成本高企 日本拉面店今年前三季度倒闭数量创新高
成本高企日本拉面店今年前三季度倒闭数量创新高财联社10月13日电,最新统计数据显示,今年前三季度,日本大量餐饮店倒闭,包括拉面店、烤肉店等,主要原因是物价上涨以及人手不足导致的人工成本高企。最新公布的数据显示,日本今年1月到9月倒闭的拉面店数量已经达到有统计以来的同期新高,主要原因是食材等物价上涨以...
日本拉面店,现倒闭潮!怎么回事?
在日本东京南部的一处居民区,有一家去年才开业的拉面店,目前已经关门了。从店铺门口留着的信息了解到,这家店主营酱油拉面,一份最普通的面条售价是790日元(约合人民币37元)。尽管拉面店工薪族经常光顾,地段优越,但在上月末还是关了门。这样突然就倒闭的拉面店近期在日本并不少见,最新公布的数据显示,日本今年1到...
排队一小时吃一碗拉面日本人真的这么闲?
??Tabelog拉面百名店
民进党当局居然找个开拉面店的日本人当顾问
日本共同社披露称,旅台日本人野崎孝男被民进党当局任命为“政务顾问”。野崎孝男9月7日在脸书晒出聘书的照片,证实了这项任命。野崎孝男2013年起在台南定居,并在台湾创办连锁拉面餐厅。据台媒报道,他曾任日本读卖电视台记者、东京都练马区议员,2007年卸任后来到台湾。台湾媒体披露,野崎孝男与赖清德关系匪浅。
日本首相选战的秘密战场:两位顶级大佬角逐,岸田赛后加入其中
不过他最爱的还是酱油拉面,“咖哩口味的每星期吃2次就够了”。石破茂提及,担任农林水产副大臣期间,他在2000年访问塞内加尔时去了首都一家日本餐厅,赫然发现菜单只有拉面与咖哩。由此他从外国人视角思考最能代表日本的美食就是这2种,尤其拉面。他指出,全日本没有拉面店的地点屈指可数,“这是能够使用在地食材展...
【日本】——美食旅游驴友推荐攻略之一!
暖暮拉面搜寻网路推荐冲绳必吃美食,超多人推荐这间暖暮拉面,不过也都说要排队,而且暖暮拉面最多人的分店就是国际通分店,因为无法预约,从早上晚都有人排队,因为这次到冲绳玩是七月夏天天气,完全没有想到要排队所以原本没有排入行程内,但因为刚好想吃的汉堡店被包场一时不知道吃什么,经过暖暮拉面觉得等的人潮...
2000人排队4小时!又一日本网红品牌,征服北上广打工人的味蕾
由于是一家日本企业,所以国内寿司郎的模式和装潢都是直接照搬日本的,整个布置和日本的寿司郎是完全一样的。日本作为动漫之国,在国内,寿司郎自然不会少了这个流量密码。国内的寿司郎门店,不愧为“寿司届的迪士尼”,这里有区别于其他寿司店的布置,有各种可爱的元素组合,柔和的灯光也让整个环境更加温馨,进门之后...
难破“1000日元壁垒”,日本拉面店陷两难:要么抬价,要么关门……
日本电视新闻网(NNN)报道称,日本拉面店有很多竞争对手,拉面的价格很容易被拿来与附近的餐馆进行比较。提价困难使得店铺利润减少,再加上物价和人工成本高涨,以及设备投资增加,给拉面店造成了“四重负担”。日本ITmedia网站此前分析称,制作拉面必不可少的猪肉和猪背脂的价格较去年上涨20%,而海苔、竹笋等配料的价格也...
日本进入消费降级时代:日元大幅贬值,上班族连牛肉饭和拉面都快吃...
日式拉面图源:日本国家旅游局官网“这几年几乎拉面中的所有食材都在涨,包括猪肉、鸡肉、小麦、酱油、葱、竹笋等,而且熬煮面汤通常需要店内24小时保持通电,电费更是高得吓人。”一位拉面从业者抱怨道。日元大幅贬值也是拉面店倒闭的推手之一。今年以来,日元兑美元已经贬值逾40%,这对资源匮乏、高度依赖进口的日本...
日媒:日本民众提议向外国游客征收“拉面税”
据日本雅虎新闻网19日报道,拉面在日本属于平民美食,价格很少超过1000日元(100日元约合4.85元人民币)。但由于为了吃拉面而来日本的游客越来越多,许多拉面店大排长队,给当地人带来很多不便。不仅店面拥挤,就餐环境变差,拉面还可能因此涨价。因此有日本民众提议,希望政府参照西班牙等国家的做法,通过向外国游客征收“拉面税...