手擀面的做法和面技巧
手擀面需要用到高筋面粉、水、食用盐等基本材料。为了使面条更加美味,还可以添加鸡蛋、蔬菜汁等食材。二、和面技巧1.面粉选择:手擀面需要使用高筋面粉,因为高筋面粉蛋白质含量高,面条更有嚼劲。2.添加盐:在面粉中加入适量的食用盐,有助于增强面条的弹性和口感。3.温水和面:使用温水和面可以使面粉更...
菠菜汁和面怎样做更绿?
菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、K、A等多种营养成分。菠菜汁和面是一道健康美味的面食,可以作为早餐、午餐或晚餐的主食。在制作菠菜汁和面时,为了让面更绿,可以采取以下几种方法:一、选用新鲜的菠菜制作菠菜汁和面的第一步是选择新鲜的菠菜。新鲜的菠菜颜色鲜艳,味道清香,叶子大的菠菜最好,榨出的汁更...
立秋后多吃这馅饺子,个个清香爽口,营养好吃易消化,比肉饺子香
出水后,把油菜放笼布上挤出汁,放碗中备用。蔬菜汁不要扔,用来和面,好看又营养。第二步,和面400克面粉加入220毫升油菜汁,如果汁水不够,可以用清水补上,拌成面絮,揉成光滑的软面团,盖上盖醒面备用。第三步,准备配菜半根胡萝卜切成小碎丁。几朵香菇泡发后也切成小丁。再准备一块老豆腐,切成小丁放入碗中...
一个“普通”早市的“自我成长”
“顺应年轻人爱尝鲜的劲儿,之前我们推出了很多品种,除了普通油条,还有巧克力油条、蔬菜汁和面的绿油条、火龙果和面的红油条、蜂蜜奶油油条。后来把最经典的三种固定下来了,就是普通油条、巧克力油条和蜂蜜奶油油条。”王力说,因为油条花样多,附近居民也来排队买。“端午节后,早市人气明显旺起来。进入暑期,以家庭为单...
终于顶不住了!中菲就南海问题举行会议
鲅鱼、墨鱼、鲜虾、黄花鱼,都来自青岛本地,分别做成饺子馅儿,营养美味、饱满多汁。蔬菜汁和面,擀制彩色面皮,1:2的面皮与馅料,皮薄馅大。大家可以选择全家福,四种口味都有,一次尝个遍(黄花鱼水饺在全家福里)。对鲅鱼水饺、墨鱼水饺或鲜虾猪肉水饺情有独钟的,可以单独购买。生活馆邀您尝“鲜”,活动返利抵5%或赠...
一笼莜面出塞外 百变花样显情怀
蔬菜汁莜面“孔雀开屏”莜面饨饨莜面鱼鱼莜面块垒“冷调莜面捣烧酒,山珍海味都不如(www.e993.com)2024年11月8日。一口莜面一口酒,香得人口水流。”这是流传在我区阴山一带有关莜面的顺口溜。莜面由莜麦加工制作而成。莜麦属塞北高寒农作物,是阴山特产,在我国已有千年的历史。我区乌兰察布市、呼和浩特市武川县,山西“雁北十三县”和河北...
迎冬至饺香四溢·好邻居情暖佑安|窦志联慈善义工服务队开展温暖...
队员们和面、拌馅,按照营养膳食,用蔬菜汁和的五彩饺子面彰显着喜庆,擀皮、装馅、捏饺……一个小时后,一帘帘五彩饺子摆满长桌,好一个喜庆、祥和、温馨的画面……电锅烧开水,饺子汤圆下锅后,大家吃着热腾腾的饺子和汤圆,感受着甜蜜、团圆的氛围。活动后,队员们把象征喜庆的饺子和苹果,分别送给社区的“高龄”...
菜市场里经常“造假”的5样东西,不要轻易购买,很多人都上过当|...
说绿色的就是用菠菜汁和面制成的,而黄色的是加了南瓜汁,紫色或者粉色的则是加了火龙果汁的,其实都是用色素染出来的,吃的话对人体健康势必造成伤害,那么我们该如何辨别真假呢?打开网易新闻查看精彩图片若是购买散装蔬菜面条的话,可以通过看成色、闻气味来做辨别,真的蔬菜面条一般颜色不均匀并且表面上经常会有粗...
饺子,一种营养均衡的食物!|南瓜|香菇|虾皮|韭黄|鸡蛋|前菜|面包|...
一、和面在和面时加入其他原料,不仅能提升饺子的“颜值”,还能丰富其营养。·增加粗粮各种粗粮粉和豆粉,不仅能增加饺子矿物质、B族维生素和膳食纤维含量,还让口感和口味更丰富,但其比例需要控制在20%以下。·果蔬汁在面粉中加入榨好的蔬菜汁,比如菠菜汁等,能增加钾等营养素的含量。
用蔬菜汁,水果汁和面,做营养健康卫生的薄饼
大福小福馄饨世家,黑黑的皮子滑又弹,天然健康的样子。今天07:42美食攻略馄饨为了天津群众的“菜篮子”分秒必争1月17日21:00疫情生猪粮食产量目标今年再提高10亿斤,代表委员热议如何实现新目标今天08:59粮食安全粮食天津粮油库存充裕今天09:25粮食山东兰陵小伙赠天津32吨蔬菜去年向五省捐菜七次今天21...