文化舆情第100期:冯小刚PK人民日报 综艺电影的是与非-文化产业...

中国经济网小编有话说:文化属性和商品属性当然是兼顾最好,中外电影市场都不乏这种好片子。为何不去努力拍出好的电影,而一定要分出个你我高低呢?争论四:综艺电影给传统电影带来负面影响?冯小刚在采访中提出了综艺电影会杀死电影的担忧:“这是电影的自杀。一部电影,5天或者10天拍完,挣好多个亿,让投资人心都乱...

大肠杆菌感染事件背后的快餐业安全史:麦当劳如何塑造全球饮食文化?

比如引入了更加严格的供应商审核机制、提高了员工培训要求等措施来提高整体服务水平。尽管如此,面对日益复杂的国际环境,任何细微环节上的疏忽都可能带来意想不到的风险。此次由洋葱丝引发的大肠杆菌感染事故再次提醒我们,在追求效率与规模扩张的同时,企业必须将消费者健康放在首位。从更广泛的角度来看,这不仅仅是关于某...

激发餐饮活力 提振行业信心 西北餐饮·西安论道活动成功举办

田龙过指出,陕西面食企业多但利润附加值低需改变经营形态与销售模式,面食花样多导致规范化与供应链建立困难,且饮食与文化脱节,需深度开发文化赋能,包括提升面食品质如解决面菜合一的高糖高油问题使其更健康,细化多样化市场销售规格,强化供应链形成合力,将文化融入饮食产品开发设计营销服务以提高附加值等核心要点。甘肃省...

“双面性”的网红文化,对当代青年有何影响?| 哲思

另一方面,网红文化的产业化运作推动文化产品生产快速化、内容娱乐化、消费速食化、寿命短期化等负面社会效应。网红文化产生了哪些影响?网红文化的整体社会效应,体现在对青少年价值观的影响上,其“双面性”的呈现更加复杂。以不同“身份”受不同文化品位的网红文化圈影响,体现在正负两面的影响各有差异。名利观。网红...

快餐文化与年轻一代:不健康饮食习惯的后果与改善途径

快餐文化在年轻一代中广泛流行,但它也可能带来一些不健康的饮食后果。以下是一些关于快餐文化对年轻一代饮食习惯影响的概述,以及改善途径的建议:1.**快餐文化的特点**:快餐文化以快速、方便、标准化和价格合理为特点,满足了现代社会快节奏的生活方式,但同时也可能导致营养不均衡和健康问题。

“破卷·聚变”——第四届中国餐饮B2B产业大会顺利举行!

餐饮业的历史传承:餐饮业是一个需要历史传承的领域,而厨师是文化传承的重要组成部分(www.e993.com)2024年11月29日。综上所述,正方和反方嘉宾从不同的角度出发,对“弱厨师化”是否是餐饮行业的未来趋势进行了深入的探讨。正方更侧重于工业化、标准化带来的效率和成本优势,而反方则强调了厨师在文化传承和个性化服务中不可或缺的作用。

网红文化对青少年价值观的影响及其应对

一方面,网红文化在彰显网民的个性化和自由意识、增加社会活力度、以其特有的方式满足特定文化需求等社会文化活动上,有着不容否定的积极性价值。另一方面,作为快餐文化的引领者,网红文化又在进一步加剧快餐文化的负面社会效应。网红文化的产业化运作对生产快速化、内容娱乐化、消费速食化、寿命短期化的文化产品的负面社会...

美西文化影响下的菲律宾餐饮

年轻的菲律宾消费欲望强烈,消费饮食习惯受到西班牙和美国文化的影响很大。我们在这里跟大家分享两家比较有代表性的菲律宾连锁餐饮企业。2Jollibee:菲律宾的美式炸鸡快餐连锁Jollibee成立于1978年,由菲律宾华人陈觉中成立的第一家炸鸡店。1980年代Jollibee经历了麦当劳的进驻菲律宾市场。

游戏的文化功能:知识传播与文化传承

电子游戏及其衍生的活动囊括了知识问答平台、视频网站等诸多新媒体类型,以“虚构”的手段,搭建出可沉浸、互动参与的意象世界,潜移默化地影响以青年为消费主力的受众。长久以来,游戏开发者和玩家不断从人文历史资源中获取创作主题、元素与文化认同,这也从实质上赋予了电子游戏知识传播、文化传承等功能与属性。

为什么现在的年轻人都不注重饮食了?为何“放飞自我”?

一、生活节奏加快:快餐文化的兴起快餐成为首选随着社会的快速发展,年轻人的生活节奏明显加快。忙碌的工作、紧张的学习,让越来越多的人感到时间不够用。在这种背景下,快餐和外卖以其便捷、快速的特点,成为了许多年轻人的首选。这些食品往往包含大量的油炸食物和高热量选项,虽然满足了即时充饥的需求,但长期食用却可能对...