收到一箱大闸蟹,吃不完怎么办?

01收到一箱大闸蟹时,可以采用冷藏法、水养法或泡沫箱法保存,其中冷藏法可保存3至5天,水养法和泡沫箱法分别可保存7天和更长时间。02为了保持大闸蟹的鲜活,可以在冷藏法中覆盖湿润的毛巾或棉柔巾。03由于秋季环境温度较高,熟大闸蟹容易增殖细菌,建议趁热吃掉,最好在1-2天内食用完毕。04判断大闸蟹是否活着,可...

买大闸蟹,别光会挑大小!渔民:记住3买3不买,保证个个肥美新鲜

挑选好了大闸蟹,接下来就是要正确地保存和烹饪了。如果买回来的蟹暂时不吃,可以将其放在湿润的纱布或者草纸上,然后放入冰箱冷藏室保存。注意,不要直接放在水里,否则蟹会窒息而死。另外,也不要放太久,最好尽快食用。在烹饪大闸蟹的时候,最常见的方式就是清蒸了。将大闸蟹清洗干净后,放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟...

“蟹”逅美味,别让健康“迷路”!吃螃蟹的这些讲究你知道吗?

??活蟹应尽快食用,如需保存,应放在冰箱的冷藏室中,但不宜超过24小时。??已煮熟的螃蟹应尽快食用,若有剩余,应妥善保存并再次加热至沸腾后食用。8.避免空腹食用:??最好不要空腹吃螃蟹,以免刺激胃黏膜,引起不适。9.避免与某些药物同食:??服用某些药物,如抗凝血药物时,应避免食用高胆固醇的螃蟹。10...

今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了

广州市消费者委员会介绍,常见的大闸蟹保存方法有两种,一是将大闸蟹尽快从快递箱内取出,放进冰箱冷藏,并在螃蟹上盖上含水的毛巾以保持潮湿。保存期间可每天为大闸蟹冲一次水,再用湿毛巾盖上。二是将大闸蟹用较宽敞的盆子或塑料桶放好,加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿。不过,为免影响口感和食用价值,还是建议消费者...

国庆宁可不吃肉,也要尝尝“第一鲜”!吃蟹最全攻略,吃对大补,吃错...

不能吃存放过久的熟蟹螃蟹宜现烧现吃,万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,再吃的时候必须回锅再煮熟。2不能与茶水、冷饮同食吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为茶水会冲淡胃酸,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻;也不要吃冷饮,会增加胃肠道的负担,引发腹泻。

又到吃蟹季!螃蟹死了还能吃吗?如何挑选和保存螃蟹?秘籍来了→

最好的保存方式,当然是直接蒸熟,吃到肚子里(www.e993.com)2024年11月17日。买了不吃,留着等过期吗???如果来不及马上吃,可以带着绳子放冰箱冷藏,盖一层湿毛巾。注意——就算冷藏,时间也不能太久最好3天内吃完蒸之前记得碰碰螃蟹的眼睛确保还活着如果死了,那就只能——扔!

中秋吃大闸蟹,你吃对了吗?这些吃蟹的“禁忌”要知道...

保存方面,最好的方式是直接蒸熟,吃到肚子里。如果不能马上吃,可以带着绳子放冰箱冷藏,盖一层湿毛巾。需要注意的是,冷藏时间不能太久,最好3天内吃完。烹饪之前记得碰碰螃蟹的眼睛确保还活着,如果死了,那就直接扔掉。吃螃蟹的“禁忌”1不要吃生螃蟹...

又到吃蟹季!螃蟹死了到底能不能吃?取决于这个因素...

最好的保存方式,当然是直接蒸熟,吃到肚子里。??如果来不及马上吃,可以带着绳子放冰箱冷藏,盖一层湿毛巾。注意——就算冷藏,时间也不能太久最好3天内吃完蒸之前记得碰碰螃蟹的眼睛确保还活着如果死了,那就只能——扔!如何健康吃螃蟹?

“不能吃!”杭州孕妇想吃这一口,婆婆怒斥

那孕妇到底能不能吃蟹呢?其实不论是“吃螃蟹可能会流产”,还是“螃蟹生性寒凉”,都没有科学依据支撑。复旦大学附属妇产科医院母体病理产科王珏和朱好医生为大家解答这个疑问:总体而言可以适量食用。但需要注意的是,由于螃蟹富含蛋白质和脂肪,保存不当或烹饪不当都容易变质或者残留细菌、寄生虫,影响孕妈和宝宝的...

苏州,满城的桂花香,火红的枫树,一地的银杏,帧帧如画

秋天来苏州,来吃一朵桂花。一入秋,苏州城内就满城桂花飘香,大街小巷里也藏满了各种桂花小吃,现炒的桂花糖栗子,香甜的桂花糖芋苗和桂花糖藕,还有软乎乎的桂花膏,一入口,就能尝尽这口“苏州甜”。不时不食,这是苏州人的“讲究”。金秋第一波大闸蟹,来苏州吃了。