倒闭14万家,“加盟已倾家荡产”,年赚21亿顶流奶茶被挂条幅控诉

在盈利能力上,2023年前三季度,蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨的净利润分别为24.01亿元、10.45亿元(非国际财务报告准则计量下的数据)、3.24亿元。在门店规模上,尽管沪上阿姨的门店数量不少,据窄门餐眼数据显示,截至2024年10月24日,沪上阿姨现有门店数量8435家。但其也是落后于蜜雪冰城的超万店和古茗的9000多家门店...

从风靡到崩塌:奶茶行业大洗牌,谁还能活下来?

以一点点奶茶为例，曾经主打平价奶茶的他，在消费力下降的背景下，面临着越来越大的经营压力。其2023年上半年报告显示，消费者的平均单次消费额下降了约12%，同时外卖平台数据显示，消费者在奶茶类饮品上的支出同比减少了15%，消费者削减在外卖和饮品上的支出进一步加剧了奶茶行业的萎缩，疫情也为奶茶行业带来了沉重...

奶茶行业的现状可以概括为内卷、成瘾机制崩塌以及消费降级的结果

在三四线城市或县城,奶茶市场的竞争较小,当地消费者的健康意识相对薄弱,因此这些地方的奶茶店依然具有一定的盈利空间。总结来看,当前奶茶行业的现状可以概括为内卷、成瘾机制崩塌以及消费降级的结果,未来的竞争将更加激烈,中小品牌和创业者将面临更大的生存压力。对于那些还想进入这个行业的人,或许一句经典的话值得深思:...

【银河食饮刘光意】公司深度丨华润饮料 (2460.HK):逐步迈向平台型...

从内部来看,公司有望通过高质量发展对冲外部波动:1)积极推动盈利能力改善,对标行业头部企业仍有较大提升空间,具体举措包括提高自有产能比例、优化供应链、精细化管理等;2)保证规模的稳定增长,产品端不断完善品类结构,渠道端持续精耕,通过增强团队作战力、加大冷柜陈列等方式实现单点效益提升。核心逻辑二:饮料业务或推动...

奶茶行业又来了一个不怕死的?

但营收与净利润增长背后,是单店盈利能力的下滑。2021-2023年,茶百道门店每单平均零售额分别为28.9元、28.6元、27.4元;每家门店平均零售额分别为272.82万元、233.11万元、238.80万元;每家门店日均零售额为7414.1元、6927.3元、6887.2元。对于加盟品牌而言,只要单店盈利能力的下降小于店铺扩张速度,总收入就是增长的。茶...

盈利能力面临挑战,奶粉企业迎业绩拐点

近日,36家上市、挂牌乳企公布了2024年半年度报告(www.e993.com)2024年11月5日。当下,乳制品行业整体面临需求疲软、竞争激烈等压力,盈利能力有所下降。国家统计局数据显示,2024年1月至6月,国内牛奶产量1856万吨,同比增长3.4%;规模乳企乳制品产量1433万吨,同比减少3%,奶产量增速高于消费量增速。

【华鑫食饮&商贸|行业周报】业绩利空因素出清,关注中秋旺季回款

白酒板块:本周后半周板块反弹上涨,我们判断主要与全市场资金与情绪面利好反弹有关,1)前期超跌后筹码结构出清,目前均处于历史估值底部位置;2)近期半年报业绩逐步披露,短期业绩利空消除;3)白酒板块标的作为优质资产,长期盈利能力保持稳定,商业模式仍佳,估值水平恢复可期。本周我们参加伊力特业绩交流会,我们认为新管理层到...

「研报解读」茶饮行业的秘密:为什么霸王茶姬能单店赚308万?

l运营效率：茶饮行业的运营效率主要体现在单店营收和净利率两个指标上，它们反映了品牌的市场竞争力和盈利能力。根据本文的数据，2023年茶饮行业的单店营收平均为58万元/年，净利率平均为15.6%。其中，霸王茶姬的单店营收为308万元/年，净利率为17%，均高于行业平均水平，表现出较强的运营效率。l供应链与门店数...

数量超过奶茶店,街边药店真的赚钱吗?

药店的盈利能力如何?商务部发布的《2022药品流通运行统计分析报告》称,截至2022年底,全国共有《药品经营许可证》持证企业64.39万家。其中,批发企业1.39万家,零售连锁企业6650家,下辖门店36万家,零售单体药店26.33万家。也就是说,国内的药房一半以上都属于连锁品牌旗下。这些连锁药店通过统一采购、配送、管理...

6元奶茶一年卖200亿,3.6万家门店助推新茶饮“龙头”蜜雪冰城转战...

规模化的采购提升了议价能力。以柠檬、茶叶和咖啡生豆为例,仅2022年,蜜雪冰城对这三种原料的采购数量分别达到5万吨、9千吨和5千吨。根据灼识咨询的报告,就同类型、同品质的奶粉和柠檬而言,蜜雪冰城2022年的采购成本较同行业平均水平分别低约10%与20%以上。