茅台品牌价值57亿美元 成为世界最昂贵名酒品牌

1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有“国酒”之称,是中国最高端白酒之一。茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。随着茅台酒影响力的日益提升,“茅台”的品牌价值在过去一年间增长了13...

从古井到洋河,为什么淮河流域盛产名酒?

明清时期是中国运河发展史的“黄金年代”,也就此孵化出享誉至今的名酒。贵州的仁怀是“川盐入黔”的重要水运口岸之一,茅台镇作为仁怀水运的终点与陆运的起点,云集了数十家白酒酿造作坊,其中便有今天茅台酒鼻祖的“成裕烧房”。还有安徽北部的濉溪(历史上被称为口子镇),自古以来便是享誉四方的美酒产地。正是得...

解密“绵柔鼻祖”读懂洋河“火起来”的非遗

探索洋河“绵柔鼻祖”的奥秘,明清老窖池群、百年地下酒窖、非遗酿造技艺是绕不开的话题。绵柔密码非遗传起来历史奠基名酒基因,洋河绵柔古法酿造技艺匠造了洋河最硬核的绵柔品质。据记载,洋河酒酿造技艺始于汉代,兴于隋唐,隆盛于明清,是中国传统蒸馏酒酿造技艺,千百年来在传承和发展中不断完善,至今仍完整延用。

十三大名酒地域分布揭秘,贵州江苏双星闪耀,四川独占鳌头笑开怀

泸州老窖在第一届全国酒评会上,代表了浓香型白酒入选我国老四大名酒,又被称为“浓香鼻祖”,以小麦制曲、高粱酿酒,是单粮浓香的杰出代表。泸州老窖最引以为豪的还是有着从公历1573年的明朝万历年间沿用至今的老窖池群,是业界的“活化石”,又被称为“国窖”。十、四川全兴大曲酒花间一壶酒,锦瑟醉迷人。来自天府...

贵州名酒vs四川名酒,谁实力更强!

贵州和四川都是我国的白酒大省,诞生了许多著名的白酒。既有酱香龙头老大茅台,又有浓香老大五粮液和浓香鼻祖泸州老窖。贵州的名酒,不论是数量和质量,还是风格和特色,在国内外都名列前茅。贵州老八大名酒、贵州48优质酒、贵州十大名酒都给贵州白酒带来了响当当的名气。而四川这边,六朵金花和十朵小金花竞相开放,实力也不...

泸州老窖:秦含章先生酒诗里的“浓香传奇”丨『跟着泰斗品名酒』

2002年,在泸州老窖荣获了中国四大名酒五十周年之际,秦含章先生更是以一首《泸州老窖赞》,充分肯定了泸州老窖对行业所做出的开创性贡献,诗云“饮酒无量不乱神,胃开有益可养身(www.e993.com)2024年11月23日。浓香五甑多祖传,科学三评独泸珍”。对此,秦含章先生曾指出“泸州老窖是中国历史上最悠久的,有400多年。它做的酒,做了好多实验,科学研...

廖凡低调出行被偶遇,与妻子朴素生活,手提名酒开百万豪车

人们常说星爷是无厘头喜剧的开山鼻祖，而编剧霍昕则堪称是与星爷默契十足的“最佳拍档”。两个人在创作理念上出奇地一致，默契程度高得令人惊讶。无论怎么搭档，都显得非常合拍。霍昕的实力如此强大，与影帝廖凡搭档可谓绰绰有余，甚至让影帝显得有些高攀了。廖凡不仅拥有一位非常能干的妻子，他的父亲也是极为有名的...

名酒贴牌丨购买时可要擦亮眼

作为“浓香鼻祖”的泸州老窖，不仅是“川酒六朵金花”之一，更是“四大名酒”之一。泸州老窖五次名酒评选皆在榜，有“浓香鼻祖，酒中泰斗，浓香正宗”的称号。众多浓香型白酒厂家都向泸州老窖学习过酿酒技术，泸州老窖也因此被称为浓香型白酒“黄埔军校”。泸州老窖真正的贴牌重灾区，恰恰就集中在泸州老窖这个品牌上，...

传承“勾调鼻祖”技艺,用匠心擦亮五粮液金字招牌|专访中国白酒业...

传承“勾调鼻祖”技艺,用匠心擦亮五粮液金字招牌|专访中国白酒业勾调技艺第二代传人梁怀清师从中国白酒业勾兑技术创始人范玉平的梁怀清,他是白酒勾兑技术第二代传人,在五粮液酒厂勾调岗位工作一辈子,传承师父范玉平勾调技术,在勾兑实践中不断探索创新,不断追求白酒勾兑技术完美与极致,为世界名酒五粮液默默奉献。他用...

武陵酒之父鲍沛生,成就最年轻的中国名酒

17年时间，武陵酒跻身中国十七大名酒行列1989年后，中国白酒出现酱香分争，史称“茅武郎”。茅故名思议茅台，可谓是酱香鼻祖，贵酱风格：幽雅酱香，酒体醇厚，空杯留香，回味悠长；更适宜传统酱香的酒客。郎亦称郎酒，川派酱香代表，川派风格：酱香突出，略带陈香，绵柔，回味悠长；而中间的“武”便是武陵酒，师承...