波罗的海发现19世纪沉船 装满未开封香槟、葡萄酒、矿泉水

一个潜水团队近日在波罗的海深处发现一艘19世纪的沉船，里面竟装满了几箱未开封的香槟、矿泉水，估计至少超过100瓶。其中矿泉水品牌至今仍在生产，令人啧啧称奇。综合外媒报道，波罗的海科技潜水队队长斯塔楚拉表示，近日在瑞典外海发现一艘有170年历史的19世纪沉船。船内堆满了成箱的香槟、葡萄酒、矿泉水和瓷器，数量...

如何开香槟,品味自然流露

1.把香槟瓶口的开封条轻轻的拉起,将香槟瓶口部位的锡纸脱掉。2.把绑在瓶塞上的铁丝扣拧开,随后把铁丝扣和扣在瓶塞上的金属帽脱下,将脱下的金属帽收好。保留香槟帽是一个非常有纪念意义的收藏。3.需要两手的相互配合,一只手的大拇指控制住瓶塞,另一只手则轻轻地转动瓶身,让瓶塞呈螺旋状向上走。松动到...

法国高档香槟,该好好谢谢日本牛郎

很快,陪酒女酒吧也看到了香槟的好处,开始向客人提供这种开封之后无法储存,必须马上喝完的新型饮品。顶级陪酒女郎们能一个晚上卖出千万日元的酒水,香槟功不可没酩悦酒庄的日本公司几乎是立刻就发现了这一改变。他们从法国总部请来专员,开始在日本培育推销员,教育侍酒师和厨师,开发香槟和日本料理结合的菜谱,赞助举办世...

产于1825年 全球最古老香槟开封

法国著名酒评家米歇尔·贝塔内则认为“佩里耶-茹埃”一经品尝便令人终身难忘,这种美好的感受一生只有一次,贝塔内说:“这款最陈年香槟十分有趣,有蘑菇、木香和蜜糖等材料的味道。”据悉,“佩里耶-茹埃”酒窖把这瓶香槟放在深达地底70米的地窖中,保持摄氏11度的恒温。香槟刚刚开封时,泡沫整整持续了45秒才散去,其浓...

世界最陈年香槟开封味道是啥说不清

这批香槟藏于地窖,深入地底70米,保持摄氏11度的恒温。法国著名香槟酿制商Perrier-Jouet日前特别邀请来自全球各地的12名葡萄酒以及香槟专家,品尝超过20支香槟酒款。至于味道如何?苏富比国际葡萄酒部门负责人萨克利夫形容有如圣诞的碎肉批,令人上瘾。萨克利夫说,这款酒在拍卖会上,每一小杯都值数百欧元。法国著名酒评家...

全球最陈年香槟酒开封 产于1825年 味道莫衷一是

1825年的香槟酒开封(www.e993.com)2024年11月6日。中广网兰州3月21日消息究竟全球最陈年香槟是何味道?有人尝到蘑菇味,有人说似白松露,亦有人指属蜜糖甚至姜饼,莫衷一是。这款历史最悠久的香槟产自1825年,最近才开封让全球各地酒评家品尝。据《星岛日报》报道,法国著名香槟酿制商Perrier-Jouet日前特别邀请来自全球各地的12名葡萄酒以及香...

小作坊里造假名牌香槟酒 正要发货时执法人员到了

同一时段,担负截获待运商品任务的执法人员到达了另一村镇的快递公司。在公司内,执法人员发现已封装且标明易碎物品的包裹两件,在崇州市市场监管局、崇州市公安局执法人员监督下,快递工作人员现场开封,发现12瓶与违法生产窝点一致的香槟酒。经快递工作人员辨认,两件包裹寄送人正是肖某。

葡萄酒开瓶后还能放多久?

一只金属汤勺就能起到保存香槟的作用,这大概是最玄学的葡萄酒保存法了吧。传说,金属勺子可以让酒瓶的瓶颈变冷,使得一层冷空气覆盖在酒液上方,因此只需将汤勺柄插入香槟瓶内,就能保证气泡不溢出。也有日本网友专门做了实验,证明在香槟开瓶24小时后,其味道和气泡确实没有任何改变。

专访留汉法国医生:备好香槟,待吾妻归来

在其位于汉阳区住所,数只封上口的黑色塑料袋堆于门前等待回收,里面装着克莱因这些天使用过的防护衣和口罩;医疗物资摊放屋内走廊两侧,空荡的厨房酒吧台上一瓶未开封的法国香槟格外显眼。在其位于汉阳区住所里医疗物资摊放屋内走廊两侧,空荡的厨房酒吧台上一瓶未开封的法国香槟格外显眼。中新社记者杨程晨摄...

伊利诺伊州立大学香槟分校苏磐石院士到我校进行学术交流

7月5日下午,伊利诺伊州立大学香槟分校土木工程学科首席教授、波兰科学院外籍院士苏磐石应我校“卓越人才”项目专家王自法教授邀请,到我校进行学术交流。校长宋纯鹏在行政楼210会议室会见了来宾。国际合作与交流处、土木建筑学院相关负责同志陪同会见。宋纯鹏向来宾的到来