新研究表明:运动能重塑我们的身体,仅需8周就能由内而外的改变!
磷脂酰胆碱的含量升高,预示着细胞膜的流动性与稳定性得到了加强,这是肝脏在应对运动负荷时所采取的一种保护策略。与此同时,三酰甘油的减少则标志着脂肪分解活动的增强,这不仅有助于减轻肝脏负担,也为身体其他部位提供了更多的能量来源。更为有趣的是,过氧化物酶体的蛋白质丰度与乙酰化程度均有所提升,这些微小但至...
《食品科学》:中国农业大学李媛教授等:提高益生菌耐加工贮藏稳定...
但过低的温度也会对益生菌的活性造成影响,当环境温度骤降时,益生菌细胞膜的流动性会降低、DNA超螺旋水平发生变化,会影响DNA的复制、转录以及蛋白质的形成,形成的冰晶也会对细胞造成机械损伤,使益生菌生长缓慢。2.2.3pH值加工过程中pH值对益生菌的活性也会产生影响。不同种类益生菌的最适pH值范围不同。现...
《食品科学》:北京工商大学贾英民教授等:爱媛类芽孢杆菌抗菌肽对...
1.7抗菌肽对扩展青霉孢子细胞膜流动性的影响DPH是一种用于研究膜脂流动性的荧光探针,可以与扩展青霉孢子的疏水区结合,而不会干扰脂质双层结构,DPH的荧光强度可以用来衡量细胞膜磷脂双分子层损伤的程度。如图9所示,经过0、0.5、1、2MIC抗菌肽处理后,DPH的荧光强度分别为1547.67、1110.00、612.07和388.80;随着抗菌...
《食品科学》:山东农业大学毛衍伟副教授等:天然酚类化合物的抑菌...
酚类化合物发挥抗菌作用的机制主要包括以下5个方面:1)与细胞壁相互作用,导致细胞壁的破坏和细胞内容物的释放;2)干扰细胞膜的功能,影响细胞膜的流动性和稳定性;3)影响细菌生物膜的合成;4)抑制蛋白质、核酸的合成;5)螯合金属离子。然而目前酚类化合物抗菌活性的确切分子机制尚不完全明确,不同酚类化合物或抑菌活性分子...
激光扫描共聚焦显微镜系统及其在细胞生物学中的应用
荧光膜探针受到极化光线激发后,其发射光极性依赖于荧光分子的旋转,而这种有序的运动自由度依赖于荧光分子周围的膜流动性,因此极性测量间接反映细胞膜流动性。这种膜流动性测定在膜的磷脂酸组成分析、药物效应和作用位点,温度反应测定和物种比较等方面有重要作用。
中外红细胞产业断层已现,科研和资本需和衷共济 | 专访朱伟教授
第三方面是功能论证,包括人造红细胞力学行为、流动性、循环能力和载氧量(www.e993.com)2024年10月28日。首先,研究了人造红细胞的力学行为,构建毛细血管的微流模型,模拟血红细胞穿过人体毛细血管的行为。研究发现通过选择合适的厚度和控制交联度,人造红细胞具备和天然血红细胞相似力学行为。人造血红细胞通过毛细血管微流模型后结构没有受到影响;其次,...
一文读懂丨酒精性肝病管理的5个重点
(一)肝细胞膜修复剂代表药物为多烯磷脂酰胆碱,是酒精性脂肪肝常用药物之一。多元不饱和磷脂酰胆碱是肝细胞膜的天然成分,进入肝细胞以完整的分子与肝细胞膜及细胞器膜相结合,增加膜的完整性、稳定性和流动性,使受损肝功能和酶活性恢复正常,调节肝脏的能量代谢,促进肝细胞的再生,并将中性脂肪和胆固醇转化成容易代谢...
著名导演楚原去世,他的病提前十年或有征兆,40岁后做好这几点!
2)深海鱼:含有丰富的欧米伽3脂肪酸,它能够增加神经细胞膜的流动性,抗击体内的炎症反应,减少异常蛋白的沉积,降低早老性痴呆的发生概率。建议每人每周食用2~3次深海鱼,每次食用半两左右即可满足人体需求。3)橘子:研究显示血液中的同型半胱氨酸含量特别高时,发生痴呆的机会明显增加。同型半胱氨酸在代谢过程中有个...
技术哲学视域下的新冠疫情(下):全球公共物品
2.疫苗的全球派发;疫苗作为第一个全球性的公共物品疫苗的部署带来了进一步的社会挑战。只有当大部分人口接种有效疫苗时,疫苗才能在公共卫生方面发挥作用。大多数西方国家认为,公民的个人私利将促使足够比例的人口获得疫苗,以服务于一般公共利益,因此不需要法律要求。然而,在全球流动的情况下,只有在全球范围内进行充分的...
上海交大窦红静教授ACS Nano:纳米材料用于单细胞水平癌症耐药性诊断
进一步,发现ZIF-8荧光纳米颗粒以不依赖网格蛋白/小窝蛋白的内吞方式进入耐药肿瘤细胞,且P-糖蛋白相关的耐药肿瘤细胞膜流动性降低显著影响了其在细胞内的富集。ZIF-8荧光纳米颗粒在耐药肿瘤细胞以及药物敏感肿瘤细胞中差异化的富集所产生的不同荧光强度,提示了其在鉴别耐药肿瘤细胞方面的潜力(示意图1)。相关工作以“...