炒辣椒时,别再直接下锅炒,多做1步,配啥菜炒都好吃,又香又辣

提到辣椒,最受欢迎的要数青皮辣椒,既可以给菜肴增味儿,还可以增色,无论搭配什么食材都很不错,比如鸡肉、猪肉、牛肉、豆干、杏鲍菇、魔芋、鸡蛋等等,做出来都特别下饭,让人百吃不厌。辣椒通常炒着吃,很多人习惯将辣椒直接倒进锅里炒,我以前也一直这样做,后来才知道想要炒菜更好吃,辣椒的处理有讲究,不然不管是一...

推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

这样制作出的麻婆豆腐,麻辣鲜香,特别好吃。五、蒜苔炒肉丝1、将里脊肉切成丝,放入容器中,加入葱姜水、盐、胡椒粉、少许老抽以及适量红薯粉,用手抓拌均匀。接着,加入一勺食用油,锁住水分,这便是肉丝正确的腌制方法。2、锅中油热后,下入腌好的肉丝,快速滑熟滑散,盛出备用。3、另起锅,干辣椒爆香,倒入...

8道家常菜做法,好吃又下饭,简单好做,健康有营养!

豆角炒鸡蛋:豆角和鸡蛋是主要食材,颜色鲜亮,吃起来鲜嫩,营养很丰富,这是一道简单还好吃的家常菜。3.香肠、鸡英文bttme蛋炒包菜:包菜、鸡蛋英文fyzqyzjd再加上香肠,这三样配在英文lsbase一起,味道很特别,营养英文1444444也挺丰富的。香肠的香味英文88ub还能让整道菜的味道变得英文c4546....

秋季干燥吃什么?推荐8道家常菜,简单易做,营养润燥又好吃

7.调味:汤炖好后,根据个人口味加入适量的盐调味,轻轻搅拌均匀。8.盛出享用:将炖好的当归黄芪乌鸡汤盛出,可以直接饮用,或根据个人喜好加入一些青菜或豆腐等配料一起享用。我是美食领域的作者锦绣V山东,如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告...

16道夏日「长高菜」,好吃又好做,拯救孩子夏天没胃口!～

胡萝卜富含胡萝卜素,鸡蛋补充蛋白质、卵磷脂、叶黄素,黄瓜时令菜清新爽口。食材多样,好看又好吃～2花生米胡萝卜拌西芹??食材:花生米、胡萝卜、西芹??做法:1.锅中加水,加入八角和适量盐,倒入花生煮熟。2.西芹去筋切丁、胡萝卜去皮切丁。

今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞

元旦来临,我为大家准备了8道菜,有荤有素,下酒、下饭又开胃的都准备齐了,如果你还在犹豫做什么,不妨参考一下,好做味道好,尤其是这寓意非常好,全家都夸赞!第一道:红烧猪蹄,寓意招财红烧猪蹄的做法:1,把猪蹄处理干净,剁成块,加凉水浸泡去血水

海带和什么菜搭配好吃?豆腐海鲜还是蔬菜?营养又解馋!

豆腐海鲜还是蔬菜?营养又解馋!海带,这来自海洋的绿色馈赠,不仅承载着丰富的营养成分,如褐藻多糖、碘、钙、铁、锌以及维生素B族等,还以其独特的风味和口感,在美食界占据了一席之地。那么,海带与何种食材搭配,才能激发出最诱人的美味呢?是嫩滑的豆腐、鲜美的海鲜、清新的蔬菜,还是醇厚的肉类、朴实的粮食、健康的...

客家菜,怎么这么好吃!

粗如酿辣椒、酿茄子,细如酿豆角、酿豆芽,以少胜多,团簇在一起,力量就大了。美味也更清鲜悠长,精致程度不输大宴席之上的菜色。图片|网络??会吃竹笋的人一定知道,最好吃的竹笋是“撕”出来的。不规则的截面,在加热时更能出汁留鲜。客家人以此为意,做成一道酿竹笋,肉馅如身披羽衣,口感纷飞其间,淡而有...

超级好吃5道特色下饭菜,做法简单易学,厨房小白也能做

3、放入焯好的白玉菇,适量的青红椒段,炒熟的鸡蛋,加入一勺盐,一勺鸡精,一勺生抽,一勺蚝油,大火翻炒均匀即可。以后娃娃菜买回家,你就像我这样做个酸辣娃娃菜,简单好吃又下饭!四、酸辣娃娃菜1、清洗干净的娃娃菜切成小段,锅中油热,放入葱花、蒜末、干辣椒,炒出香味,倒入娃娃菜,炒至变软。

预制菜进校园:怎么看?怎么办?

预制菜进校园尚需做好科学普及《2023年中国预制菜食品安全消费者认知调查大数据》显示,中国学生对现炒菜与预制菜口味区别感知中,超60%学生表示现炒菜更好吃,17.17%学生认为预制菜更好吃,16.08%学生认为两者差不多;中国消费者对预制菜进校园的态度,53.58%消费者同意,26.17%消费者中立,20.25%消费者反对;中国家长对预制...