白啤酒和普通啤酒有什么区别?究竟藏着哪些不为人知的差异?

燕京啤酒燕京9号原浆白啤酒:作为中国本土的优质白啤酒,燕京9号原浆白啤酒采用全麦芽和深层优质水源酿造,口感清新,带有淡淡的花果香。泡沫丰富且细腻,如同奶油般顺滑。这款啤酒不仅品质优良,而且价格亲民,是国产白啤酒中的佼佼者。青岛啤酒全麦白啤:青岛啤酒全麦白啤酒采用上好的啤酒花和精选的啤酒酵母,严格按照...

方兴未艾 任重道远——宋书玉理事长在“百威集团在华40周年暨啤酒...

作为食品产业的重要组成部分,啤酒业在推动消费升级、智能化酿造、生态化转型方面始终走在传统制造业的前列,打造了一批具有标杆示范意义的智能工厂、灯塔工厂,尤其是应用现代技术进行产业升级,持续推动数智化和减碳、降碳改造,创新消费体验,打造产城融合,实现更多的经济价值、生态价值和社会价值。可以说,啤酒产业促进了...

珠江啤酒跌4.07%,成交额2.92亿元,近3日主力净流入-783.79万

1、公司是全国知名的啤酒制造企业,拥有中国最大的啤酒酿造中心,在中国率先研制出纯生啤酒,其“珠江牌”啤酒商标被认定为中国驰名商标,在国内啤酒市场中享有“南有珠江”的美誉。2、公司属于国有企业。公司的最终控制人为广州市人民政府国有资产监督管理委员会。(免责声明:分析内容来源于互联网,不构成投资建议,请...

帝斯曼-芬美意参展CBB 2024 赋能酿造行业创新与效率

BrewersTasteZyme??G能改善用生物法生产的无醇啤酒风味,只需在啤酒糖化过程中添加,即可将葡萄糖转化为葡萄糖酸,显著改善啤酒中的酸甜平衡,从而提升整体味道;它也可作为可靠的除氧剂,通过防止麦芽汁的氧化来有效提高啤酒的新鲜度。作为一种天然加工酶,BrewersTasteZyme??G还能够在提升啤酒口感的同时,让酿造过程...

9块9的风刮到了精酿啤酒 青岛精酿啤酒相关企业全国最多

企业存量方面，我国现存6504家精酿啤酒相关企业，区域分布上，山东最多，有1402家，其中近四成由青岛贡献，青岛是我国精酿啤酒相关企业存量最多的城市，共557家。江苏现存507家精酿啤酒相关企业，区域中位列第二。2023年精酿啤酒相关企业注册量达1836家企查查数据显示，近十年，我国精酿啤酒相关企业每年注册量逐年...

啤酒行业迎来“拼内功”新阶段 数智焕新打造新质生产力高地

而在啤酒酿造过程中,其也利用4IR技术将发酵等生产环节产生的二氧化碳、煮沸蒸汽等非常规资源循环使用,减少对环境的影响(www.e993.com)2024年11月1日。例如,过去污水处理厂都是外购碳源,耗时且耗费成本,但随着青岛啤酒与污水处理厂的合作,富含有机物的啤酒生产废水,对污水处理厂来说恰恰是优质碳源,双方的携手无论是在经济效益还是生态方面,变废...

关于啤酒节,你知道酿酒离不开的这些植物吗→

其花期主要集中在秋季,喜欢干燥冷凉的气候,耐旱且耐盐碱,但对光照要求较高,适宜生长在富含有机质的酸性土壤中。啤酒花不仅可用于酿造啤酒,还是一种重要的发酵剂,具有重要的经济用途。大麦是禾本科大麦属的一年生草本植物,秆粗壮,光滑无毛,直立。其叶鞘松弛抱茎,叶片扁平,穗状花序,小穗稠密。大麦的适应性很强,...

啤酒分析仪的主要用途-海谊科技

啤酒分析仪可以用于对啤酒进行品质评估,包括口感、风味、色泽、泡沫等方面。通过分析不同品牌或不同批次啤酒的参数差异,可以对啤酒的品质进行客观评价,为消费者提供有价值的购买建议。培训与教学:在啤酒酿造专业的教学中,啤酒分析仪可以作为实验设备使用,帮助学生了解啤酒的酿造过程、参数调控和品质控制等方面的知识。

倾城“青”酿|用品质说话,金海泉精酿啤酒红的有理由

作为资深啤酒爱好者，王同源发现，欧洲国家的啤酒与中国的很不一样，这里酿制的啤酒口味更丰富、口感更纯正，不像国内的工业化啤酒口味寡淡。味蕾的落差让王同源萌生了创业的想法，建立自己的精酿啤酒厂，让中国人喝到有品质的国货精酿啤酒，便成了他的奋斗目标。凭借热爱，王同源冲进了精酿啤酒的战场，在即墨龙泉...

2024年杭州运河天地“杭州有运气”第二届精酿啤酒节盛大开幕:精酿...

1、精酿啤酒与音乐的完美结合“杭州有运气”精酿啤酒节不仅是一场味蕾的盛宴,更是一场音乐与文化的热烈碰撞。活动每天从下午4点开始,持续至晚上10点。现场将有9组才华横溢的乐队、歌手和DJ轮番上阵,他们的音乐如同精酿啤酒一般,独特而富有魅力,为现场营造出轻松愉快的氛围。更有Coser小姐姐从“二次元”回到现实...