《加州巴旦木创新趋势白皮书》发布 健康消费崛起驱动中国市场新机遇
为进一步探讨巴旦木在中国市场的普及应用与创新发展,加州巴旦木协会携手天猫新品创新中心(TMIC),发布《加州巴旦木创新趋势白皮书》,旨在通过分析消费者洞察与新品创新趋势,帮助巴旦木行业挖掘市场机遇,启发更多创新与高端应用的灵感。这不仅是TMIC首次与国际知名的行业协会进行深度合作,也是首次对坚果行业的创新进行全面探索。...
加州巴旦木创新趋势白皮书
作为优质坚果之一的巴旦木,以其丰富的营养价值和广泛的应用前景,一直为中国消费者所青睐。为进一步探讨巴旦木在中国市场的普及应用与创新发展,加州巴旦木协会携手天猫新品创新中心(TMIC),发布《加州巴旦木创新趋势白皮书》,旨在通过分析消费者洞察与新品创新趋势,帮助巴旦木行业挖掘市场机遇,启发更多创新与高端应用的灵感。这不...
美国开心果企业亮相中国坚果果干展 看好中国市场
万多福??开心果执行副总裁、首席财务官迈克尔·霍曼受邀出席展会并表示:“我们很高兴看到中国坚果市场规模的增长持续,美国加州开心果出口中国的数量每年都在稳步增长,特别是近几年,达到了双位数的增长。万多福不仅是开心果种植商,亦是加工厂,同时也是市场营销的领导者。面对激烈的市场竞争,我们也将持续展示优势...
小坚果链接大市场 2024中国国际坚果大会开幕
小坚果链接大市场2024中国国际坚果大会开幕中新网浙江新闻8月7日电(郭其钰)8月7日,2024年中国国际坚果大会暨第二届临安坚果食品投资贸易会在杭州临安举行。来自美国、英国、西班牙、澳大利亚等14个国家和地区的境外公司、驻华机构代表及国内外坚果食品行业的龙头企业、贸易商、专业协会、行业专家等共谋坚果行业交流合...
《加州巴旦木创新趋势白皮书》发布│健康消费崛起,探索中国市场...
文末可下载完整版报告1/宏观市场和消费者分析"健康"+"享受"趋势下,坚果零食行业极具潜力疫情之后,社会消费持续缓慢稳步恢复,健康生活成为主流生活态度,近60%消费者认为"健康生活,追求身体活力"是目前的主流生活方式。年轻消费者注重"及时享乐",但也会被特定健康、功能性原料和健康工艺吸引,且对坚果的偏好大于蔬...
美国巴旦木产量增至118万吨,价格处于历史低位
美国农业部(USDA)近期发布的《美国水果及坚果半年展望报告》显示,本季加州巴旦木产量将略增长1.5%至117.9万吨,为历史第三高产量纪录,出口预计下降约3%至4%,价格处于历史低位(www.e993.com)2024年10月14日。美国几乎所有的巴旦木生产都集中在加利福尼亚州,收获季始于八月,持续至次年七月结束。2023年初,加州经历了创纪录的降雨,降雨量过大使土壤...
推动巴旦木产业创新 制胜新健康消费时代
商会现场图片来源:美国加州巴旦木协会随着中国消费者对健康生活方式的日益重视,兼具休闲与营养属性的坚果行业持续发展,这也为加州巴旦木带来新一波机遇。而创新始终是行业进步的重要驱动力,为进一步赋能巴旦木在中国市场的普及应用与创新发展,此次《加州巴旦木创新趋势白皮书》的发布,旨在通过探索消费者洞察与新品创新趋势,...
中国坚果报告:新疆巴旦木产量仅剩一成,夏威夷果大增36%
美国农业部近日发布的《中国坚果年度报告》显示,2023/24季中国商品级带壳核桃的产量将保持在140万吨,夏威夷果的产量预计增长36%至5.7万吨,新疆巴旦木因冬季低温大幅减产至5000吨。受益于需求强劲及全球供应充足,巴旦木、开心果、夏威夷果的进口将继续增长。
福建省市场监管局抽检炒货食品及坚果制品48批次 合格46批次
中国质量新闻网讯近日,福建省市场监督管理局发布2022年第15期食品安全监督抽检信息公告,本期公告的监督抽检信息涉及27大类食品911批次。其中抽检炒货食品及坚果制品48批次,合格样品46批次。炒货食品及坚果制品抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素...
加州巴旦木,下一任零食界的“扛把子”坚果?| Foodtalks线上沙龙
2022年7月22日(周五)15:00,我们邀请到了InnovaMarketInsights中国区运营经理肖武恺、美国加州巴旦木协会食品研究和技术副总监黄光伟及健科食品科技联合创始人云无心为我们解读中国市场的消费者洞察,共同深入了解宝藏坚果加州巴旦木以及更多加州巴旦木爆款零食的创新开发思路。您可以扫海报二维码加入本次活动直播群,参与更多...