安徽合肥举办特殊食品安全检查员监管技能竞赛

竞赛采用书面答题与现场竞答相结合的方式,重点考察参赛人员对特殊食品监管相关的法律法规规章和监管要求的掌握情况、现场调查取证能力、风险识别与评估能力、突发事件应急响应与处理能力等监管技能,内容覆盖《食品安全法》及其实施条例、《保健食品注册与备案管理办法》《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》《特殊医学用途配...

中华人民共和国食品安全法

第十条各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对食品安全...

宣城市市场监管局四项举措扎实开展特殊医学用途配方食品经营秩序...

行动以来共检查相关特殊食品经营者776家次,医疗机构72家次,发现经营资质不合规、进货查验不严格、专区专柜设置不规范等问题67个,均已整改到位。三是严格执法强监管。加强对虚假宣传、欺诈误导消费等违法违规行为重点整治。对未取得经营许可(备案)或超范围销售特医食品、混放销售、虚假夸大宣传功效等初次违法、违法行为...

食品生产、经营者需要知道的知识

(8)使用无标签的预包装食品、食品添加剂;(9)使用国家为防病等特殊需要明令禁止经营的食品(如织纹螺等);(10)在食品中添加药品(按照传统既是食品又是中药材的物质除外);(11)法律法规禁止的其他加工制作行为。22.未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的,有什么法律后果?《中华人民共和国食品安全法》...

特殊食品标签“新”要求来了

特殊食品是预包装食品的重点品类,应按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规标准规定,与特殊食品注册或者备案的标签说明书一致的前提下,鼓励特殊食品企业执行《公告》要求,尽可能优化标注特殊食品生产日期和保质期。同时,《公告》与《保健食品标注警示用语指南》《特殊医学用途配方食品标识指南》(以下简称《指南》)的要...

关于对《上海市食品安全条例》(修改草案)公开征求意见的通知

近年来食品产业新技术、新工艺、新业态、新商业模式层出不穷,需要相应的法规制度对市场主体进行规范引导(www.e993.com)2024年11月25日。为了保障公众身体健康和生命安全,加强本市食品安全监督管理,以更好地适应经济社会发展的新要求,依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全条例》等,我局起草了《上海市食品安全条例》(修改草案),...

食品安全管理人员考核《指南》《大纲》发布,关于特殊食品都有哪些...

特殊食品生产企业主要负责人要掌握与特殊食品生产相关的食品安全法律法规规章和标准重要规定,落实特殊食品生产企业主体责任制规定,主要负责人岗位职责要求,以及基于风险防控的动态管理机制和月调度等有关要求;熟悉生产过程关键风险点和控制措施、本企业的食品安全管理制度;了解与本企业相关的法律责任和处罚规定以及食品安全...

加强特殊食品安全监管(消费万花筒)

对特殊食品企业食品安全管理人员进行监督抽查考核，法律法规有明确的规定和要求。《指南》和《大纲》是提高特殊食品从业人员素质和水平、增强特殊食品生产经营者食品安全保障能力的有力抓手。长期从事特殊食品安全监管的江苏省无锡市梁溪区市场监管局执法人员苑威认为，《指南》和《大纲》的出台，有利于把特殊食品安全责任...

市监部门整治特殊食品领域“反复出现”问题

“我局将充分利用媒体宣传相关法律法规和科普知识,提高消费者的自我保护意识和辨别能力,及时曝光违法违规行为,营造全社会共同关注、共同参与的良好氛围。”市市场监管局有关负责同志表示,此次专项整治工作将有助于保障我市特殊食品市场的健康发展,维护消费者的合法权益。(记者李航)...

市场监管总局修订发布《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理...

为落实食品安全“四个最严”要求,提升特殊医学用途配方食品(以下简称特医食品)注册工作水平,规范特医食品临床试验过程,保证数据及结果的科学、真实、可靠,保护受试者、消费者的安全和权益,市场监管总局近日修订发布《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范》(以下简称《规范》)。