韭菜盒子馅饼用这个方法烙,薄皮大馅又柔软,放凉了也不硬
韭菜鸡蛋馅饼食材:韭菜、鸡蛋、面粉。详细做法:1.先来和面:碗中300克面粉,普通的就可以,加3克盐搅匀,用筷子一分为二,一半用100克开水和成面絮,另一半用100克冷水和成面絮,这样和面吃起来劲道柔软。再柔到一起,揉成光滑细腻的面团。软了加面,硬了加水就可以,揉光滑软硬适中。2.接下来把揉好的面团...
呼和浩特人气很高的5家馅饼店
推荐菜品:猪肉韭菜馅饼和猪肉土豆馅饼是这里的招牌,饼皮薄而脆,馅料丰富。搭配一碗粥,非常适合家庭和朋友聚餐。用餐体验:经济实惠的套餐让人觉得物超所值。以后不知道吃啥的时候,就来这解决一餐,绝对不会失望。5.欣欣源馅饼环境与服务:隐藏在小巷内的小店,人气非常旺,经常需要排队叫号。虽然店面不大,但服务...
夏天这肉使劲吃,一利湿、二护眼、三补钙、四强免疫,营养又便宜
推荐食谱:韭菜三鲜馅饼材料准备:干花蛤肉适量,韭菜300克,鸡蛋2个,盐适量,生抽适量,香油适量,蚝油适量,食用油适量,面粉500克,酵母粉5克,温水250毫升。一、发面步骤:1.酵母溶解:将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀,静置5分钟,让酵母完全溶解。2.和面:将面粉倒入大碗中,慢慢倒入酵母水,一边倒一边搅拌,直至面粉成...
年纪大就要忌嘴!切记:少吃韭菜和豆腐,多吃3样,为春天打基础
加入适量的食盐和生抽,再次把肉末剁碎。为了口感更加富有弹性,我们尽可能保留肉末的“颗粒状”,可千万别剁成肉泥的状态了。3,把莲藕洗干净,把莲藕削皮,接着把莲藕切成莲藕丁。4,把小葱洗干净,沥干水分后,把小葱切成葱花,然后把莲藕丁和葱花放进肉末中,用筷子搅拌均匀。5,把肉末莲藕丁做成圆饼的形状备用。
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
科尔沁馅饼科尔沁馅饼面坯选用优质小麦粉,馅心料以科尔沁黄牛肉为主,也有羊肉、猪肉、素馅等,面坯调制较软,并经几十分钟的饧面过程,制作成形后辅以干面将裹足了馅料的圆圆饼坯,用双手轻轻拍压,不破不溢,皮薄如纸,再用拿捏有度的手法将软软的饼坯放入锅中,两面煎至金黄色,质地酥软,满口留香。惊艳的口感,完...
石家庄市又确定40家早餐示范店(名单)
摘要:为持续推动早餐工程建设,引领全市早餐行业规范、高品质发展,石家庄市商务局近日确定了第二批早餐工程示范店名单,累计40家(www.e993.com)2024年11月11日。截至目前,全市早餐工程示范店已达70家。据无线石家庄微信公众号消息,为持续推动早餐工程建设,引领全市早餐行业规范、高品质发展,石家庄市商务局近日确定了第二批早餐工程示范店名单,累计40家...
家人最爱吃的韭菜粉条肉馅饼,皮薄馅足,咬一口满嘴香,太解馋了
家人最爱吃的韭菜粉条肉馅饼,皮薄馅足,咬一口满嘴香,太解馋了VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:肉馅饼...
香煎肉饼、豆沙馅饼、韭菜包子、韭菜煎饺、香葱烧饼的家常做法
平底锅烧热,放入做好的饼坯烙至两面金黄,盛出装盘即可食用。韭菜包子备料:面粉400克、韭菜500克、酵母粉4克、猪肉150克、水适量、香油1勺、盐4克。做法:把面粉放在盆中,加入酵母粉和清水搅拌均匀,揉成团盖上保鲜膜发酵1个小时备用。韭菜洗净切成碎、猪肉洗净切成末备用。
韭菜馅饼这样做,又薄又软又好吃,皮薄馅大,非常诱人
猪肉韭菜馅饼主要食材:面粉400克、温水275毫升、猪肉馅、韭菜、食用油、生抽、蚝油、香油、自制花椒粉、盐、姜末、清水适量(请根据自家人口和喜好,自行搭配调料)制作过程:1、普通面粉倒入面盆中,放入2克的食盐,增加筋性,40度的温水275毫升,边倒边用筷子搅拌,成大面絮后,下手揉成偏软的面团,盖上保鲜膜...
春季遇到茴香菜,我从不手软,比荠菜营养,比韭菜鲜,烙馅饼真香
比荠菜还健康,比韭菜还甜,鸡肉饼太好吃了!茴香猪肉派准备材料:茴香、五花肉、面粉、泡打粉、葱、姜、胡椒粉、鸡蛋、盐、生抽、猪油。特殊方式:1、取一个碗,加入300克面粉,2克盐,5克奶粉。搅拌好后用热水揉成糊状,边加水边搅拌。盖上盖子,让面团变大一倍。2、取一个小碗,放入葱花、姜末和胡椒...