排骨配香芋来蒸,掌握技巧,很香、很糯、很鲜、很入味,太好吃了

1、排骨加盐和小苏打清洗可以更快把排骨中的血水洗干净,血水越少,排骨的腥味和异味就越小,加小苏打清洗还有一个目的,就是能让排骨上的肉更嫩,口感更好。2、排骨用盐和小苏打清洗后一定要用清水多清洗几遍,洗好后一定要把水分挤干,这是蒸出来的排骨入不入味的一个关键要点。蒸排骨最有名气的当属粤菜的豉...

立冬后便宜好吃的下饭菜,推荐8道,米饭多做,不然不够吃的!

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。雪梨表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。红枣清洗干净,去核备用。百合和莲子清洗干净即可。3、将排骨、山药、百合、莲子和姜片先放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖...

霜降过后,多做这八道菜给家人吃,驱寒暖身又润燥,增强免疫力

1、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,洗净备用。胡萝卜削掉外皮,洗净后切成小块。2、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净浮沫。3、将排骨、莲藕、胡萝卜、板栗、姜片和红枣放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮五十分钟。4、炖...

美国是如何一天杀1000头猪的?用X光切排骨,活猪进去没有一声惨叫

第四是再清洗。传送带会把猪运送到水池中,会有专门的机器,对已经刮毛的猪皮进行反复清洗。机器的速度远比人工更快,短短几分钟,就可以去掉猪皮表层的角质,甚至打磨成光滑到可以发光的地步。除此之外,机器还会对猪的肛门,口腔等带有异味的部分再次清洗。这是猪进入正式分割和售卖之前最后一次清洗,有时候需要人...

秋天皮肤干燥?老传统“喝3汤”,润燥补水,喝完气色好了不少

做法:把猪排骨清洗干净,提前需要剁好,然后来上一点石斛,接着把它姜洗干净切成片,然后放进去到砂锅中,一起炖,最后快出锅的时候,我们来上一点盐,就可以直接出锅了。2、玉米排骨汤玉米的作用也很显著,它能延缓衰老及明目,同时它还能够清湿热和健脾益胃,在这个时候,我们可以选择多来一点,可以直接煮,也可以把...

北京校园餐新规落地!如何让孩子吃得更好

24日11时45分，丰台区方庄第二小学校长陈立来到二年级2班门口(www.e993.com)2024年11月29日。同一楼层，每间教室门口都已摆放好白色收纳箱。陈立挨个儿打开箱子，弯下腰仔细检查了里面的香蕉和餐具。“虽然是极小概率事件，我们还是要再确认下水果是不是新鲜，餐具有没有清洗干净。”校领导陪餐制，是推进校园餐工作的一项重要举措。市教委等五...

一睡觉就出汗?医生警告:这是在掏空你的身体

2.排骨清洗干净,在开水中焯煮去血水;3.锅中烧适量水,水开后放入所有材料,煮2小时左右,加入适量盐调味即可食用。作用:此款药膳具有补气健脾、止虚汗、生津止渴、安神的作用。药膳味道甘甜,带有淡淡的酸味,能健脾开胃,适合于术后或平素气虚易出虚汗的人群使用。

气血不足的女人,夏天要多吃八道菜,滋阴润燥补气血,越吃越年轻

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,沥干水分后用厨房纸吸干多余水分,再放入姜片、葱段、食盐、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘底部,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸五十分钟。3、南瓜排骨蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!

一般用湿布把鸡蛋轻擦一遍,然后大头朝上竖着放入冰箱,能保存较长时间。不过把鸡蛋放在盐里埋起来,可使鸡蛋半年内保持新鲜。需要注意:一层食盐一层鸡蛋,鸡蛋间最好隔开,最上面一层用食盐铺实。3小葱香菜如何保存用两片白菜叶(不要清洗)将小葱或香菜包裹起来,放入保鲜袋,再存入冰箱。小葱和香菜的保存时间会比...

夏天经常吹空调,建议大家多喝八道补气汤,滋养气血,驱寒暖脾胃

1.剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.胡萝卜去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着把莲子、百合和红枣清洗干净,再倒入炖锅中。3.往炖锅中加入一块姜片,然后中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃...