把牛奶放锅里搅一搅,出锅就是一道有名的甜点,面包房里超受欢迎
步骤:1,将所有食材提前称重,称重用那种小小的厨房秤即可,一般家家都会备一个用,这个小方不是很甜,如果想要更甜一些可以多加点糖,牛奶就是普通的全脂纯牛奶。2,准备一个不粘材质的锅,小奶锅或者煮锅炒锅都可以,把牛奶,白砂糖和玉米淀粉倒进来,开小火边搅拌边煮开。3,食材会慢慢凝固,等变成浓稠的糊状时,...
身边朋友都爱吃的蛋糕卷,自己做原来比戚风还简单,蓬松香甜
步骤:1,将玉米油和牛奶混合,隔一盆温水,将玉米油和牛奶搅打成乳化的状态,乳化后的液体里看不到油星。2,然后把低筋面粉筛进牛奶糊里,面粉一定要用筛子过滤,这样做出来的蛋糕卷会更细腻。3,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄倒进面糊里,蛋清倒进一个无水无油的容器里,蛋清里不能混入一丝蛋黄,把蛋黄和面糊搅...
牛奶还能这样吃?10种新鲜做法,软软糯糯,解馋又好吃,上桌抢光
蜜桃3个、120克白糖、20克开水、200克牛奶、玉米淀粉35克、糯米粉125克、60克糯米粉、25克黄油、凉水300毫升、淡奶油150克、白糖10克〖制作步骤〗1、蜜桃3个(约800克),洗干净后再削皮,桃子皮等一下也是要用的,所以要装好了;2、果肉直接切成小丁,装入碗中,加65克白糖,拌一拌后放冰箱冷藏1个小时,...
奶油界的营养大比拼!植物奶油和动物奶油,你选哪一种?
但是,需要注意的是,并非所有植物奶油都是健康的。有些植物奶油可能含有氢化植物油,这其中含有反式脂肪。因此,在选择植物奶油时,应仔细阅读食品标签,选择不含氢化植物油的产品。三、媛的小口袋总结因此植物奶油和动物奶油各有千秋,关键在于我们如何根据自己的需求和偏好来做出选择。参考文献1植物奶油与动物奶油营...
早餐吃牛奶鸡蛋不健康?注意啦!这5个“营养”早餐别再吃了
用少量油将姜丝爆香,然后把虾仁炒熟,放入煮好的小米粥、白粥或杂粮粥中,继续煮1分钟~2分钟虾仁粥就做好了。再将打散的鸡蛋中放入面粉、绿叶蔬菜、胡萝卜,做成鸡蛋菜饼,搭配虾仁粥一起吃,营养又好吸收。自制汉堡包+牛奶肉馅中加入面包碎、少量盐、洋葱、胡椒,搅拌均匀后做成肉饼,夹上面包片,配上一杯牛奶...
黄油怎么选?
1、我觉得对比产区、原料没有太大用处,但不对比没有什么可写的;黄油主要是用来做烘焙,如果经常拿着抹面包吃的人绝对前列腺肥大,而且肥胖,这东西根本不像宣传的那么有营养;而且做烘焙完全可以用纯牛奶来代替(www.e993.com)2024年10月20日。2、看看哪个正儿八经的牛奶公司,哪有出淡奶油、稀奶油、黄油的?生产这些的除了国外公司,就是那些经常...
用牛奶做奶油,总是变成和果冻一样?记住这一点,保证零失败
用牛奶做奶油,总是变成和果冻一样?记住这一点,保证零失败,用牛奶做奶油,总是变成和果冻一样?记住这一点,保证零失败
教你用牛奶做奶油,健康美味,2分钟学会,再也不用出去买
自制奶油食材:250g纯牛奶、7.5g吉利丁片、35g细砂糖。做法步骤:第一步:首先准备7.5g的吉利丁片,放到凉水里浸泡10分钟,将其泡软,一定要用凉水哦,千万不能用热水,不然吉利丁片就化掉了;然后在锅中倒入250g的纯牛奶,35g白糖,小火熬煮,不停的搅拌,搅拌至白糖融化,不需要烧开,手放到离牛奶约十厘米的...
没有奶油怎么做蛋挞?只要牛奶和鸡蛋就够了,口感一样细腻爽滑
准备一盒纯牛奶,两个鸡蛋和40克的白糖将
霸王茶姬疑似使用植脂末?员工:用的咖奶不是植脂末
记者从他展示的爱护牌咖奶包装盒看到,咖奶使用方法:直接加入咖啡、茶汤中,全部或部分代替牛奶使用,可制成香醇顺滑的饮品。咖奶的配料:水、氢化植物油、乳化剂、酸度调节剂、食用盐、食用香精、着色剂。营养成分表载明(每100克),脂肪30.3克、反式脂肪酸0克。王老板强调:“做奶茶主要是口感要好。业...