师生自主研发!北京高校食堂电子“打菜师傅”上岗
“它搭载了先进的大模型与深度学习算法,我们去找食堂师傅学习打饭的动作,在实验室录制视频作为原始数据给人工智能学习。”团队学生周天行介绍,不同于常规不变的操作对象,菜是具有流动性的,所以团队还在机器人上增设深度相机,使它可以根据菜量变化实时更换打菜点。不同的菜品所需力度也不同,为了让机器人“不用盛鸡...
市领导走访慰问老年人并调研养老服务工作
位于五星家园的君来小食堂,由君来集团与城建发展集团联合打造,将闲置办公用房“变身”助餐点,致力于建设一刻钟便民服务圈的标杆项目。时值傍晚5点半,食堂内顾客络绎不绝,各色菜品丰富,大饼油条售卖窗前更是排起了长队。杜小刚要求发挥国有企业在养老服务等民生领域中的积极作用,持续探索“惠老助餐”等新模式,把百...
喜迎开学!望家欢助力学校食堂从环境到菜品全面升级
开学前一天,十余位学生代表、家长代表、校方代表、人大代表等组成“试吃品鉴团”,对菜品口味进行品评、提建议。开学后,食堂运营团队还经常与学生交流、发放调查问卷,收集师生们对菜品的意见与服务建议,将有针对性地进行改进。希望为孩子们提供更多合口味、营养美味的一日三餐。巧妇难为无米之炊。除了厨师、营养师...
《我国10城市高频外卖消费菜品膳食结构分析》发布:哈尔滨居民爱...
通过《我国10城市高频外卖消费菜品膳食结构分析》不难看出,点外卖也需要“挑三拣四”。尤其在上班族眼里,午餐吃什么是个“老大难”,吃食堂就好像“赌博”,运气好才能合口味,很多人甚至应付了事,品类的选择上也很难保证膳食均衡,这对下班晚、工作强度大的人来说,难免影响健康。《2019年白领生活状况调研报告》调查显示...
食堂餐饮服务员工满意度调查指南!毕节满意度调查服务
增加菜品多样性:建议餐饮服务商根据季节变化及员工口味偏好,定期更新菜单;优化就餐流程:可通过增设打饭窗口或引入自助点餐系统等方式缩短顾客等待时间;强化卫生管理:加强对食堂工作人员的培训,提升环境卫生标准。六、达成效果经过一系列整改措施的实施,食堂餐饮服务质量得到了显著提升。再次进行满意度调查时,得分达到...
聚焦老年餐桌!北京日报客户端明推“养老在北京”特别报道
在调研报告中,可以看到丰台区绘就“美食地图”,助力老人轻松找到周边的银发美食;西城区“父母食堂”推出定制菜肴,满足老人的个性化需求;东城区将老年餐桌升级为“全龄友好”,让养老资源和社区居民互惠共赢;海淀区鼓励大院大所内部食堂开门共享,打造普惠多元的助餐体系;石景山区推动社会化餐饮企业参与助餐,老人品尝到更多...
反对预制菜的人,只有9.1% | 预制菜调研报告
有必要先说明下本次调研中,“预制菜”主要包含哪些。今年3月六部门发布了《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,第一次从国家层面明确了预制菜的定义,这个定义其实是相对窄的,把速冻食品等剔出了预制菜的范围:"预制菜是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不包括主食类食品,如速冻面米食品、方...
校园外卖行业市场现状及发展趋势分析调研报告
研精毕智市场调研网(yjbzr)是专业的市场调研、行业研究、企业研究及监测行业发展现状、趋势前景的综合咨询服务平台。专注市场调研、各类研究报告、行业分析、市场分析、定性研究、市场调查、行业可行性研究、专项报告、动态监测、细分市场研究、专家访谈纪要等各类定制报告、调研报告;研精毕智市场调研网为广大用户提供专业...
2023最新报告!团餐10大发展趋势!智慧食堂能带来什么?
近期,《2023年中国团餐产业发展报告》正式出炉,这份报告基于对我国20多个省级行政区的350家团餐企业的深入调研,通过大数据的捕捉与分析,揭示了团餐行业未来的10大发展趋势。其中,有三个“关键句”值得我们重点关注。一是老龄化步伐加深,加上政策性利好,社区食堂成为新动力;二是“供应链+科技”构建团餐2.0时代,...
...湖南城陵矶新港区管理委员会 综合管理部整体支出绩效自评报告
新港区管委会为全额拨款事业单位,综合管理部现有人数40人,其中在编人员28人,机关聘用制员工6人,机关劳务派遣6人。主要职能负责新闻宣传、意识形态、理论教育、精神文明建设、网信等工作;负责督促检查、年度考核、绩效管理;负责机关政务、文电、会务、机要、档案、后勤等工作;负责信息、调研、政策研究等工作;负责组织实施...