商户买卖“阳澄湖”包装袋被罚5万!大闸蟹造假案例通报
相城区市场监管局查处相城区阳澄湖镇阳澄蟹歌大闸蟹经营部侵犯注册商标专用权案2024年9月30日,相城区市场监管局接到线索,称相城区阳澄湖镇阳澄蟹歌大闸蟹经营部存在买卖侵权包装袋的行为。经查,当事人购进了突出使用“阳澄湖”标识的大闸蟹包装袋(礼盒)用于二次销售。经有关单位鉴定,上述“阳澄湖”注册商标未经授权使用。
苏州通报4起大闸蟹造假典型案例:一商户买卖“阳澄湖”包装袋被罚...
苏州市监局提醒,如果发现相关违法行为请保存好证据并及时拨打12345、12315热线投诉举报。昆山市蔡鲜生水产有限公司销售大闸蟹以次充好、实施混淆行为案2024年9月12日,昆山市监局接到投诉,反映昆山市蔡鲜生水产有限公司销售大闸蟹过程中存在以次充好行为。经查,当事人售出的普通大闸蟹不符合标称规格,且使用了含有“...
套上秒变阳澄湖等“名牌蟹”?起底大闸蟹“假蟹扣”制售链
经鉴定,多个水产店称可“自行加绑”的阳澄湖大闸蟹蟹扣样式,和真正的阳澄湖大闸蟹新版蟹扣均不相符,为伪造。有从业人士向新京报记者介绍,阳澄湖大闸蟹的养殖区域主要涉及苏州市相城、常熟、昆山、工业园区四地,实际围网养殖区面积1.57万亩、沿湖周边高标准池塘养殖面积6.57万亩,此外区域的蟹并不算阳澄湖大闸蟹。有...
小心被套路!买大闸蟹前先来看看这份消费提示
具体操作流程为:关注“苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会”的公众号-点击公众号底部的“防伪查询”-进入查询页面,点击扫一扫,扫描防伪标识上的二维码,即可查验具体信息。省消保委近年来持续关注线上大闸蟹消费市场,为推动江苏省大闸蟹产业健康发展,擦亮江苏农产品名片,自2020年起多次开展线上销售大闸蟹消费监督工作,联合相关地方...
秋天的第一顿大闸蟹,怎么吃才健康?
提醒挑蟹技巧:首先可以用大拇指按压蟹的腹部或小腿部位,如果特别硬,就证明螃蟹比较肥;如果软塌塌的,肉就比较少;其次,将蟹翻身放在地上,如果蟹腿耷拉着不动,说明不是很新鲜,反之,就是新鲜的。短时间保存活蟹,冷藏或常温暂养是首选,一般能保存两天左右时间。
不合格大闸蟹多因喂“药”,满街的阳澄湖大闸蟹如何辨“李鬼”
新标识采用了更先进的防伪技术,包括区块链溯源彩色可变二维码、π防伪技术等,消费者可以通过公众号进行防伪查询,一蟹一扣,确保每一只阳澄湖大闸蟹的可追溯性和真实性(www.e993.com)2024年11月10日。对于阳澄湖大闸蟹的真伪,消费者可通过“苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会”微信公众号中的“防伪查询”,进入溯源防伪验证。想要买到正宗的阳澄湖大闸蟹,消费...
江苏苏州:擦亮“阳澄湖大闸蟹”金名片
店铺内共有6款商品在售,均为大闸蟹活蟹,每个商品的名称中均含有“阳澄湖镇大闸蟹”字样,商品详情产地显示为“江苏省苏州市”。商品主页配图中有“阳澄湖行业协会单位”“正宗特大蟹无黄包赔”等字样。但根据执法人员掌握的情况,店内所售螃蟹的真实信息并非如此。
今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了
买回家的大闸蟹若保存得当能存放3到5天。广州市消费者委员会介绍,常见的大闸蟹保存方法有两种,一是将大闸蟹尽快从快递箱内取出,放进冰箱冷藏,并在螃蟹上盖上含水的毛巾以保持潮湿。保存期间可每天为大闸蟹冲一次水,再用湿毛巾盖上。二是将大闸蟹用较宽敞的盆子或塑料桶放好,加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿。不过...
东北人魔改的大闸蟹吃法,让人傻眼了
东北黑土地稻田是盘锦蟹的生长环境,这里不仅土地黑,泥地黑,土壤里的矿物质和营养物质也丰富。盘锦蟹自由散漫的生活在面积巨大的黑土地中,也难免一身黑,加上人工干预度低,不怎么在意颜值,也就保持住了纯天然的大小和一身土里土气的外表。相比于水质澄清,人工进准投喂的阳澄湖大闸蟹,带着脏脏水锈的盘锦蟹确实卖...
小卖部|阳澄湖大闸蟹又肥来了!流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏,安排!
原则2:正宗阳澄湖大闸蟹绝不卖“洗澡蟹”,每只大闸蟹都有自己的专属蟹扣,扫描二维码可以追溯源头,看得到追溯码、企业登记信息、养殖基地、养殖户等相关信息,而且我们还有国家质检以及大闸蟹专用爆汁使用权,不仅吃得放心,送礼也有面。原则3:鲜活发货每只大闸蟹发货前,都会进行一次筛选,将病蟹、死蟹、断腿蟹剔除。