三明市人大常委会专题听取和审议公共餐饮具卫生安全公益诉讼检察...

检察建议得到相关职能部门的高度重视,三元区卫生健康局和市场监督管理局联合制发《三元区餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查工作方案》《餐饮具清洗消毒提示指南》《餐饮单位使用集中消毒餐具的提醒告诫书》,对辖区内集中消毒服务单位开展监督检查12家次、对餐饮店监督检查424家次,从中发放告诫书302份,立案查处5起餐饮具...

三明市检察机关开展公共餐饮具卫生安全专项监督:让百姓吃得放心

检察建议得到相关职能部门的高度重视,三元区卫生健康局和市场监督管理局联合制发《三元区餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查工作方案》《餐饮具清洗消毒提示指南》《餐饮单位使用集中消毒餐具的提醒告诫书》,对辖区内集中消毒服务单位开展监督检查12家次、对餐饮店监督检查424家次,从中发放告诫书302份,立案查处5起餐饮具...

山西省阳泉市纠治校园餐饮问题典型案例 (第17期)

本案的查处对于督促学校食堂落实餐饮具的清洗消毒制度,保障师生健康安全,规范学校食堂操作行为具有重要意义。2.盂县市场监督管理局餐饮股查处盂县某幼儿园食堂餐具清洗消毒不合格案2024年6月19日,盂县市场监督管理局委托第三方对盂县某幼儿园食堂的餐具(碗)进行食品安全监督抽检,2024年7月11日收到食堂的检验报告,检验...

黄石市下陆区一餐饮店使用消毒不合格餐具被警告

通过对下陆区宋记餐饮店经营者宋章顺询问,店内餐具消毒采用消毒柜高温消毒,每日消毒二次,每次时间为60分钟。在收到不合格报告后,下陆区宋记餐饮店进行整改,加强员工培训,规范消毒工作,强化内部监督,严格按照标准执行餐具消毒工作。三、对企业违法违规行为依法处罚情况下陆区宋记餐饮店违反了《中华人民共和国食品安全...

厦门市思明区:4家餐饮单位因餐饮具清洗消毒不到位被通报

于是立即组织执法人员对上述4家餐饮单位进行了执法检查,责令其改正,并给予警告。经检查,这4批次餐饮具不合格原因可能是清洗消毒不到位。4家经营者均表示整改,并将严格按规范要求清洗消毒。7月2日至19日期间,厦门市市场监管局先后收到检测报告,厦门市思明区婷婷达达水果店销售的荔枝(购进日期为6月3日)、思明区绪...

餐具第二次抽检仍不合格,开封市示范区一餐饮店被罚款5100元

STIBGFC23072792）一份、执法人员2023年8月16日下达的《责令改正通知书》（汴市监示责改〔2023〕16-2号）、2023年8月22日下达的《当场行政处罚决定书》（汴市监示当罚〔2023〕22-2号）给予警告、《询问笔录》，2023年8月16日《现场笔录》、当事人提交的消毒记录、整改报告各一份，证明当事人使用的餐具第...

天津市宁河区市场监管局公布2024民生领域案件查办“铁拳”行动...

该餐饮店已落实整改措施，餐具后续送检已合格。天津市宁河区徐小东小吃铺餐（饮）具使用前清洗消毒不合格案2024年5月7日我局执法人员接到华标(天津)科技有限责任公司出具的检验报告(N:HB2411730232),报告显示天津市宁河区徐小东小吃铺使用的小碗(消毒日期:2024-04-22)经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016...

石家庄市桥西区市场监督管理局餐饮环节一批次抽检不合格餐具核查...

一、一批次消毒餐具不合格核查处置情况(一)基本情况产品名称:餐盘。被抽样单位:石家庄市华文国际酒店有限责任公司。单位:个。不合格项目:大肠菌群。(二)风险控制及核查处置情况经查,被抽样单位不合格餐具系餐具消毒后未放置在清洁柜内所致。该饭店已写整改报告,并委托第三方检测公司送检,检测结果合格。桥西市场...

餐具消毒配送中心操作不规范

当场责令整改,拟作行政处罚就该餐具消毒配送中心无自检设备问题,遂川县卫生健康综合监督执法局的卫生监督员当场对经营者下达卫生监督意见书,要求其立即整改,并上交整改报告。此外,卫生监督员在现场随机抽检了6套餐具送至第三方检测公司进行检测,并立案调查。“我们将根据检测结果来决定对该中心的处罚程度。若餐具的检测...

云南多地曝光!这些学校食堂经营腐败变质食品、使用不达标餐具……

2024年4月,红塔区市场监督管理局在校园食品安全专项监督抽检中发现,某餐饮服务有限公司使用的餐具经抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。经分析,该公司使用的餐具清洗消毒时漂洗清洁不彻底导致问题发生。