买猪蹄,前蹄或后蹄,区别可大着呢,老屠夫教你3招,肉多骨头少
1、前蹄:个头小,肉多骨头细,瘦肉也多,适合红烧。2、后蹄:个头大,肉少骨头粗,肥肉多,适合用来炖汤。三、挑选猪蹄的正确方法?大家了解了如何分辨猪蹄前后之外,我们还是想给大家说说挑选猪蹄的正确方法,将这两方面的经验融合在一起,去菜市场或者超市挑选猪蹄时,我们就能做到心中有数。1、首先是手感,挑软不挑硬...
网红“新蔡骨头哥”去世,生前常吃甲鱼惹争议,大口吃廉价大骨头
这家“外婆家骨头锅”店,顾名思义,主要是以肉类和骨头为特色,店里提供的美食种类丰富多样,有炖猪骨头、牛骨头,以及胶原蛋白满满的炖猪蹄等。而且,这三种美味还都可以根据顾客的需求,选择炖着吃或是烤着吃,满足了不同顾客的口味偏好。可能很多人在一开始会以为,这样以肉类和骨头为主的店铺,一顿饭下来价格肯...
1996年,南京一清洁工捡到“三块骨头肉”,揭开南大女生失踪之谜
虽说里面没有钱,但是当年的肉也不便宜,清洁工索性就把它提回家里,准备犒劳一下自己。就在她清洗捡来的肉片时惊奇地发现,里面竟然还有三块骨头肉。清洁工仔细观察后才发现,这哪是肉啊,明明就是人的手指!吓得浑身发抖的清洁工连忙前往当地公安局报案...骇人听闻的凶案杀人分尸,煮熟后切成小片...如此骇...
我曾经是一名饲养员,在动物园照料一头秃毛的大黑熊
我打算回去后,用鸡肉混合着牛肉,加上大量蔬菜,少量白面和玉米面,给黑熊蒸一些肉窝头,让它的病早点好起来。回动物园的路上,我又买了两个巨大的老式无糖面包,准备给黑熊吃饱饱,让它开心点。回到动物园后,我迫不及待钻进了后山的平房,这间平房里面有锅有灶,冬天还能烧炕。我有时就在这里给一些体弱的动物做饭。
医生提醒这6种喝汤习惯很伤身,第一个好多人天天做!
5.补钙就喝“大骨汤”?不是!骨头汤好喝是好喝,但补钙的作用微乎其微。骨头是钙含量高,但是特别特别难溶解,更别提要吸收了,据检测,1公斤排骨熬成的骨头汤中,钙含量只有15毫克,不及骨头中的万分之一。至于骨髓骨油,脂肪含量多,吃了容易长胖。
淀粉肠中添加的骨泥是什么?到底能不能吃?
3月15日,有媒体报道称,河南一淀粉肠生产厂家工作人员透露淀粉肠内的肉很少,“都是用的鸡肉和鸡骨泥,用鸭肉更便宜,大部分都是淀粉(www.e993.com)2024年10月10日。”报道中提到,记者查询发现出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家,商家表示,“骨泥不建议人吃,烧烤也不行。”上述报道发出后,引发网友热议,甚至有“骨泥”来源是吃剩的骨头、泔水桶...
女子爸爸动手术住院,婆婆知道后去县城买了大骨头鱼猪蹄,亲自做好...
女子爸爸动手术住院,婆婆知道后去县城买了大骨头鱼猪蹄,亲自做好一起和儿子去看看亲家公2023-11-2418:50:12青岛资讯福建举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败青岛资讯1.5万粉丝宣传正能量,传播社会热点00:15双胞胎兄弟从事贴砖行业,业余...
315曝光过的5大食品“黑名单”,尽量少给家人吃,懂得忌口更安心
这种情况很好理解,梅菜扣肉是道大菜,做起来比较麻烦,买个预制的,回家一蒸,不到半个小时就能大快朵颐。可谁又能知道,“扣肉”扣到最后,扣的竟然是淋巴肉!也叫槽头肉。国家早就规定了,屠宰后的猪必须进行“整休”,大白话就是:不能吃的肉,最好扔掉。槽头肉是扔掉的主力,它虽然是肉,却含有大量的...
这6种喝汤习惯很伤身体,第一个好多人天天做
说起喝汤,很多人觉得营养都在汤里面!“大骨汤”补钙得很!饭前喝汤比饭后喝汤好……但事实上,这些对于汤的认识和想法都是错!误!的!如果有下面6种喝汤习惯,赶紧改!营养都在汤里汤比肉有营养?不是!“汤比肉营养”这个错误的观点不仅老年人有,很多中年人、年轻人都有,虽然我们之前科普过好几次了,但还是...
东北最有名的8道特色菜,都是东北人的心头爱,你吃过几道?
猪肉炖粉条里面的食材有白菜,粉条,豆腐,猪肉等,可以根据个人口味适当调整食材。出锅后猪肉肥而不腻,粉条滑嫩,满足你的味蕾,正如东北人说的“猪肉炖粉条,馋死野狼嚎”!今天介绍的小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅、五彩大拉皮、杀猪菜、烧鹿尾、锅包肉、酱大骨头、猪肉炖粉条这8道菜都是地道东北特色菜,每一道都是东北人...