昼夜温差大,建议大家少吹空调,多吃八道蒸菜,暖心暖胃过秋天
2、清洗干净番茄和金针菇,然后把金针菇铺在蒸碗底,接着把番茄切成小块铺在金针菇上,再将瘦肉馅揉成肉丸一起放入。3、起锅烧水,水烧开之后,把准备好的番茄金针菇蒸肉丸上蒸锅蒸煮。4、蒸煮二十五分钟后,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。四、山药肉饼蒸蛋汤准备食材:山药、瘦肉、鸡蛋、姜片、葱花。
7月15入伏,多吃蒸菜身体好,分享5道蒸菜,营养不上火,舒服度夏
腌制30分钟入味。2、锅里加水煮沸,沸水下锅排骨大火蒸15分钟左右即可。出锅趁热撒点葱花点缀增香。二、水蒸蛋食材:鸡蛋、盐、温水。1、鸡蛋液加点盐。2、加点温水充分搅拌均匀。温水和鸡蛋液的比例是1:1.5。3、把浮沫捞起来,盖上耐高温保鲜膜。沸水上锅大火蒸5分钟,焖3分钟,出锅划几刀淋上少许生抽...
孩子长个黄金期,多吃这八道美食,养脾胃强筋骨,均衡营养助成长
4、接着放入肉丸子,继续煮五分钟煮熟,最后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。八、山药肉饼蒸蛋汤准备食材:山药,肉末,鸡蛋,葱花,姜丝,枸杞子。做法步骤:1、猪肉清洗干净,切成小块后剁成肉末,加入葱花、食盐、酱油、淀粉、食用油,搅拌均匀腌制十分钟。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片,摆放在蒸盘上...
湖南10种吃鸡蛋的方法,都值得试试,没想到吃鸡蛋花样能这么多
十、当归蛋除了一碗甜酒冲蛋外,湖南的女孩子们还钟爱一碗当归蛋。用当归、红枣、枸杞、桂圆等食材熬煮成的汤底散发着浓浓的当归香,原本白白胖胖的鸡蛋也因长时间在炖锅里煮着都染成了深红色,盛上一小碗端着喝,鸡蛋炖煮的入了味,吃着绵软鲜香,汤喝着微甜不腻,秋冬天吃上一碗全身都暖和了不少,是很多养生...
人到中年要服老,建议多吃八道高蛋白美食,营养搭配,健康好吸收
八、豆腐肉饼蒸蛋食材准备:玉子豆腐、瘦肉、鸡蛋、葱花。做法流程:1.瘦肉清洗好,然后剁成肉末放入大碗中,没接着加入淀粉、葱姜料酒、生抽、蚝油和花生油,再搅拌均匀,腌制十分钟备用。2.玉子豆腐切成小块,然后围成一圈铺在蒸碗上,再把腌制好肉馅拍成肉饼,铺在豆腐中间,接着留下一个肉坑。
芝麻南瓜大米饭、肉饼蒸蛋、丝瓜油面筋、鸭血豆腐汤
最后获得第一名的是陈燕一家,他们的作品是:芝麻南瓜大米饭、肉饼蒸蛋、丝瓜油面筋、鸭血豆腐汤(www.e993.com)2024年9月18日。其中的芝麻南瓜大米饭,粗细粮搭配,加上营养丰富的芝麻作点缀;再看外貌,晶莹白嫩的大米混杂金黄的玉米粒,表层用芝麻铺陈——“秀外惠中”。该作品的“主创”是在平湖某医药公司上班的陈燕,她女儿11岁,念小学五年级...
你一定想不到,蒸肉饼还有这么多秘诀!
肉饼蒸蛋材料三肥七瘦夹心肉300g/干贝20g鸡蛋1~2只/小葱少许/生粉2茶匙调料料酒2茶匙/白糖1/2茶匙/胡椒粉少许香油1茶匙/色拉油1汤匙生抽2汤匙/盐适量▼1.剁肉:整块肉洗净沥干后,切分出瘦肉和肥肉。瘦肉先切成粗条,再切成粒,然后用菜刀剁细,肥肉切成约0.3厘米...
厨师为老婆做早餐一年600道菜 每天不重样
鹅油煎香,大葱倒入鱼生酱油和香醋,开锅下面拌匀,淋上熟油海椒和芝麻;土鸭蛋煎熟;杂谷泡隔夜用豆浆机磨两遍即可。玉米脆片配墨西哥salsa和牛肉杂烩汤salsa搭配翠香玉米片酸甜脆爽;吐司烤好抹上马斯卡彭奶酪奶香浓郁香甜可口;牛肉、海参、干贝、鹰嘴豆、花生、红枣、泥鳅干、银耳、春雷笋炖汤、花椒、辣椒、葱姜同...
热天怕上火,建议大家多吃八道蒸菜,简单蒸一蒸,清淡美味不热气
三、口蘑蒸肉饼食材准备:瘦肉、山药、葱花、口蘑、姜片。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末放入大碗中,接着把山药去皮清洗好,然后剁成山药泥也放入大碗中准备好。2.往大碗中加入适量的生抽、蚝油、葱花和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。
没吃过这10家“家传老江湖”,你们可能是假装吃过杭州菜!
阿婆肉饼的配料来看就是最简单的肉饼蒸蛋,却因为原料配比的关系,成为非常独特的一道,一口下去,有爆浆的满足感。上名堂·鱼头好吃家传美食上名堂的看“上名堂”(杭州话,意思是有出处、有讲究)这个店名就知道他们主要做杭州菜,其中既有我们都很熟悉的家常菜,也有创意菜。而“鱼头好吃”是后来加上去的,因为他们引...