清热去暑—灯心草麦冬炖鸭心汤

做法瘦肉切片,洗净;鸭心对半破开,冲洗干净,加入料酒,盐,腌制一段时间;灯心草、麦冬泡洗干净,灯心草拆开,只取灯髓部分;所有材料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水1500毫升;武火煲沸后改文火,约煲1个半小时后,调味即可饮用。

那一碗难忘的鸭血粉丝汤怎么就喝不到了呢?

锅贴还可以,粉丝汤里配有鸭血鸭肉鸭肠鸭心豆泡,料挺多的,但是鸭心鸭肉好像是卤过的,挺红的颜色。汤么,除了咸味儿就只有咸味儿了……民富园有家南京鸭血粉丝汤,在周边也算是口味担当了。这还是小碗的,有鸭肠鸭血鸭肝和豆泡,我又加了一份豆泡,不超过10元。配上小酥饼,就有些吃不完了。最近发现,祥和大酒...

农村野草不起眼,却能当灯芯,还能烧汤泡茶,年产值超5亿

灯芯草没有叶子，长出地面的是细茎。它最初是用来编制草席的，它的茎一般可分2个部分，外面的秆比较坚韧，制作草席很是耐用，也可用于绳索、蓑衣的加工。而里面的髓则十分柔软，可用作灯芯。当然它也可以用来食用，烧汤更是一绝，像灯芯草瘦肉粥、雪梨汤、鸭心汤等都是不错的美食。它也可以泡茶品尝，传说清末...

美味| 小鹿懒懒·鸭血粉丝汤:有血有肠,文火炖汤,温暖你的胃

面对美食,我们需要做的很简单——冲鸭!!!精选食材成就鲜爽美味,脆弹爽口的鸭肠,紧实肥美的鸭肝,嫩滑紧致的鸭血,鲜嫩耐嚼的鸭心,纯正红薯粉的Q弹爽滑,聚集成一碗鲜香鸭血粉丝汤!一口深锅倒入高汤放入鸭血、鸭肠、鸭心、鸭肝小火慢炖熬出这一碗香气浓郁、暖心暖胃的鸭血汤加入爽滑的粉丝,丰富了它的口感,...

一只鸭有多少种吃法?你想破脑袋都说不全!

一道鸭血豆腐羹,营养丰富,色泽鲜艳,口味微酸开胃,鲜美适口,是一款老少皆宜的家常营养汤羹哦。辣炒鸭心选用上好辣椒制成汤汁,与鸭心拌炒,辣椒之辣与鸭心之鲜相溶,其味无穷。由于篇幅有限,剩下的几十种吃法就不一一罗列了~如果你还有比较好的吃法和做法就留言告诉小编吧~...

厦一中学为高三生提供免费宵夜 网友跪求转学

距离高考只有一个月了,昨日,一份“高三毕业班宵夜菜单”在微博上火了(www.e993.com)2024年11月7日。据了解,这份菜单是厦门一所中学专门为高三学生准备的。宵夜免费,菜单里有药膳鸭心汤、虫草花炖全排、虫草鲍鱼盅等,让网友羡慕不已,一些正在读高中的网友纷纷“跪求转学”。网友:我们输在了宵夜上...