...第三海洋研究所张怡评研究员等: 铜藻多酚的体外抗炎和降血糖活性
铜藻多酚对α-葡萄糖苷酶活性的影响2.1底物浓度的选择为了确定α-葡萄糖苷酶活性抑制实验中的最佳的PNPG浓度。本实验利用不同浓度的PNPG(0.5、1、2、3、4、5mmol/L)和α-葡萄糖苷酶进行反应,由图6可知,随着PNPG浓度增大,α-葡萄糖苷酶对PNPG的反应能力逐渐增强。当PNPG浓度为5mmol/L时,吸光度达到最大,...
...教授等:谷氨酰胺转氨酶催化交联对肌原纤维蛋白凝胶特性影响的...
使得二硫键广泛形成,但二硫键所产生的空间位阻会阻碍ε-(γ-谷氨酰胺)赖氨酸键的形成,且随着时间的延长,二硫键作用形成的大分子聚集体又会将原本暴露出来的活性残基重新包埋起来,降低TGase对底物的可及性,进一步阻止TGase催化MP交联。
【沃信科普】微孔板离心机 迷你MINI小型离心机的结构特点及优势
实验条件:酶活性测定应在酶的最适pH值、离子强度和温度下进行,以确保测定结果的准确性。底物浓度:底物浓度应足够高以维持酶反应速度的稳定,但又不应过高以避免底物抑制效应。抑制剂和激活剂:应排除或控制反应体系中可能存在的抑制剂和激活剂对酶活性的影响。仪器精度:使用高精度仪器进行测定,确保测量结果的准确...
2024年贵州医科大学硕士研究生招生考试生物化学(自命题)考试大纲
4.酶动力学:底物浓度对反应速率的影响,酶浓度对反应速率的影响,温度对反应速率的影响,pH对反应速率的影响,激活剂对反应速率的影响,抑制剂对反应速率的影响。5.酶活性的调节:别构调节,共价修饰调节,酶原的激活,酶含量的调节。6.酶与医学的关系:酶与疾病的发生,酶与疾病的诊断,酶与疾病的治疗,酶在生物医...
worthington酶活性影响丨worthington酶的化学性质简介
因此,在相对较低的底物浓度下达到最大速度。大Km表明需要高底物浓度才能实现最大反应速度。酶在其上起催化剂作用的具有最低Km的底物通常被认为是酶的天然底物,尽管并非对所有酶都是如此。以上,就是艾美捷worthington有关基材浓度对于酶的活性影响。返回搜狐,查看更多...
土壤酶活性测定-上海液质检测
许多因素会影响酶催化反应的速率,从而影响土壤酶活性的测定.其中最主要的有:土壤称量(酶的数量)、底物浓度、温度、pH、缓冲液的组分和培养时间.因此,土壤酶活性测定的笫二个要求是:应确定这些参数的最适值,以获得相对满意的结果.土壤称量应以其吸附的酶分子完全被底物饱和为依据(在未被饱和时,酶催化反应的...
AI从底物和酶的结构中预测米氏常数,量化酶活性
米氏常数Km定义为酶以其最大催化速率的一半运行时的底物浓度;因此,它描述了酶对特定底物的亲和力。Km值的知识对于定量理解酶和代谢物之间的酶促和调节相互作用至关重要:它将代谢物的细胞内浓度与其消耗率联系起来,将代谢组与细胞生理学联系起来。由于Km的实验测量既困难又耗时,因此即使在模式生物中也不存在许...
芋头多酚氧化酶的分离纯化与酶学特性
5、抑制剂对芋头粗酶PPO活性的影响从图5可以看出,反应混合物的吸光度均随着抑制剂浓度的增加而降低。以酶的反应初速度对底物浓度作Lineweaver-Burk双倒数图,用于判定不同抑制剂对芋头PPO的抑制机理。由图5a可知,抗坏血酸浓度(0.5、1.0、1.5、2.0mmol/L)增加时,得1组斜率不变的平行直线,Km值减小,Vmax...
高考生物复习知识点:与酶有关的曲线
⑶过酸、过碱、高温都会使酶失活,而低温只是抑制酶的活性,酶分子结构未被破坏,温度升高可恢复活性。⑷反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度。4、底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响:⑴在其他条件适宜、酶量一定的条件下,酶促反应速率随底物浓度增加而加快,但当底物达到一定浓度后,受酶数量和酶活性限制,酶...
研究| Nature:人类微生物组编码抗糖尿病药物阿卡波糖的耐药性
此外,在固定的ATP和阿卡波糖浓度下,酶浓度增加100倍会导致AcbK的kobs线性增加100倍,而Mak1的kobs非线性增加约1000倍。因此,Mak1是一种协同酶(Hill系数)??=??1.71??±??0.06),而AcbK不是(Hill??=??1.13??±??0.02)(扩展数据图6和补充表3)。这些结果表明,Mak1和AcbK在底物选择性、催化活性和Km...