半冷冻蛋糕、老牌茶品……这位进博会“全勤生”带来诸多精选好物～

“半冷冻蛋糕是我们的主打单品，日本冷链进口，最大的特点就是不同状态下的口感也不同，冷冻时如冰淇淋，冷藏时则为甜点。”不二家相关负责人介绍，第一次参加进博会，企业看到了中国市场的强大潜力，计划明年再次参展，并希望进一步扩大展区，为大家带来更多好物。往展位深处走去，英国品牌Whittard的系列茶品受到关注...

【转载】2024全国食品安全宣传周︱守护舌尖上的安全!这些食品安全...

把食品买回家后要及时放进冰箱冷冻、冷藏。冷藏食品之间要有间隙。如果没有冷藏设备,可采用盐腌的办法,加8%～10%的食盐腌一下,摊放在阴凉、通风处也可抑制细菌繁殖。3.及时加工食品食物在食用前应充分清洗和浸泡,新鲜食品及时加工,尤其是肉类、水产品等更应如此,这样可有效地预防食物中毒。4.缩短存放时间贮...

买回家的面包该怎么保存?首先,不是冷藏!

??首先,切记一定不要冷藏!冷藏室的4℃正是淀粉凝沉、结晶的最佳温度,放冰箱冷藏并不能使面包保鲜,只会加速衰老。??如果在3天内能够吃完,那么直接把面包放在室温下就可以了(气温不高的话其实放一周左右问题也不大)。??短时间内吃不完的话,将面包切分好,用保鲜袋密封,放到冷冻室,吃的时候再复烤一下,...

全国科普日丨每日一科普——守护舌尖上的安全!这些食品安全知识要...

把食品买回家后要及时放进冰箱冷冻、冷藏。冷藏食品之间要有间隙。如果没有冷藏设备,可采用盐腌的办法,加8%～10%的食盐腌一下,摊放在阴凉、通风处也可抑制细菌繁殖。3.及时加工食品食物在食用前应充分清洗和浸泡,新鲜食品及时加工,尤其是肉类、水产品等更应如此,这样可有效地预防食物中毒。4.缩短存放时间贮...

金字火腿拟终止金字冷冻食品城数字智能化立体冷库项目

新京报讯8月27日,据金字火腿公告,因冷库市场竞争激烈、品牌肉业务收缩,公司拟终止募投项目“金字冷冻食品城有限公司数字智能化立体冷库项目”。资料显示,“金字冷冻食品城有限公司数字智能化立体冷库项目”是在原有冷库基础上的拓展新建工程,除服务于公司火腿及肉制品加工所需冻猪肉原料的储存及国内外冻猪肉贸易的储...

2025年郑州冷冻水饺/速冻包子/冰淇淋展览会(冷冻冷藏食品展)

2025年郑州冷冻冷藏食品展，一场不容错过的美食与科技交融的盛会，正等待着每一位热爱生活的你，共同开启一场冷冻美食的奇妙之旅(www.e993.com)2024年11月19日。金字火腿拟终止数字智能化冷库项目8月27日，据金字火腿公告，因冷库市场竞争激烈、品牌肉业务收缩，公司拟终止募投项目“金字冷冻食品城有限公司数字智能化立体冷库项目”。金字火腿称，...

世卫组织发布!7种致癌炸弹,就藏在中国人的饭桌上!

当剩菜在常温下放置6个小时或冷藏24小时后,微生物就有可能逐渐开始滋生,把剩菜当中含有的硝酸盐,转化成为有毒的亚硝酸盐,这些食物如果长期被人体摄入,就会大大增加胃癌、食管癌等肿瘤的发生。而肉类食物中所含的硝酸盐量较少,荤菜在冷藏或冷冻保存的情况下可以保存1～2天。

保存蚕豆时,切忌焯水或直接冻!厨师长支一招,放1年照样新鲜!

将包裹好的蚕豆全部放入冰箱冷冻室内,千万不要放到冷藏室内,冷藏室温度太低了,放1个星期蚕豆就会变坏。而存放在冷冻室内,蚕豆至少放1年都会坏。每次吃时,只需要提前一晚将蚕豆拿到冷藏室内就会自动解冻。解冻蚕豆不建议用水泡,这样会将蚕豆的香味泡走。

你家月饼吃完了吗?月饼当早餐,小心损害肠胃!

②冰皮月饼如果直接放冷藏,冰皮很容易发硬,最好用密封盒冷冻保存,要吃的时候再冷藏回温放软即可。这样存储可保存7天左右,口感几乎不变。可以一次吃很多月饼吗?老年人的消化吸收能力较差,多食可加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病,对于“三高”患者还有可能造成血液凝固或形成血栓的风险;幼儿的消化系统发育尚未...

一年会员费260元还红到出圈,山姆到底有什么值得买?| 这篇文章会...

*官方食用指南是需要解冻6小时,但你还可以:冷冻着吃,有吃蛋筒巧克力冰淇淋的感觉,也不错的,冻着吃还没有热量~空气炸锅180℃,3分钟,内里巧克力融化,外壳变得酥脆,甜度上升,配冰咖啡,冰牛奶绝绝子。02懒人必囤的速食预制菜半成品比起烘焙和肉类冻品,半成品预制菜其实并非山姆强项,更新频率也没有那么快。