3000平的“宵夜城”!这家店要当成都餐饮新顶流?

牟建则透露，未来，乌苏啤酒将和四川燚启大烤餐饮管理有限公司，到乌鲁木齐、西安等城市，通过类似的经营理念和模型挖掘更多城市的餐饮文化，打造“干杯乌苏、夜宵乌鲁木齐”“干杯乌苏、夜宵西安”的宵夜城。

凯德集团「Star Gourmet」重塑都市餐饮文化

自「StarGourmet」开业以来,其独特的南洋风情设计、丰富的餐饮品牌矩阵以及创新的社交概念,吸引了无数消费者前来打卡体验。这里不仅成为了上海市民享受美食的热门地点,也成为了展示南洋文化和社交互动的新平台。总的来说,「StarGourmet」美食街区的成功亮相,不仅是凯德集团对现代都市人追求美食与文化深度结合需求的精准...

...欣赏荆楚文化歌舞 品尝湖北地道美食 武汉有了“餐饮+剧场...

湖北出现新型餐饮模式8月1日,在洋溢着湖北楚文化的美食剧场——燕礼餐厅外的化妆间内,市民魏女士带着两个孩子一起挑选汉服,12岁的儿子选了一件黑色汉服,5岁的儿子选了一件蓝色汉服,她则换上了一件绿色汉服纱裙,化妆师还为她打造了汉服头饰及妆造。随后,母子3人进入了一间仿古造型的宴会厅,等待演出的开始。

再现千年荆楚文化盛宴湖北首家“餐饮+剧场”酒店来了

来到位于硚口区解放大道艳阳天旺角6楼的宴会厅内，记者看到，该剧场巧妙地将传统荆楚文化与现代酒店服务相结合，为宾客营造了一个极具古典韵味的用餐环境。剧场墙面装饰以仿古竹简为主，背景中心点缀着飞翔的白鹤与摇曳的竹叶，每一处细节都透露出古朴典雅的气息。宾客们在此不仅能品尝到用精心制作的古风美食，还能欣赏...

“餐饮+传统文化”高颜值有内涵 “舌尖上”新体验打开消费增长新...

央视网消息：国家统计局数据显示，2024年一季度，我国餐饮收入13445亿元，同比增长10.8%。随着餐饮业的多元发展，当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验，作为新的消费热点，“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。在山东淄博周村古商城的这家糕点店，很多游客都被特色国潮...

百胜餐厅里的“博物馆” 传统文化与创新美食的奇遇

在广州,肯德基携手广州博物馆打造的“出彩广州.博览空间”,位于肯德基永庆坊餐厅的三楼,从餐厅二楼拾阶而上,可以看到楼梯左侧墙面是涂鸦艺术家融合传统广彩创作的艺术长画(www.e993.com)2024年11月28日。空间复刻了广州博物馆部分传统文化展览,目前已举办“青花瓷”“满洲窗”“广彩”系列展览,并融合展示青年艺术创作者的跨界合作,在享用美食之余感受...

红崛建筑 | Z时代基调—— +PINK餐饮店

+PINK是一家于2024年在北京新开业的东南亚餐厅品牌。该品牌旨在通过独特的烹饪体验激发对生活的热情,通过以东南亚风格为基调,融合未来主义元素的用餐空间,来吸引年轻的Z世代顾客。在+PINK的室内设计中,reddesign从多方汲取灵感,利用人工制造和自然元素的反差,实现一个多层面,与其品牌+PINK、菜单以及泛东南亚文化概念相...

餐饮商业观察:四五线城市“百姓消费”大中餐市场亟待升级!

邯郸深厚的历史底蕴、丰富的文化内涵和优越的地理位置,孕育出独特丰富的地方美食,造就其独特的饮食文化。五谷丰登便是本地百姓喜爱的头部餐饮企业和华北地区知名的餐饮连锁品牌之一,是邯郸一张靓丽的饮食文化名片。2012年,五谷丰登生态园创立,目前已发展成为集团餐饮企业,旗下拥有专攻宴会市场的华夏盛宴(大...

餐饮店装修风格及餐饮店装修注意事项,餐饮店面装修

5.材料选择:选择表面光洁、易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖等。墙面在齐腰位置要考虑用耐碰撞、耐磨损的材料,顶棚宜采用素雅、洁净材料做装饰。综上所述,餐饮店装修风格和注意事项是两个重要方面,它们共同决定了餐饮店的整体形象和顾客的用餐体验。在选择装修风格时,需要考虑餐饮店的定位、目标客群和经营理念...

沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

餐饮总收入从2.5万亿到现在5.2万亿;餐饮行业从无资本问津到2021年资本骇浪袭来,再到如今中国消费资本市场再次进入冰封期;有的品牌快速崛起,有的品牌退出历史舞台;餐饮人从向全球品牌学习,到现在开始可以面向全球分享,有一些品牌更是已经在全球化发展取得成绩。随着中国餐饮业的日渐成熟,未来10年,中餐国际化也将发...