一半国人膳食不均衡,优质蛋白没吃够!看看专家怎么说

对于膳食摄入不足或很难通过均衡饮食做到上述蛋白补充的人群,可以适量补充蛋白粉补充剂——最好选择同时含有动、植物双蛋白的优质蛋白粉。

新闻多一度丨“宵夜顶流”小龙虾又上热搜,怎么吃才健康?

小龙虾本身其实没有什么特别的毒性成分,只要是充分蒸煮透,无论孕妇还是哺乳期的妈妈都是可以吃的。不过确实有过个别吃完小龙虾出现横纹肌溶解综合征类似的案例,具体的原因目前还不太明确,其他水产品也是有可能导致的。2、洗虾粉危害很大?之前还有新闻报道过,一些餐馆为了快速清洗大量小龙虾而用到洗虾粉,很多人担...

三伏天脾胃不和怎么办?这份“吃嘛嘛香”攻略请收好!

1.采买适量:采买食材时避免一次性购买大量食材并放入冰箱,尽量即买即用;2.分类保存:冰箱内将熟食与待加工生食分层摆放,避免交叉污染;3.及时存放:饭菜尽量当日吃完,若有剩余饭菜及没用完的食材,应及时放入冰箱冷藏;4.加热消毒:冰箱内的食物在食用前应充分加热,以杀灭储存时增殖的微生物;5.关注有效期:绿叶蔬...

鲜活小龙虾不建议存放超3天

熟制的小龙虾如果当天不食用或未食用完，可在沥干水分后，用保鲜袋装好，放于冰箱冷藏保存，并尽快食用。再次食用前建议重新彻底加热，如发现小龙虾色泽、气味等感官性状发生变化，则不建议食用。家庭烹饪小龙虾前应清洗，仔细刷洗其头部、腹部的褶皱处和尾部等处的泥沙或污垢，可去除虾头、虾线。烹饪时一定要煮熟、...

又到“小龙虾季” 提醒:一次食用小龙虾最好不超10只

如果买回家后还需要存放一段时间,最好0℃冰温贮藏,保存期不超过11天;4℃条件下冷藏,鲜活小龙虾的贮藏时间建议控制在8天内;小龙虾死后立即冷藏的,贮藏时间在4天以内。2.闻气味新鲜小龙虾有其固有的腥味和香味,如果有腥臭味、酸味和氨味就是不新鲜了。

保存大虾时,最忌直接扔冰箱里,老渔民教你2招,冻一年照样新鲜

将装有虾和水的矿泉水瓶放入冰箱的冷冻层进行冷冻保存(www.e993.com)2024年11月10日。由于矿泉水瓶的密封性很好,可以有效地防止水分流失和异味侵入,同时又能保持大虾的新鲜度和口感。即使冷冻一年,大虾也能像刚买回来时一样鲜嫩可口。注意事项:在冷冻大虾之前,一定要确保大虾是新鲜的,没有变质或异味。

一夜之间,小龙虾的保鲜之战,冷藏与冷冻的智慧对决

小龙虾如果放一夜,既可以选择冷藏也可以选择冷冻,但两者各有利弊。接下来,我将从美食家的角度,深入探讨这两种保存方式的优劣,并分享一些实用的生活技巧。冷藏保存的小龙虾,其肉质和口感相对较好。冷藏室的温度适中,不会过低,因此小龙虾的肉质不会变得太硬。想象一下,当你从冰箱里取出冷藏后的小龙虾,它们依然保持...

养生头条丨“夜宵霸主”小龙虾 这样“嗦”更健康……

小龙虾最好买鲜活的。如果买回家后还需要存放一段时间，最好0℃冰温贮藏，保存期不超过11天；4℃条件下冷藏，鲜活小龙虾的贮藏时间建议控制在8天内，小龙虾死后立即冷藏的，贮藏时间在4天以内。不过，考虑到口味和安全，买来小龙虾当场下锅，落肚为安才对得起食材啊！冷冻龙虾尾一般是在小龙虾鲜活的时候经加工...

“夜宵顶流”小龙虾价格降了!但4类人食用要谨慎→

如果买回家后还需要存放一段时间,最好0℃冰温贮藏,保存期不超过11天;4℃条件下冷藏,鲜活小龙虾的贮藏时间建议控制在8天内,小龙虾死后立即冷藏的,贮藏时间在4天以内。不过,考虑到口味和安全,咱们还是不要这么极限,买来小龙虾当场下锅,落肚为安才对得起食材啊。

舟山市市场监管局:鲜活小龙虾不建议存放超3天

计划当天食用的鲜活小龙虾，购买后先放入清水中暂养几小时，让其将鳃和肠胃中的污物吐净，置于阴凉处待加工。隔天食用的，可用尼龙网袋将其紧紧捆住，喷洒一层水保持湿润，再放置在冰箱冷藏室（有条件的可放零度保鲜）存放。为保证存活和避免滋生细菌，不建议存放超过3天。熟制的小龙虾如果当天不食用或未食用完，...