盛夏必备酸梅汤,竟然还有这么多功效!
酸梅汤的制作材料:乌梅30g,山楂15g,陈皮5g,甘草5g,冰糖、干桂花适量做法:把乌梅、山楂、甘草、陈皮清洗干净,然后将药材放入砂锅内,加入适量清水,大火煎煮,煮开后转小火再煮40分钟,然后加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟,最后用纱布过滤药渣,再撒点干桂花,放凉即可饮用,冷藏后口感更佳。(也可根据个人喜好加入洛...
今日处暑 | “处暑三忌,一年顺利”这3件事千万别做,后果很严重
除此之外,莲子与银耳也是绝配,两者一起煮,润肺又清热,是秋天润燥的最佳选择。2.酸梅汤俗话说:“处暑酸梅汤,火气全退光。”酸梅汤酸甜开胃,补水润燥,消暑生津,处暑时节饮用再适宜不过。在秋老虎容易重返的季节,饭后来杯酸梅汤,舒缓肠胃油腻,滋润喉咙,还有着很好的提神作用。酸梅汤除了降秋燥之外,还有助于...
无锡龙砂医学流派“端”出夏日酸梅汤
龙砂明目酸梅汤配方:醋乌梅、枸杞、甘草功效:解暑明目、补益肝肾这款酸梅汤由醋乌梅、枸杞和甘草组成。枸杞是护眼佳品,能明目、改善视力、缓解眼疲劳。乌梅和甘草搭配,一酸一甜、口感丰富、入口生津。既能解暑,又能护眼。酸梅汤怎么煮?加入适量沸水冲泡或煎煮10分钟,可根据各人口味及体质加入冰糖适量,放温后...
中医院“乌梅饮”是不是酸梅汤?
南宋末年学者陈元靓在其所编的《事林广记》中记载了“乌梅汤”的做法:先将乌梅捣烂,加入各种中草药、香料等,熬制成膏,贮存在瓷瓶里。饮用时可以用热水或冷水冲化,形成浓淡适口的消夏饮料。还可以将砂糖换成蜂蜜,味道更佳。到如今,各家中医类医院推出的“乌梅饮”继承了古代中医的习惯用语,与餐饮店出售的酸梅...
中医院里的乌梅饮又火出圈了!和酸梅汤是一类饮品吗
由此可见,酸梅汤主要作为中国传统的消暑饮料传承至今,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。乌梅饮古为中医经典药膳,今与酸梅汤更为接近那么,为什么中医类别医院开出的多叫“乌梅饮”不叫“酸梅汤”呢?如果放在古代,虽然两种饮品中都以乌梅为主料,但是还真不是一类饮品。
处暑| 记住5个“三”,入秋保健康!
处暑养生|做好“5个三”节气处暑补水|多喝三汤1橄榄酸梅汤——生津止渴秋天,容易咽干发热、大便干结,推荐喝橄榄酸梅汤,生津止渴的作用很好(www.e993.com)2024年9月7日。秋季是新鲜橄榄上市的季节,可以取新鲜带核的橄榄三四颗拍裂,再加入两三粒乌梅加水同煮,再往糖水里放一点点盐,口感好,还有一定的消炎作用。
2024“静·待花开”-静安区文化馆科普夏令营——儿童暑期食疗及...
另外我们还会专门调配、冰镇美味的传统酸梅汤和健康茶饮现场品尝,覅太嗲哦!(本次活动中可饮用酸梅汤和其他健康茶饮,如孩子为过敏体质或对某些成分过敏请家长照看好,勿让孩子饮用)活动地点:静安区文化馆一号楼艺术空间活动讲师:蔡同德堂药剂师建议参与者年龄:7-15周岁预约名额:每场15组家庭,一大一小活动时间:...
顺时养生·立秋|烦暑郁未退,凉飙潜已起
湖湘版酸梅汤配方:乌梅10g、陈皮3g、山楂5g、甘草3g、茯苓5g、炒薏苡仁5g,适量冰糖。用法:以上食材加入适量清水,煮沸5分钟即可饮用。功效:生津解渴、健胃消食;脾胃虚寒、孕妇及小儿慎服。润燥养阴,补益肺气;慎贴秋膘新鲜的苹果和梨都上市了,梨肉香甜可口、肥嫩多汁,具有润肺生津、止咳化痰的功效。另外像百合...
中国古代消暑茶饮指南
《红楼梦》记载了酸梅汤、玫瑰露、木樨露、凉茶、玫瑰卤子汤等饮品,《清宫词》中记录了一种叫“冰果”的消暑食品。诗曰“浮瓜沉李堆冰盘”,就是把各种果切、果干等放在盘中,浸以冰块。跟今年各大奶茶店纷纷推出的“一桶水果茶”十分相似。甜碗子:慈禧年间,这种冰碗又被叫作“甜碗子”其冰镇的食材内容五花...
玉树到丽江旅游攻略一日游路线图与图片全览
丽江古城是云南比较著名的旅游景点之一,也有着非常多样的美食,如盆盆米线、千层豆腐、腊排骨等,都非常值得尝试。同时还可以品尝到当地的奶茶、酸梅汤等饮品。5.去丽江古城需要注意哪些问题?旅游前需要提前规划好行程,了解丽江古城的景点、餐馆、住宿等信息。在旅游过程中,需要注意保护环境和文物,尊重当地的风俗习惯...