品尝美食、了解风俗文化 携程美食林打造定制游产品

由此可见,旅行餐饮对于游客来说不再仅仅是填饱肚子,而是与人文景点、自然风光一样,成为旅客了解当地风俗、历史文化、宗教信仰的最直接方式之一,旅行者越来越倾向于寻求高质量,有特色的餐饮服务。面对旅客越来越高的旅行餐饮需求,国内领先的在线旅游服务商携程于2016年年末推出了旗下独立的旅行餐饮信息服务品牌“携程美食...

国博饮食文化展:人间烟火,回味无穷|观展

展览共分为食自八方、茶韵酒香、琳琅美器、鼎中之变、礼始饮食五个单元,展出精选文物240余件(套),从食材、器具、技艺、礼仪等不同角度出发,呈现中国古代饮食文化的历史变迁。01食自八方在旧石器时代,人类始祖主要是通过采摘果实、狩猎或捕捞获取事物。《礼记》中是这样记载的:“未有火化,食果木之食,鸟兽...

游牧民族当中,独特的丧葬习俗都有哪些?其中少不了汉文化的影响

在辽国还有一种特殊的习俗,称为“烧饭”,据李焘《续资治通鉴长编》记载,契丹主死后,须设置大弯庐。然后用金铸成契丹主之缘像,并将金像放入弯庐中,每至节辰、忌日及初一、十五,则在弯庐前举行祭祀仪式。祭时,筑起一座一丈多高的台,台上放一大盆,盆内撒以酒食,用火焚烧,称“烧饭”,这种习俗在很多游牧民族...

东西问·尼山论坛丨王曰美:儒学对韩国礼俗文化有何影响?

饮食方面，在儒家健康养生理念的影响下，韩国人饮食非常讲究食补和食疗。在药食同源的观念下，生姜、桂皮、艾蒿、五味子、枸杞子等药材被广泛应用于韩国饮食的烹调中。这些药材既是药物，又是调料，加入到韩国的各种美食中，就起到了双重效能。韩国菜中的参鸡汤就是药食同源的一道韩国主食。游客在韩国首尔汉江公园露天...

摩梭族:中国神秘的民族,没有婚姻制度,却有着独特的风俗和文化

摩梭族的风俗和文化是他们最丰富的财富，也是他们最自豪的特色。摩梭族的风俗和文化有以下几个方面：摩梭族的服饰：摩梭族的服饰是一种以黑色为主的民族服装，是一种以棉布为材料的手工制作的服装，是一种以银饰为装饰的精美的服装。摩梭族的服饰分为男女两种，男性的服饰一般是黑色的长袍，腰间系着红色的腰带，...

良食研究 | 云南傣族饮食与饮食文化

反映在饮食文化上就是不仅提供了更多可供选择的食材,还为一些食材的特殊加工方法留存了空间(www.e993.com)2024年11月20日。米花,傣族为烤崩,是傣家人民在盛大的泼水节期间必备的美食,是傣族制作的烤崩,香、脆、甜,颜色金黄,油而不腻。稀豆粉:主料为豌豆,佐料为大蒜、花椒油、辣椒面、油辣子、蒜泥、芫荽。将豌豆用水泡着,等待发胀,再磨...

文明旅游 | 文明旅游出行指南

(一)遵守法规、尊重风俗。提示引导来访旅游者:遵守生态环境保护规定,不践踏绿地花丛,不攀折花木果实,不破坏山石景观,不追捉、乱喂动物,不非法购买野生动植物及其制品。遵守文物古迹保护规定,不涂刻、攀爬,不随意触摸文物,遵守拍照摄像规定。尊重当地风俗习惯以及宗教信仰等。(二)低碳节约、绿色旅游。提示引导来访旅游...

解读《鄂州市人民政府关于公布第六批市级非物质文化遗产代表性...

卢家原浆纯谷酒通过独特的制造过程反映出人们特有的饮食生活习惯,丰富了当地的饮食结构,受到当地百姓认可。9、传统糕点制作技艺(华容米果子制作技艺)项目类别:传统技艺申报单位:华容区文化馆项目简介:华容米果子是华容地区农民传统手工制作的粮食加工品。华容区是著名的粮棉产地,得天独厚的优势,为米果子制作提供了...

全球6大非遗美食项目:日本和食、韩国越冬泡菜文化在列

它是一种综合性的文化模式,包括耕种,仪式,古老的技艺,烹饪技术和传统社会习俗。从播种、收获到烹饪和饮食,整个食物过程通过集体劳作实现,彰显了传统饮食的全民共享性。墨西哥美食精致而有特色,日常食用的玉米饼和玉米蒸肉都是由玉米制作的,这是每天食物供给的一部分。

普洱茶马古道简介,探秘古老茶马古道:普洱茶的历与文化

茶马古道民宿以其独特的环境、适的住宿和美味的美食吸引了多游客。它不仅成为游客们放松身心、享受旅游的理想场所,同时也是了解茶马古道历文化的途径。来茶马古道民宿度过一个难忘的假期,可以让您对普洱茶文化有更深入的了解,并留下美好的回忆。所以,茶马古道民宿是一个独特而迷人的沿途旅游胜地,它的环境优美、住...