科学网—一位建筑学院士的“隐藏身份”

近期,马国馨正快马加鞭整理他与许多中国一代、二代建筑设计师的来往书信、照片等。即便是凌晨一两点,只要想起什么就往书房钻。“人的生命长度可以有三种理解,第一是自然寿命,第二是活在他人的回忆里,第三是活在书中。”马国馨说,“书比人长寿,费正清给赵家璧书信中的这句话鼓舞了我,我还会继续写下去。如果我...

跟随二十四节气,顺天应时学养生

一本《养生日记本》=节气日历+养生宝典+养生食谱大全+古风手账+本草图鉴▲详细的节气养生食谱菜单▲专业的穴位详解经络图尤其今年还新增了:有着“陆地仙人”之称,104岁“羽化升仙”的张至顺道长八部金刚功,这可以说是养生达人的“必修课”!▲道教全真龙门传人,张至顺道长▲可以跟着练起来的“八部...

安迪·沃霍尔自制手绘搞笑菜谱本月将拍卖

这些菜谱包括“葛丽泰·嘉宝煎蛋卷(OmletGretaGarbo)”:意思是“独自一人在烛光中吃的菜肴”;“打架鱼饼冻(GefilteofFightingFish)”:把鱼沉入海水中,让它们打起来,一直打到将对方完全剥皮剔骨,然后择出鱼片,浸入白葡萄酒中搅拌,冰镇食用为佳;以及“烤罗巴克(SearedRoebuck,恶搞美国百货公司Sears,Roebuck...

番茄炒蛋先放番茄还是蛋?杭州一群小学生学做菜自制创意菜谱

这本小学生自制菜谱里，除了有桂花糯米藕等时令菜的做法，也解决了一道世纪难题：番茄炒蛋，先放番茄还是蛋？这是406班高子涵手绘的桂花糯米藕菜谱。光看高同学绘制的菜谱记者似乎已经闻到了一抹芬芳，感觉到了藕的软糯甜香。番茄炒蛋，简单介绍下，先放番茄还是先放蛋来来来，让我们一起跟着小学生们学做菜：...

兰州女教师手绘甘肃风景手帐 计划做敦煌手帐

手帐,源于日本,指手绘插图记录生活,是集日程安排、生活感悟、读书心得等为一身的手册,因其治愈又舒压的形式,风靡于中国。作为手帐爱好者的刘欣是兰州财经大学陇桥学院艺术设计系老师,四年前,她偶然间看到美食杂志上刊登了料理师用手帐形式记载的菜谱,她被新颖的记录方式所吸引,尝试用手帐来记录家乡美景。

广东汕尾:特色“生蚝菜谱”助力乡村振兴

中国经济新闻网讯(记者张李源清)4月26日,广东省人力资源和社会保障厅在汕尾市城区晨洲村举行“粤菜师傅·幸福菜谱”——汕尾晨洲生蚝菜谱发布会,以手绘、短视频和现场展示等形式,推出6道汕尾生蚝特色菜式(www.e993.com)2024年11月18日。据了解,此次发布的“生蚝菜谱”由当地粤菜师傅利用本地食材晨洲生蚝,运用煎、煮、焗、炒、焖、炸等6种...

阿城讲座实录、安迪·沃霍尔搞笑菜谱上拍、巴塞尔市场报告解析、M...

沃霍尔手绘搞笑菜谱本月上拍艺术家安迪·沃霍尔在自己的手制烹饪书中，揶揄了一系列20世纪50年代的奢华烹饪方法，此书将于本月底上拍。在整个创作过程中，几位参与者的分工很明确：法兰克福负责给恶搞的菜肴起名字，沃霍尔负责画插画，他的母亲茱莉亚则负责给插画手写配文，最后，住在沃霍尔楼上的四个男学生完成了...

...吃什么?粤菜师傅已经帮你想好了 广东推出“粤菜师傅·幸福菜谱...

广东省人社厅推出“粤菜师傅??幸福菜谱”。菜谱共收纳了广东十道传统经典菜式,以手绘形式展现菜品样貌,同时详细记录食材备料、烹调方法和制作过程,整体设计简洁清新、通俗易懂。菜品按照广东春节菜谱的习惯,用富有美好寓意的词语进行命名。对照“幸福菜谱”,大家都可以在过年时都能将粤菜摆上年夜饭餐桌,把粤菜文化“...

广东推出“幸福菜谱” 含十道经典粤菜

“粤菜师傅·幸福菜谱”收纳了广东十道传统经典菜式,以手绘形式展现菜品样貌,同时详细记录食材备料、烹调方法和制作过程,整体设计简洁清新、通俗易懂。金玉满堂返沙芋头地瓜程景伟摄按照广东春节菜谱的习惯,这十道菜式用富有美好寓意的词语进行命名,分别为“金鸡报喜”电饭煲焗鸡、“笑口常开”蛋香虾球、“添丁添财...

学粤菜,过幸福年!“粤菜师傅·幸福菜谱”正式推出!

1月11日上午,广东省人力资源和社会保障厅在广东粤菜研究院举行“粤菜师傅??幸福菜谱”发布会,以手绘和短视频等形式,推出包含十道广东经典菜式的“幸福菜谱”。“粤菜师傅??幸福菜谱”收纳了广东十道传统经典菜式,以手绘形式展现菜品样貌,同时详细记录食材备料、烹调方法和制作过程,整体设计简洁清新、通俗易懂。菜...