大白菜,为什么会长小黑点?长了黑点的还能吃吗?来,涨知识了

来,涨知识了。一、大白菜长小黑点的原因大白菜上长小黑点的原因其实有很多种,主要包括生理性病害、虫害、环境影响、物理损伤以及储存不当等。生理性病害生理性病害是导致大白菜长小黑点的主要原因之一。其中,芝麻状斑点病就是一种常见的生理性病害。这种病害通常是由于环境因素(如温度、湿度等)、营养不足(如...

胃炎的“发物”是白菜?医生忠告:若想肠胃健康,这3物要少吃!

陈医生解释道,“豆类含有的蛋白质比较多,这些蛋白质在消化过程中产生的气体非常多。如果你的肠胃比较弱,消化这些蛋白质就需要分泌更多的胃酸和消化液。”古大哥拍了拍自己的肚子,突然想起自己昨天早上喝的那大杯豆浆,顿时觉得胃里隐隐作痛:“唉,我还以为喝豆浆有助于补充蛋白质呢,没想到适得其反。”陈医生微笑...

专利垃圾因何产生?白菜价聘请代理人难有高价值专利

白菜价聘请代理人难有高价值专利有关专利质量的讨论,近年日盛。针对媒体及学界争议较多的所谓“专利泡沫”“专利垃圾”等问题,国家知识产权局知识产权发展研究中心主任韩秀成在今天举办的“第六届创新中国与知识产权保护论坛”上回应称,所谓的“泡沫”“垃圾”等问题其实都出现在专利申请中而非专利。论坛由中国人民大...

买白菜时,是挑“黄色”还是“绿色”,区别很大,看后涨知识了!

相反如果根茎小的白菜,它吸收水分和阳光就会差,从而口感也不如根茎大的白菜,所以在买白菜时,最先要看的就是白菜的根茎部位。2、闻白菜的气味白菜虽然是比较好存储的青菜,但是在日常生活中,还是会有一些贩子在白菜上动一些“手脚”的,这样可以更好的保留白菜中的水分,储存时间也会更长一些。所以在买白菜时。...

一个小知识,韩国的著名白菜Chiifu,是从山东引进的

近日,专家在央视节目中提及韩国著名白菜Chiifu时表示,韩国白菜大多从山东引进。专家称:Chiifu明显是烟台芝罘(fú)的谐音。据德国媒体此前报道,一项最新蔬果营养成分研究发现,名不见经传的西洋菜是蔬菜水果营养总榜单的冠军,排名第二的是中国大白菜,每100克能为人补充日需维生素C的1/4,还提供大量植物蛋白与氨基酸,...

翡翠大白菜的来源及其历史文化背景

一、翡翠大白菜的来源翡翠大白菜的来源可追溯到清朝末年,据说是一位山东籍的厨师在宫廷中为了迎合皇室的口味而创制出来的(www.e993.com)2024年11月17日。这道菜以大白菜为主料,辅以精湛的烹饪技艺使得口感和色泽都达到了极致,故此受到了皇室成员的喜爱,逐渐流传至民间。(一)翡翠大白菜的来源是什么...

2024年全国“质量月”丨这些农产品质量安全知识,你知道吗?

水洗是清除果蔬表面污物和去除农药残留的基础方法,主要用于叶类蔬菜,比如菠菜、生菜、小白菜等。清洗流程:清水反复冲洗表面污物—清水浸泡10分钟—流水冲洗三遍。★流水冲洗加碱水浸泡法有机磷类杀虫剂在碱性环境下易分解,此方法是去除果蔬有机磷类杀虫剂农药污染的有效措施。先将果蔬表面污物冲洗干净,再浸泡在碱水...

家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱

1.发霉的白菜在冬季,空气湿度较大,白菜容易受潮发霉。一旦发现白菜表面有霉斑,切忌视而不见,更不能试图将霉斑部分剪去。因为霉菌不仅存在于表面,也可能渗透到内部。食用发霉的白菜可能导致食物中毒,严重的情况甚至危及生命。2.闻着有异味的白菜新鲜的白菜应该是清新淡雅的,没有异味。如果白菜在保存过程中产生...

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

洋葱、茼蒿、大白菜、小白菜、萝卜都是秋季的应季蔬菜,它们营养有何优势呢?1、洋葱富含抗氧化的含硫化合物和黄酮类化合物。常见的有紫皮和黄皮,紫皮的含硫化合物和黄酮类化合物含量更高,辛辣味更重,好在烹调后基本就不辣了。但是也别吃太多,因为洋葱低聚果糖含量较高,它会被肠道微生物发酵产气,吃多了...

家里有白菜的要留心,很多人还不清楚,尽早知道为好

如果大白菜表面有明显的霉斑或者感觉发霉了,那也是应该立即处理的情况之一。霉菌是一种常见的真菌,会产生有毒物质,食用含有霉菌的大白菜可能会对肠胃系统造成伤害。因此啊,即使有时只是在表面看到一小块霉斑,我们也要慎重对待,并将其丢弃。第三点,当大白菜的叶片上出现白斑时,这通常不是什么好兆头。这些白斑可能...