古人对醋是什么称呼的|蚂蚁庄园2024年7月28日庄园小课堂答案
成分含量古代醋的成分主要包含乙酸(醋酸)和其他有机酸、氨基酸等。醋酸是醋的主要成分,但古代醋中其他有机酸和氨基酸的含量可能不如现代醋那么丰富和稳定2。现代醋除了乙酸外,还含有丰富的有机酸、氨基酸、多肽等,这些成分赋予了醋独特的风味和营养价值5。添加剂古代醋的生产过程中不使用任何添加剂,完全依...
普洱茶有哪些素成分,揭示普洱茶的性成分:你不可不知的事实
总结起来,普洱茶的有害成分主要包括农药残留、重金属、真菌素以及油和多环芳烃等。为了减少这些有害成分的摄入,我们应选择合格的茶叶、适量饮用、注意保存方式,并且多次冲泡茶叶来减少有害物质的溶解。
以产能提升为粮食安全提供根本保障——对话李国祥、李谷成、习银生
生产集约化程度明显提高,小麦、玉米、水稻三大主粮已基本实现全程机械化;粮食适度规模经营迅速发展,目前全国有种粮家庭农场176.5万个、种粮合作社54.2万家,占新型农业经营主体总数的37.5%,种粮家庭农场场均种粮面积148.8亩;粮食生产进一步向主产区集中,13个粮食主产省(区)粮食产量约占全国四分之三,粮食品种结构进一步优化。
3年前喝的“西北风”,今天变成了巧克力棒
Solein蛋白原料,其营养成分包含65-70%的蛋白质、5-8%的脂肪、0-15%的膳食纤维和3-5%的矿物质,还含有铁和B族维生素。用它制成的素食巧克力棒,名为“Tastethefuture”,已在新加坡CocoaTree商店限量发售。图片来源:Solarfoods“Tastethefuture”由70%黑巧克力、草莓、榛子、燕麦泡芙和2%...
【科普营养】哪些食材可以当主食?
严格来说,“谷物”(cereals)指的是禾本科植物的种子,其中包括水稻、小麦、大麦、燕麦、小米、玉米、高粱等常见的食材。“粮食”(grains)则是一个广义的概念,它包括各种能够制作主食的食材,包括富含淀粉的杂豆类,以及禾本科以外的含淀粉种子。广义的粮食甚至包括了土豆、红薯等其他可以部分替代主食的食材。
【深度报告——玉米】能量原料的替代格局与平价关系
根据饲料原料主要包含的营养成分类型,可将其分为能量原料和蛋白原料(www.e993.com)2024年7月30日。能量谷物的营养成分大部分是淀粉(2828,-1.00,-0.04%),其次是蛋白质、脂肪,其特点是能值较高,但粗蛋白含量较少,且氨基酸不平衡。根据国际分类法,在干物质中粗纤维含量低于18%饲料中,粗蛋白低于20%的划分为能量饲料,高于20%的划分为蛋白饲料。
专家观点|强化现代设施农业科技和装备支撑,打造强农富农新引擎
一方面要保证粮食安全,另一方面还要树立大食物观,大力发展设施农业,这就会形成土地方面的困难。第三,农业强国。2022年12月15日,中央农办主任,农业农村部党组书记、部长唐仁健发表文章《加快建设农业强国》,指出加快建设农业强国是全面推进乡村振兴的战略任务。发展设施农业是农业强国的基础条件,也是一个非常必要的...
美盈森2023年年度董事会经营评述
目前公司已在售的大健康产业产品主要包括植物肉系列:植物蛋白牛排、植物蛋白臻香肉丸、植物蛋白酥香鸡块、植物蛋白肉碎。预制广式点心系列、蛋白粉和健康零食系列等,产品品类涉及预制菜、植物蛋白肉、蛋白粉、健康休闲零食、月饼等多种类别。宣传推广方面:公司加大了各类渠道的宣传力度。如公司在CCTV-17频道“以月之...
解密全球三十大商品交易策略
(1)供给驱动。任何一个大宗商品都有其自身的供给驱动因素。理解基本的供给驱动对于交易和理解大宗商品价格变动是非常关键的。主要的影响因素包括储备、生产、面积、产量以及天气等。(2)需求驱动。人口和收入增长以及技术进步一直是大宗商品需求的基本驱动因素。生产上的创新常常导致从一种商品到另一种商品的大规模替代...
新形势下国家食物安全战略研究丨中国工程科学
表1我国粮食供需预测结果注:口粮包含稻谷、小麦;谷物包括稻谷、小麦、玉米;粮食包括稻谷、小麦、玉米、大豆以及其他。表2我国大豆和玉米净进口预测结果(一)2035年、2050年主要食物供需形势1.粮食根据CASM分析结果,未来我国粮食供需缺口进一步扩大,在2030年达到1.66×10...