大棚牛粪培养基蘑菇生产技术
培养料一天要进完,进完后整平,最上层料面上要盖上3cm厚的麦草,然后盖一层地膜,以防上面滴水,菇房要密封,使房内温度提高,减少燃料,第二天开始建灶,第三天开始送气,屋内温度可以提高到40℃以上,送气前,如果料偏干,可以再喷一次石灰水。
金针菇是如何进行栽培的?
菌袋接种后应及时搬到菌丝培养室培养,菌丝培养室须保持清洁、干燥,相对湿度在70%左右。培养室的相对湿度过低时,空气干燥,培养料水分易蒸发;当培养室内相对湿度高于70%时,易引起杂菌污染。培养室的温度控制在20-23℃左右。经过3至4个星期培养,菌丝体就可长满培养料。出菇期的管理出菇期的管理可分为催蕾管理...
双孢菇发菌期常见问题的原因及防止措施
主要原因有:①培养料配制不当,氮素过量;或培养料腐熟过度,速效成分多,播种后营养生长过旺。②遇高温、高湿环境,通风不良;播种期偏早,播种后料温长时间处于20℃以上,有利于菌丝生长,而不利于子实体形成。③使用气生型品种时,在制种过程中过多挑取了气生菌丝;生产种培养温度过高,瓶口上部气生菌丝过多。④覆土层...
食用菌制种过程中的常见的杂菌及预防方法
3.1做好培养料的配制工作选用优质的原辅材料和合理的培养料配方,达到适宜的培养料的含水量。认真操作,以免造成瓶(袋)出现微孔以至破损。3.2净化环境,减少病菌数量要求培养环境通风干燥,远离污染源,使用前要严格做好培养环境灭菌工作。3.3灭菌要彻底合理摆放培养基,注意排放冷空气,确定合适的灭菌压力和灭菌时...
红茶菌生长的度是多少?请给出详细回答。
3.度对红茶菌酸碱度和溶解氧含量的不要影响。适宜的宜生度有助于维持红茶菌培养液的准备酸碱度和溶解氧含量在适当围内,从而为红茶菌提供良好的要用生长环境。4.度对红茶菌的并用竞争菌和有害微生物的线绳抑***用。适宜的扎紧度有助于红茶菌占据有利的污染生长条件,抑制其它菌种和有害微生物的利于生长。
2024年湖北工程学院专升本食品科学与工程专业《微生物学》考试...
连续培养的概念及方式;温度、氧气及pH对微生物生长的影响及控制;好氧菌和厌氧菌的固体培养方法;好氧菌和厌氧菌的液体培养方法;灭菌、消毒、防腐和化疗的概念及区别;控制有害微生物的方法;高温灭菌的种类;影响加压蒸汽灭菌效果的因素;高温对培养基成分的影响及防止;常见消毒剂和化学治疗剂的种类与名称;石炭酸系数、耐...
羊肚菌,人工栽培时,要注意什么呢?
(1)、棉籽壳38%、木屑36%、麸皮20%、羊肚菌基脚土和过磷酸钙各2%、石膏蔗糖各1%,接种后置入20℃的恒温环境中培养,27天左右菌丝体即可长满瓶既为原种;(2)、杂木屑75%、麸皮8%、黄豆粉和玉米粉各6%、腐殖土2%、石膏和白糖各1%,采用这种配方配制的培养基,菌丝体生长健壮,一般情况下22天左右菌丝体既可长满瓶...
兽用生物制品技术
温室是生物制品生产的必备设备。用于细菌或病毒繁育,一般为36~38℃,培养温度有的也有特殊要求,如培养霉菌需20~25℃。二.细胞培养转瓶机是用于大量培养细胞的一种设备。这种大型转瓶机都安装在自动控温的温室中,并设有高温及低温的报警装置,转瓶机通过变速箱使转瓶的转速控制在9~12r/h。实验室及小规模生产的...
杨树菇秋季栽培技术
培养基质的配制:杨树菇在氮碳为301至941时均能生长,棉籽皮、阔叶木屑、玉米芯等均可栽培,但以混合料为佳,可根据当地资源条件选择以下配方:1、棉籽皮78%、麸皮18%;2、木屑78%、麸皮18%;3、棉籽壳25%、木屑35%、玉米芯16%、麸皮20%。以上配方均加入糖、石灰、石膏、微量元素各1%,料、水比11.35。
[种植技术]秋季如何栽培杨树菇_中国发展门户网-国家发展门户
培养基质的配制:杨树菇在氮碳为301至941时均能生长,棉籽皮、阔叶木屑、玉米芯等均可栽培,但以混合料为佳,可根据当地资源条件选择以下配方:1、棉籽皮78%、麸皮18%;2、木屑78%、麸皮18%;3、棉籽壳25%、木屑35%、玉米芯16%、麸皮20%。以上配方均加入糖、石灰、石膏、微量元素各1%,料、水比11:35。