南方螃蟹“安家”山东 盐碱地怎么养“海鲜”?

“我们这里靠海,盐碱程度非常高,可作为天然的‘海水鱼塘’。”东营市三角洲养殖繁育有限公司总经理赵龙说,他们把露天池塘变成温度可控的车间,装上暖气和增氧机,全年能生产160万斤对虾,捞出的虾当天就能送上北京、上海市民的餐桌。从三门青蟹到南美白对虾,东营经济技术开发区昔日无人问津的盐碱地不仅变身鱼虾养殖场,...

沙漠也能养螃蟹?是的,它们即将抵达你的餐桌!

在沙漠养螃蟹，莫非是因为螃蟹不够吃吗？新疆是中国盐碱地面积占比较高的省份，约占全国盐碱地面积的30%，根据有关调查显示，在过去的50年时间里，新疆累计开垦的盐碱地面积超过5000万亩。新疆盐碱地的主要成分是氯化钠、硫酸钠、碳酸钠和钙镁等。土壤表现出的弱碱性使得一般农作物和植物很难生存，但是却是养殖螃蟹...

沙漠能养螃蟹吗

据新疆维吾尔自治区水产科学研究所统计，目前，新疆养蟹基地有几十个，一般春天投苗养殖，到8月底9月初集中上市。水域面积3000亩以上、有条件养殖的水库都在养螃蟹，基本形成了以湖泊水库大水域养殖为主、稻田养殖为辅、坑塘养殖为补充的格局。（经济日报记者耿丹丹）

“湖鲜疆养”又添新成员!塔克拉玛干沙漠养出的白玉蟹上市啦

10月11日，在塔河之畔的新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市三团甘泉镇特种水产养殖基地，经过150多天的生长“蜕变”，有“淡水虾王”之称的罗氏沼虾及“蟹中美玉”白玉蟹等具有高经济价值的特种水产迎来丰收。其中，来自湖州的白玉蟹首次在新疆养殖成功，标志着“湖鲜疆养”特种水产养殖模式顺利实现。在新疆养殖的白玉...

刚死不久的螃蟹能吃吗?营养专家答疑

河蟹一般会在河床沟底爬行,体内所带的细菌与毒素较多,因此河蟹一定要吃活的。海蟹常见的海蟹有梭子蟹、花蟹、青蟹等,其中,梭子蟹分布广、产量高,最常见。相对来说,海蟹大多生存环境较好,觅取的食物质量也较高,体内比较干净。同时,海蟹的蛋白质变性、鲜度下降都比河蟹慢,因此刚死不久、一直处在冷冻条件下的...

冰箱养螃蟹,留着慢慢吃

定期检查每天至少检查一次螃蟹的状态,查看螃蟹是否有死亡现象(www.e993.com)2024年11月3日。如果有死亡的螃蟹,要及时清理出来,以免影响其他螃蟹的生存。同时检查铺垫材料的湿度,如果发现湿毛巾或纱布变干,要及时喷水使其恢复湿润状态。食物补充(可选)如果打算将螃蟹在冰箱内养较长时间(3-5天以上),可以适当给螃蟹提供一些食物。例如,将一些玉...

看亳州别样“丰”景:蟹脚正痒,利辛螃蟹上市忙

刘继峰告诉小亳,养殖基地每年5月份投苗,蟹苗主要从江苏引进,“刚引进时它就像小虫子那么小,把它放进育苗塘里,一周之后会变成螃蟹形状。养到春节时,螃蟹长到纽扣大小,留一部分用于基地养殖,一部分卖给农户,等到中秋节上市,整个养殖过程需要400多天。”

高淳桠溪售蟹方式出新,助力蟹农增收

尹才明表示,在他的收购范围内,螃蟹养殖村民有200多户,现在日收购螃蟹在1000公斤以上,最多时,螃蟹收购量能达到2000公斤。“收到后要立即挑选分拣,按重量打规格,然后根据订单发出去。”这些收购的螃蟹主要销往浙江、四川等地市场。为了更好地为蟹农提供收购服务,在他这里螃蟹收购时间将延续到年底。在桠溪当地,这样...

物联网里螃蟹欢

送走了快递,老邵掏出手机,登录“水产养殖智能监控系统”,点击“开启增氧器”,塘面上就冒出了水泡。“我们的大闸蟹就是这样养出来的,比别的地方晚上市两个月,一直能吃到过年。细说起来,你得去问李教授。”一旁的村干部说,李教授就是中国农业大学信息工程学院李道亮教授,搞农业物联网应用研究的。2010年3月,李道...

父子十年功,出肉率近30%的“报恩蟹”大规模上市

据强玮介绍,电商平台一般要求生鲜产品48小时内发货,这对于养殖户来说存在一定难度。“大闸蟹从塘里捞出来后,实际上是要经过多重工序的,包括挑拣、吐沙、称重、绑蟹等,其中光是吐沙、醒水就得12个小时以上,需要不断用流动的水冲洗,所以对我们来说时间上就会很赶。”...