蜂蜜为什么不会变质?

蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜之所以不会变质正是因为它由大量糖类组成,而高浓度的过饱和糖溶液会形成的高渗透作用(吸水性)。高渗透作用是指细菌的细胞因被蜂蜜脱水而发生质壁分离,这就使得细菌无法正常代谢甚至死亡。正是这个作用造就了蜂蜜浑然天...

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1、熟悉酶促反应实验设计及优化,有生物催化、化学合成、糖化学或糖生物学的学科背景(生物及化学双背景优先);2、硕士及以上学历,有多年从事相关研究的工作经历可放宽要求;3、会分析实验结果,能协助研发主管完成项目研究工作,具备一定的自主性和团队管理经验;4、能服从上级安排,帮助团队完成研发任务。三、有机合...

痛风尿酸高,喝柠檬水有作用吗,这3种药才是真正的“排酸高手”

第二，药物干扰。药物会让尿酸的生成量增加，或者是使尿酸的排泄量减少。如果长期使用二甲双胍类降糖药物、胰岛素类降糖药物、抗结核类降糖药物和糖皮质激素类降糖药物，就会促进尿酸水平的升高。另外，β受体阻滞剂、细胞毒性药物、免疫抑制剂类药物、利尿剂类药物也会使尿酸的水平不断升高。第三，肥胖症。据统计，有...

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2.薄层板,涂布器,载体,展开室枯燥的薄层色谱实验也有着其独特的美等待着一双发现美的眼睛3.实验报告单一张张完整的报告单背后有失败有付出亦有成功的喜悦与感叹数学相关专业举例应用数学统计学数据科学与大数据技术1.《高等代数》《数学分析》《概率论》先人智慧的结晶引无数英雄竞折腰2....

消毒产品购买指南,看这篇就够了

实验表明,浓度同为10g/L时,醋酸氯己定的刺激性是葡萄糖酸氯己定的2倍,致敏性是它的3.4倍。同时,经过多年的临床数据表明,葡萄糖酸氯己定在适当浓度下,用于皮肤消毒是安全有效的。美国疾病控制与预防中心已于2002年推荐其用于手消毒。小红花测评搜到的两款消毒液,利尔康和瑞泰奇,都是葡萄糖酸氯己定+乙醇。

这俩吃货真把玉兰花给炸了吃啦!油炸“白富美”的滋味…

仙姑实验报告:糖派做法我是挑了两朵鲜花的花瓣做哒先焯了一遍水,花瓣就变成了粘糊糊的薄片了然后过了一下蛋清液,丢进了油锅但是……一下子就焦了(有点蒙)盛盘后,我洒了白糖味道么,我觉得可以吃,但不算特别中间不知道哪道工序有状况,吃完好像有点卡嗓子...

疫情期间,消毒产品购买指南:酒精并不是浓度越高越好

醋酸氯己定和葡萄糖酸氯己定实验表明,浓度同为10g/L时,醋酸氯己定的刺激性是葡萄糖酸氯己定的2倍,致敏性是它的3.4倍。同时,经过多年的临床数据表明,葡萄糖酸氯己定在适当浓度下,用于皮肤消毒是安全有效的。美国疾病控制与预防中心已于2002年推荐其用于手消毒。