38款菜品分享,简单美味好吃不够,家人爱吃,一起下厨吧

蒜香油豆腐～巨好吃下饭,超快手家常菜,10分钟搞定。油豆腐这样烧特别好吃,简单又快手,是一道非常适合厨房小白的家常菜,关键还特别下饭,真的是老少皆宜!小提示:油豆腐要对半切开,这样更好的入味好吃哟~鱼籽蒸饭材料:大米200克、白果、百合各50克、鸿喜菇、牛蒡、秋葵各30克、三文鱼籽20克、香菇精20克、盐5...

豆瓣及其四十多种菜品做法

准备五花肉,青蒜,红青椒,姜,五花肉最好选用肥瘦相间的,菜摘好洗干净五花肉洗干净,放入冷水锅煮熟将青蒜,花青椒,姜切好,五花肉切成薄片在锅中倒入油加热,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油放入五花肉肉片,姜片翻炒至五花肉变色加入适量的料酒,酱油,糖进行调味然后放入红青椒翻炒,稍有变软即可最后加入青蒜段翻炒...

夏日炎炎,清淡营养菜品轮番上阵,美味不重样,轻松提振食欲

2.煮汤底:锅中加入清水,放入姜片和海米,大火煮沸后转中小火煮10分钟,使汤底更加鲜美。3.加入裙带菜与丝瓜:将泡好的裙带菜和切好的丝瓜条加入汤中,继续煮至丝瓜变软,约需5-7分钟。4.调味:根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味。5.打入鸡蛋:将打散的鸡蛋缓缓倒入汤中,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。

老乡鸡创始人束从轩:好吃菜品、优质服务是餐饮最好的营销,顾客...

老乡鸡秉持着“顾客至上、产品第一、实干创新”的企业文化,注重品质、服务和创新,为消费者带来独特的新中式快餐体验。许多老乡鸡的忠实粉丝认为老乡鸡就是家的味道,不知道吃什么的时候就会选老乡鸡。而老乡鸡也一直注重食品安全和卫生,注重口味搭配和产品创新,确保每位消费者都能在老乡鸡品尝到美味、健康而又富含营养的饭菜...

海带和什么菜搭配好吃?豆腐海鲜还是蔬菜?营养又解馋!

海带与粮食:简单美味的日常搭档海带与粮食的搭配,虽不起眼,却是最贴近生活的美味。海带炒饭、海带粥,这些简单易做的菜品,将海带的嫩滑与粮食的饱满完美融合,既满足了味蕾的需求,又提供了身体所需的能量。忙碌的生活里,一份海带炒饭或一碗海带粥,就能让疲惫的身心得到温暖的慰藉。

年夜饭不知道做什么?分享几款简单家常菜,好吃营养,全家都爱吃

一、剁椒牛肉:剁椒牛肉是一道口味浓郁、香辣可口的家常菜(www.e993.com)2024年11月24日。首先,选用优质的牛肉切成薄片,然后与剁椒、蒜末、生姜等调料腌制入味,最后烹饪至牛肉鲜嫩可口,剁椒的香辣味与牛肉的鲜美融合,令人回味无穷。此菜色泽红亮,口感爽滑,是一道适合全家品尝的美味佳肴。

推荐5道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做

家常菜:凉拌洋葱食材洋葱、木耳、红辣椒、香菜、大蒜、油炸花生米、白糖、盐做法1.将切好的洋葱抖散开,放入大碗中,加入适量白糖,拌匀腌制,以去除洋葱的辛辣味。同时,准备一点干木耳,放入小碗中,加入一点白糖,用温水泡发。加白糖可加快木耳的泡发速度。

论中餐标准化:为什么你的餐厅做不到上菜又快又好吃?

所谓的标准化,是每个人都会做。▲GIF来源:百度如果你问利用美食图纸做出来的菜好不好吃,答案因人而异。麦肯这样标准化的西式快餐,为什么还有消费者愿意买单?试问便利店里的盒饭,难道不是标准化生产出来的么?如果没有标准化,相信世界上也许会饿死不少人。

33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧

3.加入500毫升鲜汤大火烧开后,倒入焯好的白玉菇,加入2克盐、10毫升鱼露烧开后改小火炖煮5分钟。4.倒入滑好的虾仁,大火煮开后撒上胡椒粉关火。5.连汤带菜一起倒入干净玻璃鲍鱼盘中,撒上红辣椒圈点缀。菠萝肉片原料准备1.鲜菠萝一个去皮后一破四半,取200克切成1厘米厚的片,在1000毫升清水中放入4克...

传承创新,让菜品更营养美味

发酵糖蒜汁、气泡茶、冻干萃取茶粉……一家家中餐厅带着“硬核”科技味的创新菜品惊艳了食客。今年前8月,全国餐饮收入同比增长19.4%,餐饮业持续拉动城市的烟火气。向好态势下,已享誉全球的中餐如何创新突破?一批餐厅主厨相信传统和原创的力量,同时,他们开始从美食科学中寻找答案。