靠“击鼓传花”奶茶店,大厂员工赚了 160 万
中研普华在《2021-2025年中国奶茶行业竞争分析及发展前景预测报告》中指出,奶茶店的存活率只有20%左右,且大部分新开奶茶店处于亏损状态,可持续经营超过一年的奶茶店仅为18.8%。如今奶茶店越开越密集,市场竞争越发白热化。缺少创业经验的年轻人,在掏空自己——其实更多是父母——的钱包支付加盟费后,还要面临高昂的房...
2022-2026年奶茶市场现状调查及发展前景分析报告
以4.0的新式奶茶店数量为例,光是三线城市的新式茶饮的奶茶店数量增长率高达138%,一线城市的新式茶饮的奶茶店数量增长率也超过50%。据杭州中经智盛市场研究有限公司发布的《2022-2026年奶茶市场现状调查及发展前景分析报告》显示:奶茶的消费场景呈现出强社交的属性,有66%的消费者选择在下午茶的时候消费茶饮,55%的消...
最新发布|2023中国休闲简餐大数据分析报告
“小酒馆第一股”海伦司2023年中期财报显示,上半年实现营收7.1亿元,经调整净利润1.77亿元,其中净利润1.57亿元,实现扭亏为盈。海伦司的重生,就是凭借门店效率升级来提升了盈利能力,在「嗨啤合伙人」单店模型中,海伦司一方面与本地的合伙人合作能高效调动社会资源,以更低成本精准地获取优质点位,另一方面,海伦司能为合伙人...
国海食饮丨佳禾食品深度报告:一站式植物基饮品供应商,尽享新式...
一、粉末时代:这一阶段的奶茶中既没有奶也没有茶,为各种粉末拼配而成,其中产生奶味的即是植脂末,热水冲开即可获得一杯奶茶,且其中添加的香精色素可调配出多种口味,各种文具店、小卖部只要有封口机即可售卖这种低成本的奶茶。杯装奶茶将粉末时代推向巅峰。2005年,香飘飘发现粉末奶茶的商机,将珍珠改良为椰果便于储...
药店数量超过奶茶店,现有近三分之一赚得比以前少了
这有着一个不符合生活惯性的事实，2021年据《2021新茶饮研究报告》统计，截至2021年底全国共有37.8万家新茶饮门店，而同年国家药监局数据统计，全国零售药店的数量已达58.65万家。也就是说，全国的零售药店的门店数量比奶茶门店（新茶饮）还要多。据中康科技最新数据，截至2022年年底，全国已共有61万家线下零售药店...
药店数量超过奶茶店,却有近三分之二赚得比以前少了
这有着一个不符合生活惯性的事实,2021年据《2021新茶饮研究报告》统计,截至2021年底全国共有37.8万家新茶饮门店,而同年国家药监局数据统计,全国零售药店的数量已达58.65万家(www.e993.com)2024年11月12日。也就是说,全国的零售药店的门店数量比奶茶门店(新茶饮)还要多。据中康科技最新数据,截至2022年年底,全国已共有61万家线下零售药店在营。
喜茶、奈雪等联合抵制外卖满减!店主抱怨不赚钱,消费者:宁愿不喝
餐饮分析师、餐宝典创始人汪洪栋告诉时代财经,从单杯奶茶的用料成本、毛利率来看,茶饮产品的利润率并不低,甚至扣除外卖平台的满减费用,绝大部分茶饮品牌都能盈利。但他表示,茶饮品牌需要承担的不仅是用料成本,还要分摊房租、人工费用、加盟费和管理费等支出。
【招商食品 | 深度】巴比食品:优势已先发,星火待燎原
单店模型已跑通,盈利高,回报快。调研反馈,巴比单店日销售额2500-3000元左右,门店面积大多在20平米以上。不同于卤味、零食等门店,现制现售模式下包子店铺需要人工制作,且较为辛苦,因此加盟商毛利率普遍较高在50%以上(绝味终端毛利率40%,良品40%+),扣除人工、租金、水电等费用后,净利率普遍能达到15%-20%。若...
【招商食品|专题分享实录】拨云见日·食品连锁21年投资机会
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消费行业深度研究:奶茶行业的风险在哪里?
截止2019年三季报数据,其营业收入23.80亿元,同比增长41.67%,归母净利润1.32亿元,同比增长57.41%,旗下爆款产品果汁茶的销售收入7.71亿元,同比增速为1272.50%。不过,事情往往有两面:正向的一面是财务数据和突发事件之下的销量意外增长(新冠期间销量增长的消费赛道,除奶茶外,还有方便面、榨菜、酱油),而反面的信息,则是在...