冬日有口福!“晒”出来的浏阳味道
大围山镇楚东村,53岁的孔运辉正在晒制酸枣。把酸枣饼一个个摆好放在竹簟上,放在太阳下,空气中都弥漫着甜蜜的气息。“我做酸枣糕、酸枣饼这些酸枣制品已经有30年了,吃过的人都说好吃。”孔运辉说,酸枣饼的制作有上10道工序,从山上摘下来的山枣,要经过去皮、去核,之后蒸熟捣成泥,再和红薯、白糖、食盐...
来政东广场探寻浏阳年味
记者在好味屋展位看到,前来购买休闲零食的消费者络绎不绝,货架上的手撕肉干、魔芋素毛肚、烤脖、酸枣粒等产品全部以工厂价销售。其中,该公司特别推出的一个零食礼盒,市场价为88元,年货节上只卖48元。“为了备战年货节,我们派出了8名骨干员工到场服务,并希望以最优惠的价格回馈浏阳的父老乡亲。”好味屋行政经理谢荣...
湖南荣康中药饮片有限公司生产劣药酸枣仁(炒酸枣仁)案
2022年12月18日到2023年1月29日,将上述28.8kg酸枣仁(炒酸枣仁)分别销售到永州市德裕医药有限责任公司、浏阳九州医药有限公司等4家医药批发公司和药房,销售价格为1021元/kg,销售金额29404.8元。已全部销售完毕,没有库存。上述事实,主要有以下证据证明:1.湖南荣康中药饮片有限公司《营业执照》、《药品生产许可...
湖南日报丨浏阳:农家小吃成就大产业
用酸枣泥包上一颗杨梅,开发了口感层次丰富的酸枣梅;将浏阳的观音紫苏与青枣结合,一举改变了辣椒粉拌青枣的单一口感。甚至将金丝皇菊的花瓣切成细丝,搭配了枸杞等食材的酸枣泥在花瓣丝里打个滚,酸枣糕秀色可餐,还添加了养生概念。寻常果蔬制成“盐旱茶”,身价倍增。记者得到一组数据:手工“盐旱茶”柚子皮...
浏阳:“盐旱茶”年产值20亿元 农家小吃成就大产业
在浏阳大围山镇楚东村,农家趁晴好天气晾晒酸枣糕。秋末冬初,鲁霞珍总要做几批酸枣美食,“带核的叫酸枣粒,吃的时候会有一些回味;不带核的果肉制作酸枣饼,吃起来过瘾。”她的诀窍是,酸枣果肉蒸熟,加一些蒸熟的红薯和白糖一起搅拌至糊状,做成一个个小团子,晾晒后愈发软糯。
湖南日报丨浏阳:年产值20亿元,农家小吃成就大产业
在浏阳大围山镇楚东村,农家趁晴好天气晾晒酸枣糕(www.e993.com)2024年10月23日。秋末冬初,鲁霞珍总要做几批酸枣美食,“带核的叫酸枣粒,吃的时候会有一些回味;不带核的果肉制作酸枣饼,吃起来过瘾。”她的诀窍是,酸枣果肉蒸熟,加一些蒸熟的红薯和白糖一起搅拌至糊状,做成一个个小团子,晾晒后愈发软糯。“盐旱茶”做出咸甜酸辣多重口感,很...
“林老头”与南酸枣的30年
如今,南酸枣不再是崇义的专利,江西宜春、新余、萍乡,湖南浏阳、益阳,福建南平、龙岩,广西桂林等地都在学习崇义模式,千亿元产值的南酸枣产业正在形成。“林老头”自然不会被人们忘记。自2012年开始,林朝楷先后获得了2012年赣州市科技进步奖、2012年江西省农科教突出贡献奖、2013年梁希林业科技奖、2014年江西省科技...
必须收藏!中国各地特产一览表,外出旅游买什么?点开全知道
辽宁苹果、辽西秋白梨、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东...
【美好生活】中国各地特产一览表(建议收藏)
浏阳菊花石雕,怀化酸萝卜。辽宁辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、...
秋日品鉴丨阳光正好,晒秋正忙
晒秋,是代代流传下来的传统。对浏阳人来说,这与其说是一种传统,不如说更像是一门艺术。每到这个时节,家家户户庭前院落就变成了一块调色板,以农产品为颜料,经过家庭主妇们的巧手,就成了一幅幅色彩斑斓的晒秋图。午后,阳光将浓浓的暖意洒向人间。潭湾村,68岁的罗洪清正坐在院子里清洗酸枣。只见满盆的酸枣...