江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展“香甜南瓜饼”食育活动
烹饪时,幼儿分工合作,熟练掌握了刮皮、蒸菜、和面、煎炸等生活技能,幼儿产生责任感和使命感,最后品尝美食产生喜悦和自信的情感。通过本次食育活动,幼儿不仅增强了参与劳动的意愿,还发展了手部的精细动作。教师也在这个过程中发现了教育契机,抓住幼儿对南瓜饼探索的兴趣点,支持幼儿开展动手制作,促进了师幼共同成长。(...
都说南瓜最养人,教你十种做法,常换花样养生不枯燥
将南瓜去皮、去籽后切块,与洗净的绿豆一同放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢慢炖至软化,南瓜的香甜与绿豆的清新相结合,不仅口感丰富,还具有清热解毒的功效。4.炒南瓜丝炒南瓜丝是一道简单快捷的家常菜。将南瓜切成细丝备用,锅中倒入适量油,加入葱姜蒜炒香,再将南瓜丝放入锅中快速翻炒,加入适量盐和...
肥西县上派镇:巧手自制南瓜饼 共享美好“食”光——长者喜迎冬至...
活动现场志愿者们将准备好的面粉、煮熟的南瓜、调和油等食材带到社区来。社区工作人员、居民、呱呱乐为老服务志愿者等共计30余人,大家齐聚一堂、分工协作,有的蒸南瓜,有的和面,有的制作南瓜饼,老人们也开心地在旁边指导着,场面非常热闹,不一会儿,一盘盘金灿灿的南瓜饼就被制作出来了。社区还邀请了小区的孤寡和独...
肥西县上派镇紫蓬社区:“暖暖冬至情 淡淡南瓜香”做南瓜饼活动
南瓜饼制作环节中,志愿者们分工明确,蒸南瓜、和面、煎炸、打包的工序井然有序地进行着。大家轻揉细搓、和面成型,掌握了简单的南瓜饼制作技能。有些志愿者是第一次制作南瓜饼,不知道具体步骤,旁边的志愿者耐心细致地为其讲解,一步步教会了初学者如何制作南瓜饼,现场氛围温馨而欢乐,大家互帮互助,共同完成了南瓜饼的...
南瓜别再清蒸着吃了!教你加点面粉做成饼,健脾养胃还不长胖
10、拿出你的电饼锅,电饼铛预热,不用抹油,直接放上发酵好的南瓜饼,盖上盖子,烙制一分钟,把南瓜饼翻面。11、直到南瓜饼两面金黄,侧面蓬松,按下去立即回弹就做好了。想要南瓜饼蓬松柔软,第二次醒发很重要。入春后,早餐吃面包蛋糕不如吃这道南瓜饼,健脾又养胃,热量低还不长胖,是不是很简单,怎么样?你学会...
如何做好南瓜饼,和面是关键,做对了口感软糯外酥里嫩
如何做好南瓜饼,和面是关键,做对了口感软糯外酥里嫩_新浪网
如何做好南瓜饼,和面是关键,做对了口感软糯外酥里嫩
精致的南瓜饼,要使用一阳指按压!不知道的还以为吃的是玉米粒APP打开为您推荐:发面不要只放酵母粉,和面时滴几滴,几分钟面发满盆,做啥都好吃APP打开为您推荐:世界上最独特的鱼子酱,原料居然和鱼子没有半毛钱关系APP打开为您推荐:「阿音のvlogNo.044...
做南瓜饼时,和面记得加点它,南瓜饼香软可口,老人小孩都爱吃
起锅倒油,用大火烧油,油热之后换成小火,然后把南瓜饼面团放入锅里炸,单面煎炸三分钟即可。炸南瓜饼的时候千万不要随便翻动,不然饼就不圆了,毕竟南瓜面团是很软的,如果不小心弄变形了就糟了。等双面都炸好后就可以盛出锅了,另外配上自己喜欢的酱料就能够开吃了。
七夕会·美食|冬瓜饺,南瓜饼
南瓜饼是听表弟口授的。把约5斤重的南瓜削皮、去籽、洗净后,放蒸锅蒸20分钟,冷却后放1斤多糯米粉和白糖一起拌匀,搓揉成一长棍,捏出一个个均匀的小面团,一一按成五六厘米见圆的小饼。此时,放油锅两面煎金黄色即可,此时南瓜饼色泽诱人、外脆内软、甜糯可口,一向嘴巴很刁的儿子也挡不住诱惑。隔一段...
做南瓜饼,巧用一招,出锅后外酥里糯不粘牙,比只放糯米粉好吃
想要做好南瓜饼,除了要加糯米粉之外,还要加澄粉和红薯淀粉,而不是只放糯米粉或者只放面粉,其中澄粉可能很多人不知道是什么,它还有一个名字叫小麦淀粉,是面粉去掉面筋后的粉,用来做南瓜饼更加软糯好吃,在超市或者网上购买。另外南瓜中的水分很多,蒸熟压泥后比较稀,所以和面的时候不需要加水了,直接加粉就行。