春分节气活动新增部分最新题库,随时补充更新(已新增并改错)
2023年3月15日 - 网易
13.某同学在线提交了在家用带盖玻璃瓶制作果酒和果醋的实验报告,他的做法错误的是()答案:将玻璃瓶用酒精消毒后,装满葡萄汁14.高温大曲中主要微生物不包括以下哪种?答案:乳酸菌15.酿酒过程中,如果润粮水用量过多,容易出现下列哪种情况?答案:前期轮次淀期分解过多,产酒偏多16.大曲发酵过程的主要动力...
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真香!葡萄干、泡菜、百香果酱……上完西华这节“吃货课”,我就饱了
2019年11月9日 - 网易
在实验后,还会根据同学们写的实验报告来提建议和做点评。让同学们能真正的学到知识并领悟到藏在其中的科学道理。据了解,在后期的实验课上,同学们还将学习奶制品、饮料、果酒等食品的制作方法。同学们收获满满上完这门课同学们纷纷表示受益匪浅不仅有趣,还能学习到专业知识食品与生物工程学院梁辉:我十分...
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