常年霸榜食品饮料圈的柑橘属水果,还能玩出哪些新花样?

除了饮料酒饮赛道,柑橘属水果在食品饮料其他细分赛道的表现同样十分亮眼,为产品创新带来了更多可能。日本品牌SundeLuxe就以橙子为主要元素推出新款产品。据悉,这是一款清爽的磅蛋糕,面团中加入了大量的橙皮,并加入来自北海道的黄油,经过精心烘焙,具有完美的杏仁风味,口感美味简单。蛋糕搭配豪华的橙片装饰,消费者虽然...

天安门广场大花篮里的三种水果,在山东是这个样子的

早在2022年5月，山东省农业农村厅印发《山东省“十四五”乡村产业发展规划》，提出在果品优势区方面，重点在胶东半岛、泰沂山区、沿海丘陵山区、鲁西北轻度盐碱区发展特色水果，重点建设胶东半岛水果产业集群，培植鲁南、鲁西北干杂果产业集群。培育栖霞苹果、莱阳黄梨、沾化冬枣、乐陵小枣、蒙阴蜜桃、临朐大樱桃等地域特色...

百果园:鲜切水果标准化,让消费者食安更透明无忧

在确保水果的品质与新鲜度方面,百果园还注重水果的分拣加工与储存过程。通过不断优化流程,比如直接从源头采购、新增果品产地仓等,不仅减少了中间环节,还确保了果品在后续储存和运输过程中的新鲜度。同时采用先进的冷藏技术和设备,对水果进行恒温恒湿储存,防止环境变化对水果品质的影响,确保消费者能享受到真正新鲜、营养丰...

干鲜果品一站式购齐!济南园·林市集一周年庆展销活动开启

据悉，截至目前，济南园·林市集已在全市公园景区、共建花园、共享绿地及居民社区成功举办31期，展销干鲜果品、林果深加工产品、玫瑰制品、各种花卉产品等200多个产品类别，现场销售额约210万元，惠及经营主体100余家，带动线下采摘8500余万元、线上销售1200余万元。值得一提的是，本次济南园·林市集将持续至9月8日，...

国际一流、东北最大!东北冷鲜港生鲜交易平台果品批发市场在沈阳亮相

东北冷鲜港将以国家骨干冷链物流基地建设为契机，依托集团优势，进一步构建完善的现代冷链物流网络体系，推动冷链物流提质降本增效，吸引东北及内陆腹地地区的水果、蔬菜、冻肉、海鲜、预制菜等冷链货物到港集聚。未来，在沈阳市浑南区，将会形成新的、更高规模的产业集聚，形成具有区域性和国际影响力的大型冷链产业平台，...

五经普暨年定报丨干鲜果品生产情况填报指南

园林水果果园面积:《干鲜果品生产情况》的指标,填报时点数(www.e993.com)2024年11月8日。园林水果播种面积:《设施农业生产情况》的指标,1季度填报本季新增加留存面积,2季度、3季度和4季度只填报当季新增面积。例如:某个设施内有果园,1、2季度面积均为10亩,3季度面积增加了2亩,则正确的填报方式为:...

鲜切水果,真的“鲜”吗?重庆在全国率先出台《规范》监管鲜切水果...

“出来逛街逛累了,来吃份水果挺好。这里的价格和奶茶、水果茶差不多,不过比那些东西健康。”市民王女士告诉记者,“水果盒的水果品种丰富,吃起来很方便。”不过,王女士也表示,她都是在店里购买,怕外卖送来的水果不新鲜。果品好坏难辨水果店操作环境令人担忧...

常见水果中的“维C之王”居然是它!但营养师劝你不要多吃

这些水果是维C尖子生在许多人的观念里,说到“维生素C丰富的水果”,就会首先联想到柑橘类水果,其实,这种观念的形成是有来由的——我们现在知道,严重缺乏维生素C会导致坏血病,历史上这种病常出现在水手及探险者身上。直到18世纪,英国科学家发现,在给海员提供新鲜水果和蔬菜后,无一人患坏血病,并且试验还发现,柠檬柑...

一文读懂中国水果产业分析简报

图表6:中国居民干鲜瓜果类消费量变化趋势(数据来源:国家统计局制图:云果产业大脑)4.2.进出口贸易2019年至2023年,中国鲜或干的水果进出口贸易呈净进口态势,水果净进口量从321.72万吨波动增长至356.42万吨,增长了34.7万吨、增幅约为10.79%,年均复合增长率约为2.59%。

福建检出17批次不合格食品,有绿豆饼、杨梅、鲜桑葚等

少量柠檬黄会被人体消化代谢排出,但其没有营养价值,长期食用柠檬黄超标的食品可能对人体健康产生一定影响。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,干制蔬菜中不得使用柠檬黄。柠檬黄不合格的原因可能是,企业在生产加工过程中,为了改善产品色泽而超范围使用。