫步消食的好去处，来到这里，可以选择留一手烤鱼、酸汤牛肉、酸汤鱼、烙锅、干锅板筋、豆米火锅、贵阳烤鸡、丝娃娃等作为晚餐一饱口福，也可以在市集内尝尝肠旺面、烤米皮、糕粑稀饭、酱爆烤肉、冰浆等特色小吃，感受多样的贵州味道。烤鸡值得一提的是，青云市集...

贵州到底有谁在啊?!酸汤鱼、肠旺面、糯米饭、冰浆……

贵州,我的精神老家(www.e993.com)2024年11月19日。作为大西南的一份子,贵州的存在感好像要比隔壁云南和四川要弱,但是!贵州可是妥妥的宝藏。就单在贵阳吃一圈,就能体会到贵州人平时吃得有多好了。肠旺面|图片来自图虫创意01吃面嗦粉/一碗碳水的精彩/不像北方面食以“面”本身来取胜,贵阳粉面的精彩在于调味和浇头。

推荐| 史上最全!贵阳云岩咔咔头的美食都在这儿了

??金牌罗记肠旺面到饭点就排长队,营业时间7????点至2????2????点,建议错开饭点??蒋家肠旺面经典老牌,清爽可口????李兰英湖南面贵阳难得清淡,可以不放????的粉面??老五鸡丝豆花面豆花嫩,汤底鲜,吃不了辣建议少红油...

我敢说这绝对是贵阳最好吃的三条街??

『金牌罗记肠旺面』荣获贵阳面馆十强最受欢迎的贵州面贵州美食代表????『董家现炸土豆片』超薄超酥脆10多种口味下午5点都排长队可以打包回家慢慢吃!『胖姐油炸臭豆腐』贵阳首家臭到满街都是味但又臭又好吃和长沙臭豆腐完全不一样

贵阳好吃的美食有哪些?

肠旺面:面条劲道有嚼劲,汤头红而不辣,油而不腻,猪血鲜嫩,大肠软嫩有弹性,是贵阳的经典面食。豆腐圆子:以豆腐为主要原料制成,油炸至金黄,外皮酥脆,内里鲜嫩,是贵阳的传统名小吃。水城烙锅:将各种食材放在铁锅上烙制,再配上特制的蘸水,味道香辣可口。

邂逅美食好时节,贵阳这些非遗美食,你吃明白了吗?

而且雷家豆腐圆子外酥里嫩,香麻爽口的口感,承载了几代贵阳人的美食情怀。No.2肠旺面2020年肠旺面制作技艺列入这可是贵阳本地人的“心头好”,是贵阳地区独有的美食,因在面中加入猪肠和血旺,故称为“肠旺面”。红红的猪大肠、嫩滑的猪血,再加上秘制的酱料和辣椒,一入口,麻辣鲜香便瞬间在舌尖绽放出多...