餐饮为什么一定要做年轻人的生意
通过线上平台,餐饮企业可以精准地触达年轻消费群体,实现精准营销。例如,外卖平台的兴起让年轻人可以随时随地享受美食,而无需受限于餐厅的物理位置。此外,直播、短视频等新媒体形式也为餐饮企业提供了展示产品和服务的新途径。通过创新的营销手段,餐饮企业可以吸引更多年轻人的关注,提升品牌知名度和美誉度。小而美的...
肯德基加码的轻食,还是门好生意吗?
轻食生意,挑战汹涌轻食作为一个海外而来的品类,在2013年前后才在国内兴起。那一年,也被行业看作是“中国轻食餐饮元年”。这个年轻的赛道,在2015之后进入高速增长期。彼时,大量创业者涌入轻食,资本也相继押注。据公开数据估测,2015-2017年之间,最少有10亿资本进入轻食市场。2018年,gaga鲜语获得1.8亿元融资,更...
表演成餐饮“揽客新招”!茶叶门店从中能看到哪些“生意经”?
文创门店,结合当地文化特色创制毛绒玩偶版“麻辣烫”,以工作人员现场“烹饪”的形式进行售卖;部分餐饮门店通过设置无隔断的观演区增强互动性、提供汉唐宋三朝主题文化沉浸式体验、增加产品线等长期占据热门榜首位……
被酒类、饮料、乳品盯上的餐饮渠道,是一门好生意吗?
并携手海底捞外送推出“麻辣牛奶锅底”——“奶嘶锅”等;蒙牛亦推出专业餐饮品牌蒙牛专业乳品,味多美、好利来、南城香均为蒙牛专业乳品的客户,同时,其控股的妙可蓝多升级稀奶油产品,推出芝士厚乳和拉丝奶酪片等新品,广泛应用于西餐、烘焙、茶饮咖啡、工业及中餐渠道等;飞鹤则借助西贝等餐饮连锁店进入专业儿童餐业务。
2024年,复合调味品生意不好做了?
天味食品:营收和净利润“双增”。2024上半年,天味食品业绩亮眼,取得了营收和净利润双增长的好成绩。天味食品旗下产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等100多个品种(不含餐饮定制产品)。在2024年半年度业绩说明会期间,天味食品董事长、总裁邓文表示,公司上市以来复合增长率达到16.19%。
十一过后的餐饮市场,复苏 or 寒冬?
而且今年的餐饮生意形势,可能比去年还要严峻(www.e993.com)2024年10月16日。毕竟今年的餐饮市场不管是五一、暑假还是十一,同比去年,都寡淡得多。针对十一假期的“回血”,我们餐饮人仍要冷眼看待。二.警惕节后闭店潮开了577家连锁店的犟骨头创始人王艺伟,就曾发短视频预测过:“预测10月末到11月,餐饮生意将全面下降,餐饮老板必须做好御寒准备...
告别700%暴利,餐饮设备回收商开始过冬
他显然并不打算留下这个没有"眼力见"的生意人。龙哥倒是不在乎,"现在餐饮行情不好,收了也不一定好卖。你可以再问问其他同行,比下价格"。不同于一般买卖的你来我往,这并非什么砍价话术。两个月前,龙哥收了58万的货,却只卖出去了50万,是少有的"倒挂"现象。就在外界对餐饮设备回收...
普通人做餐饮加盟怎么才能入门?你必须知道的餐饮创业真相
投入的多了,经营的压力也就大了。很多时候,你看着街边上餐饮店生意好,门外排队的人多了去了,其实老板可能还处在回本的阶段。现在你还说餐饮行业是“暴利”吗?二、新手做餐饮,正确的入门姿势是什么?1、以小为始,一步步做新手餐饮创业,以及资金有限的创业者,一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已。倡议新...
又倒闭一家!普通人,还是别干餐饮生意了…
普通人,还是别干餐饮生意了…又写饭店的故事了,不是我非要盯着饭店不放,实在是民以食为天,如果饭店的生意做不好,那还有什么生意能做好?而且,昨天我是被震惊到了,刚去过没几天的店啊,怎么说没就没了。上个月,附近发现一个烧烤店,进去试了下还不错,昨晚就说喊个朋友一起烧烤聊天。结果我先到的,看到了...
今年意外爆火的生意
赵菠萝的发现是,“基本6个月就可以决定一个店铺的生死了”。意思是,在竞争激烈的市场环境下,餐饮店的人工和店铺支出都很固定。如果生意在这期间没有起色,后面只会越来越差。他现在不再见店就收了,而是反向选择—见到优质的店,才去回收。“什么是优质?”...