方笑一:诗酒趁年华,聊聊宋代大诗人的美食情怀

“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深”,大家注意,这个油很好,是头茬油。然后说“夜来春睡知轻重,压匾佳人缠臂金。”其实不知轻重,缠臂金是一个金属的环绕在手上的装饰品,金属的环,家人睡觉的时候,睡姿不太好,一个翻身就把缠臂金全部压编了,早上起来一看变成馓子了,这个比喻非常形象。这个东西苏轼之前早就有...

吃黄酒糟猪蹄儿可以减肥吗

核心提示:吃黄酒糟猪蹄儿通常不可以减肥。吃黄酒糟猪蹄儿通常不可以减肥。黄酒糟猪蹄中含有的热量较高,每100克约含有248大卡的热量,如果过量食用,会导致热量摄入过多,无法被人体完全消耗时会转化成脂肪堆积于体内,引起发胖的情况发生。因此,吃黄酒糟猪蹄儿是达不到减肥效果的。虽然黄酒糟猪蹄儿本身不能直接减肥,...

黄鹤楼:天下江山第一楼|蛇山|崔颢|李白|江南|太白_网易订阅

原在武昌蛇山西首黄鹤楼故址前的黄鹄矶头,1955年修建武汉长江大桥时,拆迁至蛇山西部、京广铁路跨线桥旁。1984年迁入公园西大门入口处内。位于黄鹤楼正前方白云阁以西,是黄鹤楼故址保存最古老、最完整的建筑。1956年被湖北省人民委员会列为省级文物保护单位。胜像宝塔修建于元代至正三年,为威顺王宽彻普化太子建,是用...

舌尖上的盛世:大唐人民吃什么喝什么?

不过当时过滤技术不佳,黄酒多带有酒糟和杂质,唐人采用压酒等技术二次过滤。??绿蚁新醅酒,红泥小火炉??,当时人们冬日饮酒普遍先加热。由于蒸馏法尚未成熟,唐代酒酒精度数较低,甜度较高,李白等饮中八仙因此??会须一饮三百杯??。▲唐朝饮中八仙唐代的浆类似现代的果汁,根据原料不同分为乌梅浆、葡萄浆、...

普洱茶极品口粮茶:品种、与种类一览

黄酒糟茶含有多种维生素和氨基酸,对改善肠胃功能有益。它还有助于调节血糖和血脂,增强人体的已经抗氧化能力。六、蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶富含维生素C和类黄酮,可以提高免疫力和抵抗力。它还有助于消除疲劳,解暑去火和促进新陈代谢。七、玫瑰花茶玫瑰花茶具有美容养颜的作为功效,可以促进血液循环、消除疲劳、缓情绪...

好山好水好牛肉,国家地标农产——关岭黄牛热辣来袭!

关岭黄牛的饲料,来自贵州大山生长的桔梗,多为一季作物,保存了更多的微量元素与营养(www.e993.com)2024年11月8日。在饲料中添加药食同源的天然植物原料(刺梨、太子参、益母草等)和酱酒酒糟等在地化的原料。补充更多营养元素和蛋白质,提高牛只免疫力,减少激素、抗生素的使用。关岭牛,体格大、肌肉多、低脂肪、富含高蛋白和氨基酸、产肉率高。

《食品科学》:上海理工大学周国燕副教授等:高通量测序分析黄酒糟...

通过β多样性分析黄酒糟制香糟发酵过程中微生物群落组成的差异性,基于Bray-Curtis距离算法对所有样品进行非度量多维尺度(NMDS)分析,不同样品间的差异程度,通过点与点的距离表现在图中,两点之间的距离越远,表明两个样品中微生物群落的差异越大,结果如图5所示。对细菌群落测序结果进行排序分析,其stress值为0.092<0.1,...

金枫酒业:烧海属于绍兴古法烧酒 是用黄酒酿造后产生的黄酒糟为...

金枫酒业(600616.SH)1月4日在投资者互动平台表示,烧海属于绍兴古法烧酒,是用黄酒酿造后产生的黄酒糟为主要原料,经过蒸馏而制成的,更接近于白酒。原标题:金枫酒业:烧海属于绍兴古法烧酒,是用黄酒酿造后产生的黄酒糟为主要原料,经过蒸馏而制成的,更接近于白酒...

【青年科技人才】黄文明:利用酒糟提高肉牛养殖效益

赖家辉祝晨智）黄文明，西南大学副教授、硕士生导师。主要围绕反刍动物营养与饲料高效利用开展研究、教学和应用推广工作，主持国家自然科学青年基金项目、重庆市自然基金项目等8项；发表论文30余篇，主编、参编著作7部，获得教育部科技进步一等奖1项。原标题：《青年科技人才黄文明：利用酒糟提高肉牛养殖效益》

突破!贵州大学在中国国际大学生创新大赛总决赛获7金

为以酒糟多产业循环利用赋能乡村振兴，团队历时7年首创以下两大核心技术：核心技术1：酒糟生物发酵技术——微生物复合有机质发酵。全球首次构建跨菌种产纤维素酶工程菌，酶解酒糟纤维释放高质量蛋白，突破酒糟原料农用壁障，1:1混合贮藏酒糟与秸秆，有效延长酒糟保存时间超10个月，大量释放有机物，从0到1实现酒糟大...