儿子过生日,老公亲自下厨做9菜1汤2甜点,成本不到200块,寒酸吗
鲍鱼红烧肉是最受欢迎的一道菜,图片里看着不多,其实挺大一份的,因为盘子比较大,用了大概十来只鲍鱼吧,不到两斤肉,这个菜成本稍微高一些,不过也就60左右的成本吧,像我们这样的份量,在饭店里一盘就要三四百了,后面的红薯丸子好吃,成本不过一根红薯和一把面粉,花不了几个钱。砵仔糕买的预拌粉,加点水搅匀,里...
“秋天一碗汤,下半年不慌”,这两道汤要多喝,补足营养
下丸子:将预先制作好的丸子轻轻放入锅中,继续煮约10分钟至丸子熟透。煮丸子的过程中,尽量不要用铲子去搅动,以免丸子散开。调味:最后,根据个人口味加入适量的盐调味,撒上葱花,一锅清香扑鼻的山药丸子汤就完成了。品尝感受山药的软糯与丸子的鲜美相得益彰,汤色清澈,口感清淡,却又不失风味。喝一口汤,山药的甘...
应粉丝要求做一个肉丸子汤,特别简单而且还一看就会_手机新浪网
1评论应粉丝要求做一个肉丸子汤,特别简单而且还一看就会发现更多热门视频感受一下纽约人民的松弛感美国确实打的一手好牌俄罗斯是战时状态两仪生麻瓜1.5万次播放官方通报南京某市场缺斤少两并抢摔手机燃新闻11万次播放海拔4300米的喀喇昆仑高原,解放军车载加榴炮霸气出击!vid.中国青年报勤奋de班长1.4...
西红柿肉丸子汤怎么煮?从调馅教你做,鲜香开胃三碗喝不够
调馅的方法,如果做得多的话,就是先加盐和冰水搅拌上劲黏稠拉丝,然后再加其它的调味料。像今天做得少呢,就可以先加入各种调料拌匀,再来打水,通常来说,不计调味料的水分,100克的肉,大约可以打40克的水。肉泥呈现蓬蓬的、粘粘的状态,舀一勺粘在勺子上掉不下来就说明搅拌上劲了。如果想做出来丸子更嫩滑,可以...
新疆地道丸子汤的秘方,看完你也会做了!
可以使面更薄,卷成条之后,切成段沿长度先拉后拧,边拧边往手心按最后似塔状,将做好的模子醒10分钟后锅里的水上汽的时候放入,蒸20分钟这就是新疆丸子汤做法,赶紧买好食材,开始做吧!哦吼,实在是看不下去了!满嘴的哈喇子忍不住往出流啊!来源:网络...
春韭菜:初春早韭胜补品!做一碗素丸子汤,温阳洗肠,赛过排骨汤
1、素丸子汤的制作步骤:第一步:将一把鲜嫩的韭菜清洗干净,沥干水分,切碎备用(www.e993.com)2024年11月7日。第二步:准备两个鸡蛋,打入切碎的韭菜中,加入适量的干面粉和干淀粉,搅拌均匀。第三步:将搅拌好的韭菜面糊搓成小丸子备用。第四步:将西红柿用开水烫一下,去皮后切成小丁。第五步:在锅中烧热食用油,加入葱姜爆香,然后加...
每日早餐自己做,天南地北花样翻,孩子吃了聪明,大人吃了更健康
03.新疆烤包子+牛肉丸子汤了不得,新疆烤包子学会了,不用捏褶子,注意这几点,失败不可能刚出炉的烤包子颜色实在是太诱人了,黄亮亮的。咬上一口外皮酥酥的、脆脆的。里边的馅料非常的鲜香,又非常的滑嫩油润,没有膻味。制作要点:1.包子皮是死面,和面的时候加点鸡蛋液,并用热水,口感是酥脆的,并且不会太硬...
喝汤没营养?试试和营养师学做药膳汤——分享几款春夏药膳
将猪肉剁碎,加少量盐汆成丸子,锅内放入适量清水,煮开后,加入丸子、豆芽、菌菇和陈皮,煮10分钟,后加入少许盐,煮5分钟即可。山药萝卜丝猪蹄汤配料山药50g萝卜150g猪蹄150g药食同源食材山药50g营养成分热量449.5kcal蛋白质36.2g...
...Q弹鲅鱼丸子、鲜汁鲅鱼饺子……头茬春鲅鱼上市,你准备怎么吃?
锅内水烧开后,用手或勺子把鱼泥挤成丸子下入锅中,先不要翻动,等所有的鱼丸子下锅后,鱼丸子会自动浮起来的。等鱼丸浮起来,加入食盐、胡椒粉、鸡精调味后,即可盛出食用。王女士提醒,下鱼丸时,要保持水微开,小火即可,火大了鱼丸容易散花。“鱼丸漂起来就表示熟了,可以吃了。盛上一碗,连汤带丸子,一股脑喝下肚...
品读|一碗时光里的肉丸汤
在豫西北地区,牛肉丸子汤算是一道经典的早餐。漂着牛油的肉丸汤里泡上一个烧饼或者一包方便面,要么就切上一盘油饼就着吃,那股浓香的滋味能迅速打开味蕾,唤醒一整天的精神。小时候,父亲送我上学会经过一家“吕秋肉丸”店。吕秋应该是老板的名字,一般来说,以老板名字命名的店,味道都不会差。肉丸是牛肉加淀粉以...