【烟火人间 寻味西宁】寻味河湟美食第四期

古城飘香人陶醉,珍馐美味任徜徉古城寻味梦回时,烟火人间在此时文化与情皆入口,古城记忆永相知寻味西宁·荤闹饭“闹饭”实则为熬饭,选用牛羊肉搭配萝卜、豆腐等食品平衡食物药性,不仅让人食欲大增,同时达到了养生的效果。推荐打卡点:烩一碗闹饭(城东区夏都大街)清真粉汤包子青海熬饭(城西区兴海路)手抓...

是时候晒出江西人私藏的中秋美食了!你吃过吗?

早在1917年,九江茶饼就获巴拿马国际食品博览会金奖。其中,清真老字号梁义隆的制作工艺被列为江西省非物质文化遗产。上个世纪四十年代,宋美龄同蒋介石在庐山“美庐”长居,品过各地珍馐的宋美龄彼时是梁义隆的忠实粉丝,梁义隆的茶饼、酥糖、点心,都是宋美龄招待客人的必备。回族人白崇禧还特地慕名去九江购买梁义隆茶饼。九...

吊打米其林,统治全球美食,这才是国际美食浓度最高的县级市

Sweetlife甜点屋,就是义乌一座梦幻般的糖果城堡,独具特色的土耳其米饭布丁、红茶和各种口味的baklava,就是亚细亚宝藏般的珍馐美馔,让人流连忘返。小红书@伊朵朵儿开心果baklava像秋日的暖阳,椰蓉牛奶baklava似海风拂过的沙滩,而贝壳baklava则如海浪冲击礁石,每一口都充满惊喜与满足。这些甜点不仅是口腹之欲的享受,更...

【烟火人间 寻味西宁】寻味河湟美食第三期

甲辰年食二月初九城市漫步·寻味美食烟火人间LocalCuisine味西宁最美不过烟火气人间至味是清欢河湟美食香四溢,历史风情舌尖尝古城飘香人陶醉,珍馐美味任徜徉古城寻味梦回时,烟火人间在此时文化与情皆入口,古城记忆永相知寻味西宁·荤羊脖子羊脖子,选用三十六味调料,内含名贵中药数种,温阳补气,提神驱寒。推荐打卡点:成...

“老巷烟火繁华”系列报道17 马三园蒸饺:笼腾浅雾 唇齿留香

时间可以改变很多东西，却偷不走留在记忆深处的珍馐美馔，尤其对于一些家住老城区的太原人，食遇人间，就是不惧山高水长，也要和心心念念的味道久别重逢……一道美食满心牵挂在太原，说起蒸饺，多数人的记忆里，“认一力”几乎就是代名词。不过，对于一些家住北部老城区的老饕儿来说，马三园蒸饺或许才是心中...

寻觅青州特色珍馐,这些轻重口味吃起来!!

东关清真酱牛肉来一趟青州,东关古街上的清真酱牛肉,是不能不吃的(www.e993.com)2024年11月19日。这里是回族聚居地,他们对牛情有独钟,因此他们也把牛肉的滋味烹调到了极致。这里的酱牛肉可谓“一直都很火,从未被超越”。刚出锅不久的牛肉,肉质劲道,浓香四溢,大咬一口,先是狂嚼,之后慢慢地咂摸咂摸嘴,唇齿间独特的清真味道直抵心底。

这里是射洪

麦加牛肉是射洪的特色名菜,融合清真与川菜之精髓肉质红润,馥郁充盈,瘦而不柴,唇齿留香无论色、香还是味,皆无物能及麦加牛肉条五味俱全让人迫不及待一尝(图源:@东方资讯网)强健的黄牛精肉与回族特色香料交汇博弈缕缕幽香渗入精肉每一寸肌理却又不喧宾夺主...

这么火的桂林路,上个世纪它是这样的...

虽然保留下来的老店值得珍惜,但不可否认,最让人难忘的却是消失在时光中再也无法还原的味道,这种绝版的美食才是记忆中的珍馐美馔。与现在桂林路连锁加盟的小吃不同,1999年的桂林路美食街,都是路边摊,每一个小摊只卖一种食物,专一而简单,鸡油烤干豆腐串1块钱40串,现炸面丸子2块钱1斤,水果罐头炒冰1块钱1杯,...

哈尔滨哪家餐厅最有人气?票选结果是……《美食西游记》首届人气...

天顺源:未来的天顺源必将成为清真民族企业的领军标志,在食品及餐饮领域大放异彩。王子扒房:王子扒房是哈尔滨西餐的领军品牌,国内首创果木烤牛排,拥有专业的排酸技术,以牛排的口感独特和环境优雅著称,我满足客户更多样化的需求,现开启”私人订制”服务,打造专属于您的品质盛宴!

什么是郧西

清真八大碗摄影/刘仲黎郧西羊尾镇的板桥豆干主要以汉江水和优质大豆及二十多种天然香料为原料经过三次清洗,6小时浸泡石磨九次碾磨后再经过十二道独特工序加工而成板桥豆干口味纯正,香辣可口吃后唇齿留香,回味无穷板桥豆干郧西花馍又名面花