明厨亮灶上网,学生刷脸用餐 宜昌校园食堂迎来“AI管家”

“比如厨师进入操作间着装不规范,或烧菜时没戴好口罩,AI都会向我报告。”他说,食堂大厅里还有13个摄像头,这30个AI“智能眼”,发现紧急情况随时可以通知我们干预处理。东城小学共有58个教学班,3100多名学生中午在校就餐。食品是否安全、营养是否均衡,时刻牵动着家长的心。从2022年起,东城小学决定搭建数字食堂监管...

湖南省教育厅等四部门关于印发《湖南省中小学校食堂管理办法》的...

第一条为规范全省中小学校食堂管理,提升餐饮服务质量、食品安全和营养健康保障水平,维护学生合法权益,促进学生健康成长,规范学校食堂经营行为,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定...

事关学校食堂管理 昆明公开征求意见

第十条学校应严格规范执行陪餐制度,按一定周期排定陪餐人员安排,确保每餐均有学校相关负责人与学生共同用餐。有条件的中小学应建立家长陪餐制度。陪餐人员应随同学生一起就餐,对食品的感官、口味、质量等进行评价,征求就餐学生的意见建议,做好陪餐记录并由本人签字。03自主经营食堂管理第十一条具备条件的中...

《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...

第一条为规范全省中小学校食堂管理,提升餐饮服务质量、食品安全和营养健康保障水平,维护学生合法权益,促进学生健康成长,规范学校食堂经营行为,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等有关法律法规、规章标...

北京:学生校外就餐要请假,严禁学校参与“小饭桌”经营

学生午间、课后的活动纳入校内全时段管理,校外就餐实行外出请假制度,严禁学校以任何形式参与社会“小饭桌”的经营与合作。集中一个月全覆盖检查通知提出,各级各类学校(幼儿园)要在春秋季开学前,组织开展自查自评自改。全面检查食堂后厨环境卫生、库存食品清理、设施设备运行、从业人员健康、原材料进货查验等情况,对检查...

注意!事关中小学校食堂→

第二十条发生食品安全突发事件后,学校应立即启动应急预案,第一时间将情况分别向上级和本级教育、市场监督、卫生健康等部门报告,并在属地政府和上级教育行政部门调度下,积极协助医疗机构救治病患,主动配合相关部门开展调查处理;同时,对共同用餐的人员进行排查,及时与有关学生家长联系,做好思想稳定工作,防止事态扩大(www.e993.com)2024年11月28日。应及时...

161中学回龙观学校数智食堂,让学生用餐管理科学高效!

用餐当天，学生只需通过刷脸即可快速领取预订的餐品，整个过程方便快捷。而对于忘记提前预订的学生，系统也提供了解决方案，他们可以现场刷脸领取营养套餐，确保每位学生都能享受到健康的午餐。同时，食堂还设有加餐区域，学生可以根据个人需要免费添加副荤、蔬菜或主食。系统还会根据学生的历史订餐数据，生成学生营养报告...

小学生未在学校食堂购餐,被迫蹲道边吃饭,校方回应,教育局回应

校方工作人员表示，现在已经允许自带午餐的学生进入校园，并且已经做好了相应的安排，计划在食堂设立一个专门的区域，方便这些学生就餐。据悉，株洲市石峰区教育局已经注意到了网上的相关信息，并正在召开紧急会议，研究如何妥善处理此事。此次事件再次提醒我们，学校作为教育机构，应该尊重每一位学生的权利和尊严，保障他们...

教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...

1.不具备建设食堂条件的中小学校,可通过从配餐企业订餐的形式,解决学生集中就餐需求,保障食品安全与营养健康。2.县级教育行政部门应遵循公开、公平、公正原则,严格按照招投标程序统一组织招标,选定中标校外供餐单位,邀请学校校外供餐管理人员代表和家长代表对招标过程进行监督,委托公证机构对招标过程进行公证,并公布中...

关于印发《湖南省中小学校食堂管理办法》的通知(湘教发〔2024〕41...

第二十条发生食品安全突发事件后,学校应立即启动应急预案,第一时间将情况分别向上级和本级教育、市场监督、卫生健康等部门报告,并在属地政府和上级教育行政部门调度下,积极协助医疗机构救治病患,主动配合相关部门开展调查处理;同时,对共同用餐的人员进行排查,及时与有关学生家长联系,做好思想稳定工作,防止事态扩大。应及...