谷雨将至湿气重,记录一次养生黑暗料理的实验报告

肉豆蔻30g、面粉100g生姜120g、红糖100g研末取汁先将肉豆蔻去壳,焙干研为细末,过筛备用再将生姜洗净后刮去外皮捣烂后加入冷开水约250ml然后用双层纱布包裹绞取生姜汁备用将面粉同肉豆蔻粉末以及红糖一同用生姜水和匀成面浆或面团和面烙饼将面浆或面团分成30份左右放入平底锅内烙熟即可但是,按...

北京欧倍尔灰分含量检测3D虚拟仿真软件

小麦粉中总灰分的测定采取简便、快速的干法灰化法测定。即将样品先在电炉上进行炭化,除去样品中的水分,然后放入高温炉内进行灰化,除尽有机质,称取残留的无机物,即可求出总灰分的含量。北京欧倍尔灰分含量检测3D虚拟仿真软件,实验场景为高度仿真的3D标准实验室场景,模拟真实实验室场景,能够实现时时的在实验室场景中...

舌尖上的汇佳:国际学校食品检测员的一天

为了确保油品的检测结果,马老师也调动起自己的人脉关系,借用同学的专业实验室完成了初期的检测项目。当不同品牌、不同渠道、不同批次的样品检测报告一一出炉,汇总出来,汇佳管理层以此为据,确定大宗采购的供应商。汇佳食品安全检测员的一天山风刚吹醒朝阳,汇佳农场的尚场长已经在田间劳作了一个多小时。他一手拿...

不同比例的全麦面包,到底有啥不同?哪种更适合健身者吃?

实验小结饱腹感强度:100%>70%=50%>30%终结实验报告出膜阶段全麦面包占比30%和50%的筋性会更好,拉伸不易断裂,出膜时间比较快。70%开始变粘,100%不易成团,要打很长的一段时间才能成团。发酵阶段发酵时间:100%>70%>50%>30%发酵体积(同等时间):30%>50%>70%>100%全麦粉占比最高,发酵越慢,而且...