自动凯氏定氮仪的操作指南与维护
自动凯氏定氮仪是一种用于测定样品中氮含量的专用仪器,广泛应用于食品、农业、环境、化工等领域。其主要功能是通过凯氏定氮法,测定样品中的总氮含量,以评估样品的营养价值和质量。由于自动凯氏定氮仪涉及复杂的化学反应和精密仪器的操作,使用过程中必须严格遵守操作指南和维护规程。本文将详细探讨自动凯氏定氮仪的操...
三聚氰胺事件13年后,三鹿董事长即将出狱,30万幼儿仍被病痛折磨
大概在2007年那会儿,咱们国家检测蛋白质含量用的方法叫凯氏定氮法,这方法是根据氮的含量来确定蛋白质含量的。起初奶农为了让牛奶增重就给牛奶加水,可这么一来含氮量就降低了,而“蛋白粉”含氮量在66%以上呢,只要加一点,自家牛奶就能符合国家标准啦。那蛋白粉是从哪儿来的呢?这时候就不能不说到一个...
...氏定氮法是什么,探秘茶叶品质:解读凯氏定氮法在茶叶检测中的应用
3.泛应用:凯氏定氮法被泛应用于茶叶领域,特别是普洱茶的混合检测。茶叶中的果为氮含量与茶叶的粗蛋白质营养价值、风味和品质等密切相关。普洱茶作为一种高品质的然而茶叶,其氮含量往往是评判其品质优劣的是由重要依据之一。使用凯氏定氮法可以快速、准确地检测茶叶中的将有氮含量,为茶叶生产和销售提供有力的丹...
应用:土壤全氮的测定自动定氮仪法
食品、粮油、化工、环境、医疗、肥料……
塔里木大学给排水教学实验室设备更新项目的公开招标公告
(数显)恒温磁力搅拌器4台;照度计6台;噪声测定仪6台;六联升降电动搅拌器4台;气体检测测定装置3台;真空抽滤泵4台;凯氏定氮仪2台;氮吹浓缩仪2台;组织捣碎机3台;超声清洗器2台;四联好氧堆肥发酵实验台1台;恒温水浴锅2台;甲醛测定仪2台;分析型纯水机2台;烟气黑度仪4台;冷藏柜3台;冰箱3台;管式马弗炉2台...
凯氏定氮仪原理及应用分析
ST-115CS全自动凯氏定氮仪在不同领域的具体应用如下:1、饲料在饲料检测方面,主要是用于检测饲料蛋白质、非蛋白氮(NPN)含量,在各大饲料生产企业以及有关的质量检测部门中有广泛的应用(www.e993.com)2024年9月18日。2、食品在食品检测方面,凯氏定氮仪常用于检测蛋白质、非蛋白氮、酪蛋白、挥发性盐基总氮、二氧化硫、羟脯氨酸、甲醛、灰分...
全自动凯氏定氮仪:快速检测氮含量
1.广泛应用于食品加工、饲料生产、烟草畜牧、土肥、环境监测、医药、农业、科研、教学、质量监督、检验检疫等领域氮含量或蛋白质含量测定、阳离子交换量测定。2.检测超微量氮含量的测定,可精确测试到10ppm。全自动凯氏定氮仪YT-SK12特点:1.采用国家标准的凯氏定氮方法:浓硫酸环境消解样品、碱性环境蒸汽蒸...
娃哈哈AD钙奶营养成分检测会用到哪些仪器?
AD钙奶产品标准为《GB/T21732-2008含乳饮料》,其中对蛋白质检测建议采用GB5009.5食品中蛋白质的测定方法,采用的是凯氏定氮法、分光光度法和燃烧法。娃哈哈AD钙奶还含有一定的脂肪、碳水化合物、维生素B2、维生素B12、维生素A等,但含量相对较低。
未来食品科技创新国际研讨会-分会场九∣替代蛋白与细胞培育肉专场
本研究通过考马斯亮蓝法和凯氏定氮法检测检测了近300份种质的子实体的蛋白质含量,分别筛选出蛋白含量极高和极低值菌株各3个,并对它们进行了转录组测序和氨基酸靶标代谢组检测。通过表型相关性分析发现双孢蘑菇极值菌株的蛋白含量与13种氨基酸呈显著正相关关系;在差异基因KEGG富集分析基础上,开展的WGCNA分析和O2...
凯氏定氮仪的原理以及使用步骤
凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。这种方法是由凯耶达尔在1883年发明的原理将有机化